Nui trộn đậu cúc, cá ngừ Cho món nui trộn ra đĩa, dùng ngay... Thực hiện: - Nui luộc chín, vớt ra để ráo, rưới ít dầu ăn để không bị dính.. Đậu cúc rửa sạch, nấu chín mềm, để ráo.. Bơ th
Trang 1Nui trộn đậu cúc, cá ngừ
Cho món nui trộn ra đĩa, dùng ngay
Nguyên liệu:
- 100g nui
- 150g đậu cúc
- 1/2 quả bơ
- 1 quả cà chua
- 1/2 hộp cá ngừ ngâm dầu
- 1 thìa súp hành tây băm nhỏ
Trang 2- 1/2 thìa cà phê tỏi xay
- 2 thìa súp mayonnaise
- 1 thìa cà phê nước cốt chanh
- 1 thìa cà phê rau mùi thái nhỏ, hạt nêm, dầu ăn
Thực hiện:
- Nui luộc chín, vớt ra để ráo, rưới ít dầu ăn để không bị dính Đậu cúc rửa sạch, nấu chín mềm, để ráo Bơ thái miếng vuông vừa ăn Cà chua bóc vỏ, thái hạt lựu Cho nui, đậu cúc, bơ, cà chua, hành tây, cá ngừ vào thố
- Trộn mayonnaise với tỏi xay, nước cốt chanh, rau mùi, hạt nêm Khi dùng rưới hỗn hợp vào thố, trộn đều