Nui cá ngừ Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 30 phút Các mẹ có thể đổi món bằng cách thay đổi nguyên liệu cho bé ăn giặm.. Nui nơ cho vào nồi nước sôi có cho ít muối luộc chín, tr
Trang 1Nui cá ngừ
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
30 phút
Các mẹ có thể đổi món bằng cách thay đổi nguyên liệu cho bé ăn giặm Nui cá ngừ là một sự lựa chọn khá thú vị
Nguyên liệu:
1/3 hộp cá ngừ ngâm dầu (145g/hộp)
100g nui nơ; 1 thìa cà phê boa-rô băm
1 thìa cà phê ngò rí thái nhỏ
1/2 thìa súp xốt mayonnaise, 1 thìa súp kem phô-mai
1 thìa cà phê muối; 1,5 thìa súp dầu ô-liu
2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng Kiddy
Các bước thực hiện:
1
Trang 2Nui nơ cho vào nồi nước sôi có cho ít muối luộc chín, trút ra rổ, xối qua nước lạnh, trộn đều với ít dầu ô-liu
Ngò rí nhặt rửa sạch, xắt nhỏ Vớt lấy thịt cá ngừ, không lấy phần dầu, giằm nhỏ
2
Làm nóng phần dầu ô-liu còn lại, phi thơm boa-rô, cho hỗn hợp cá ngừ vào xào qua, chế vào 2 thìa súp nước dùng đun sôi lại, cho xốt mayonnaise, kem phô-mai và ngò rí vào đảo qua, tắt bếp
Trộn cá ngừ với nui nơ đã luộc, chế dầu ăn dinh dưỡng Kiddy vào trộn đều Cho bé dùng ấm