Xin giới thiệu với quý khách, chúng ta đang đứng trước toà khách sạn mang tên Lake Side Hotel.. Lake Side Hotel là một khách sạn liên doanh giữa tập đoàn King Jade của
Trang 1Thưa quý khách, chúng tôi vô cùng hân hạnh được đón tiếp quý khách đến với Hà Nội – Thủ đô ngàn năm văn hiến cùng những danh lam thắng cảnh hấp dẫn con người Cho phép tôi được gửi lời cảm ơn chân thành nhất đến quý khách đã tin tưởng và ủng hộ cho chuyến tham quan này Tôi xin được giới thiệu, tôi – Nguyễn Hồng Nhung, hướng dẫn viên của Công ty du lịch X, và đồng hành cùng chúng ta trong chuyến đi hôm nay là anh Tuấn – lái xe
Mục đích của chuyến tham quan hôm nay là thưởng thức một vài khung cảnh đẹp của Hà Nội trong tiết trời se lạnh của sự giao mùa năm mới, dạo quanh hồ Giảng Võ và các vùng phụ cận, qua đó hiểu được cuộc sống của người dân thành phố Thủ đô từ ngàn đời nay
Lịch trình chuyến đi chiều nay của chúng ta bao gồm vãn cảnh hồ Giảng Võ, thưởng thức 1 số món ăn nhẹ của Hà Nội và làm quen với nhịp sống đô thị ồn ào mà yên bình nơi đây
Như các vị đang thấy, xe chúng ta đang lăn bánh trên phố Giảng Võ – một trong những con đường lớn của Hà Nội Con đường này dài 1,5 km, có tên đầu tiên là Đại La-Kim Mã (năm 1954) và sau đó 10 năm, nó được đặt lại là phố Giảng Võ Vào đời Vua Lý Anh Tông (1138-1175) đây là nơi được chọn lập Giảng Võ Trường, là nơi huấn luyện quân sự, võ nghệ Các địa danh như Đồng Tràng (nơi tập võ và thi võ), Đấu đong, Gò Cờ, Bãi Đạn, Gò Điện Thí minh chứng điều này Tên phố Giảng Võ gắn với giảng võ đường có từ ngày đó Trên phố này có đình Giảng Võ thờ Châu Nương, bà đã có công giữ kho tàng trong hoàng thành thời kì giặc Nguyên xâm lược, sau bị giặc giết Về sau, vua Trần phong cho bà là “Quản chưởng quốc khố công chúa,” dân làng thường tôn bà là “Bà chúa Kho”, lệnh cho làng Giảng Võ và 22 làng trong Kinh thành lập đền thờ
Quý khách có thể bắt gặp rất nhiều ở ven đường những cây xà cừ cổ thụ, loại cây to, rợp bóng mát và được trồng gần như nhiều nhất ở Hà Nội Phố Giảng Võ ngày nay là một trong những tuyến đường giao thông huyết mạch của Thủ đô Cuốn theo cơn lốc thị trường, bộ mặt phố có nhiều đổi thay, hai bên đường xuất hiện nhiều cửa hàng điện tử điện máy, quán ăn…
Tuy nhiên, trên con phố có nhịp sống sôi động này, dấu ấn của thời kỳ bao cấp vẫn còn hiện diện Đó là những ngôi nhà tập thể được xây bằng bê tông lắp ghép tấm lớn, dấu ấn của Hà Nội những năm 80 nằm dọc hai bên mặt phố Đây là những ngôi nhà được thành phố xây dựng bằng nguồn vốn ngân sách Nhà nước phục vụ cho đối tượng cán bộ công nhân viên hưởng lương từ ngân sách - thành phần chủ yếu của cư dân Hà Nội lúc bấy giờ Tuy nhiên hiện nay một số khu nhà tập thể này đã bị xuống cấp cần được cải tạo để từng bước xây dựng khu phố trở nên văn minh, hiện đại
Bên cạnh các khu nhà tập thể cũ là các tòa nhà cao ốc được xây dựng theo kiến trúc hiện đại Phố Giảng Võ là nơi tọa lạc của các cơ quan của Trung ương và thành phố Hà Nội như Bộ Y tế, Viện chiến lược và chính sách
y tế, Đại học Y tế công cộng, Sở Thông tin Truyền thông Hà Nội, Cục Thuế thành phố Hà Nội…
Trang 2Thưa quý khách, nhắc đến phố Giảng Võ, chúng ta không thể không nhắc đến Trung tâm Triển lãm Giảng Võ, và nó đang hiện diện trước mắt chúng ta đây Nó được coi là trung tâm triển lãm lớn nhất miền Bắc Hàng năm, tại trung tâm tổ chức rất nhiều triển lãm về hàng hóa, từ hàng tiêu dùng đến hàng công nghiệp nặng và những đêm ca nhạc, live show của các ca sỹ, nghệ sỹ nổi tiếng Vừa rồi nơi đây được vinh dự là nơi tổ chức lễ hội Hoa anh đào vốn rất phổ biến của người Nhật, nhằm thể hiện tình cảm giao lưu giữa hai nước Nhật Bản – Việt Nam
Xin giới thiệu với quý khách, chúng ta đang đứng trước toà khách sạn mang tên Lake Side Hotel Đúng với như tên gọi của nó, là một khách sạn 4 sao được xây dựng bên cạnh hồ Giảng Võ, địa điểm thưởng ngoạn chính của chúng ta chiều nay, vô cùng gần gũi cho các quý khách sau những giờ phút ngồi trên máy bay và ô tô mỏi mệt Tôi xin phép được thông tin một chút về khách sạn này Lake Side Hotel là một khách sạn liên doanh giữa tập đoàn King Jade của Đài Loan và Bộ Văn hoá Thông tin của Việt Nam Tất cả 78 phòng nghỉ đều có đầy đủ các trang thiết bị theo tiêu chuẩn quốc tế, cung cấp cho quý khách mọi sự thoải mái và tiện nghi nhất Trong khách sạn có xây dựng phòng xông hơi, mát xa theo tiêu chuẩn quốc tế với đội ngũ nhân viên đầy kinh nghiệm và nhiệt tình Bên cạnh đó là các trung tâm thể dục thẩm mĩ, cà phê vườn xinh xắn, yên tĩnh, và nơi giải trí, thư giãn như hồ bơi và sân tennis Ngoài ra khách sạn còn có những dịch vụ khác phục vụ quý khách như: thuê xe theo yêu cầu, lưu giữ hành lí, trung tâm mua sắm, cửa hàng đồ chơi, nơi thu đổi ngoại tệ, dịch vụ giặt là, dịch vụ thư tín, dịch vụ y tế 24/24 Giờ xin mời quý vị vào khách sạn nhận phòng, ăn trưa, có một giấc nghỉ ngơi thật đầy đủ để chúng ta có một cuộc vui chơi sắp tới vào chiều nay
Hân hạnh được chào đón quý khách trong buổi chiều Hà Nội với tiết trời đông-xuân mát mẻ Thật may mắn vì ông trời đã chiều lòng người, mang đến cho chúng ta một ngày không vướng hạt mưa nhỏ nào Chúng ta đã được thưởng thức một bữa ăn trưa thật vừa miệng phải không ạ? Ở một khách sạn 4 sao, chuyện đó là điều tối cần thiết để chúng tôi có thể mang đến một vài hạnh phúc nho nhỏ cho quý khách
Sau bữa ăn, việc đi dạo bên một khung cảnh nhẹ nhàng và không kém phần thi vị sẽ giúp quý vị có được chất lượng sức khoẻ tốt hơn, đồng thời cũng là dịp để quý vị hình dung đôi nét về cuộc sống và con người xung quanh đây Chúng ta đang dừng chân tại hồ Giảng Võ, được đặt tên theo tên con phố lớn bên cạnh đây mà chúng ta đã được nghe về nó Các vị thật may mắn vì đã đến đây vào thời điểm này Đây là thời gian vô cùng thích hợp để quý vị được chiêm ngưỡng sự nở rộ của hoa sưa – loài hoa được trồng ở khắp nơi trên đất Hà Nội, và hồ Giảng Võ được cho nơi tập trung nhiều cây hoa sưa nở hoa đều và đẹp nhất Thủ đô Không rực rỡ như phượng vĩ, tím biếc như bằng lăng, ngạt ngào như hoa sữa , sắc trắng nguyên sơ của hoa sưa chính là điểm thu hút đặc trưng, đem đến cho lòng người một cảm giác tươi mới, thanh khiết Hoa sưa đẹp nhưng mùa hoa lại ngắn, chỉ bừng cháy trong những
Trang 3ngày tháng 3, nở rất nhanh nhưng cũng chóng lụi tàn Có khi chỉ sau một đêm hoa đã nở trắng trời như một món quà bất ngờ không hẹn trước Nhưng rồi lại nhanh chóng rụng xuống theo gió, theo mưa xuân, nhường chỗ cho sắc lá xanh non.Vẻ đẹp hoa sưa dành cho những tâm hồn tinh tế, biết nâng niu cái đẹp, quan trọng hơn phải nhạy cảm với mùa hoa để có thể chớp những khoảnh khắc hiếm hoi giữa bốn mùa
Trong khi thưởng ngoạn vẻ đẹp tinh khôi của hoa sưa, cùng với khí hậu dễ chịu, se se của thời chuyển gió, chúng ta có thể nán lại thêm chút để ngắm nghía làn nước yên bình trên mặt hồ Tuy chỉ là một cái hồ nhỏ, nhưng nó cũng tạo cho chúng ta một cảm giác thanh bình, nhẹ nhõm đến lạ kì Quý vị có thể thấy, đằng xa là một vài người dân, họ khá lớn tuổi, nhưng vóc dáng lại rất dứt khoát, cầm chiếc cần câu vung xuống mặt nước để tìm kiếm những chú cá ẩn dưới mặt hồ Đó là một trong những thú vui tao nhã của con người nơi đây, hoà mình với thiên nhiên, nhìn ngắm thật kĩ những kỉ niệm của cuộc đời gắn với con hồ, mặt đường, và những hàng hoa sưa Thêm một chút cái nhè nhẹ, lành lạnh của sương trời, quý vị có cảm thấy chút nào sự ngọt ngào mà thiên nhiên đang ban tặng cho chúng ta hay không?
Hồ Giảng Võ này, theo những lời người dân nơi đây kể lại, vốn là phần đất được nhà nước và chính quyền địa phương kêu gọi dân đào đất lên để lấy bùn và đất sét làm nguyên liệu làm thành những viên gạch xây nên các ngôi nhà mà chúng ta đang thấy Nó được hình thành vào khoảng những năm 50,
60 của thế kỉ trước, có đường kính khoảng 100m, độ sâu khoảng 5m Hồ được xây đối diện với trường trung học cơ sở Giảng Võ tạo nên một quang cảnh khá dễ chịu, nâng cao sự khám phá hiểu biết cho các em học sinh, cũng như giúp các em và những người dân địa phương có một chỗ nghỉ chân khá tiện lợi từ những chiếc băng ghế đặt dưới tán cây Bên cạnh đó, tôi xin mạn phép được nhắc quý vị rằng ở đây có dựng một khu vệ sinh công cộng có thể giúp quý khách giải quyết những vấn đề tế nhị với một sự phục vụ tận tình, chu đáo
Chúng ta đã dừng chân khá lâu rồi, giờ xin kính mời các quý vị tham quan và thưởng thức một vài địa điểm ăn uống nhỏ khá nổi tiếng khác Hà Nội là đất gần như tập trung tất cả những món ăn từ khắp ba miền tổ quốc Và ở trên địa bàn này, chúng ta có thể bắt gặp các món ăn làm từ ốc Có một quán ốc được nhiều người biết đến bởi từng con ốc luộc, ốc xào xả ớt, Các loại ốc biển: ốc ráo, ốc mỡ, ốc đỏ môi, ốc mút, ốc mít rồi ngao, sò, hấp, nướng đủ cả Đặc biệt có món miến xào cua và cháo ngao rất ngon Và điều làm nên sự khác biệt của quán đó là thứ nước chấm bí quyết Một bát nước chấm gồm có đường, ớt, xả, nước mắm được pha theo tiêu chuẩn bí mật của họ, khiến ta cảm nhận được hương vị thanh khiết, vừa thơm, vừa ngọt, lại chua chua khi
ăn vào Tôi xin mời quý khách chúng ta vào quán để được trực tiếp kiểm chứng sự độc đáo của món quà vặt đã thu hút hàng bao con người xa gần không chỉ của Thủ đô mà còn ở các vùng miền khác Quý khách có thể lưu
Trang 4tâm đến địa chỉ của quán, đó là 109 B1 Trần Huy Liệu, quận Đống Đa, Hà Nội
Thưa quý khách, chắc hẳn bánh mì là thực phẩm mà không ai là không biết tới đúng không ạ? Những chiếc bánh mì các vị thường thấy có kích cỡ từng này (dùng tay miêu tả), vậy giờ tôi xin phép được giới thiệu một loại bánh mì đặc sắc nữa sẽ hấp dẫn quý vị ngay sau đây, (chỉ lên tấm biển hiệu) cửa hàng Zoka, chuyên phục vụ bánh mì cay xuất xứ từ thành phố Hải Phòng Quý vị cảm thấy cửa hàng có một vẻ bề ngoài rất lịch sự và sạch sẽ phải không ạ? Nếu chú ý, quý khách có thể thấy người đến mua bánh hầu hết là những cô bé, cậu bé học sinh cấp 2, thậm chí có cả những bé học sinh tiểu học còn “lũn cũn” Thực đơn chính của tiệm đơn giản chỉ là… bánh mì que Hải Phòng với mức giá 5.000 đồng/chiếc Có lẽ ở Hà Nội, chẳng tiệm bánh mì đất Cảng nào lại “chất” đến thế Nhân viên đông, mặc đồng phục hợp với không gian quán, quầy order bằng máy tính nom chuyên nghiệp, dàn bếp nướng điện xếp dài Không chỉ rộng rãi, khách được ngồi ăn và nói chuyện thoải mái mà không gian thiết kế cũng lịch sự với bàn ghế gỗ hình tinh tươm, dáng điệu kiểu cách, đèn trần, gương kính trang trí tinh tế Tôi xin đảm bảo với quý khách về chất lượng của những chiếc bánh này Chúng được nhiều người nhận xét là rất “đúng điệu” Bánh bé chừng 3 ngón tay chụm lại, dài chừng 1 gang, nhân chỉ đơn giản là pate hoặc có thêm ít ruốc Ưu điểm lớn là bánh luôn nóng hổi, giòn tan nhờ có dàn bếp nướng điện tại chỗ Đặc biệt là khi ăn với tương ớt Hải Phòng cay cay, thơm thơm nữa thì bánh ở đây chuẩn tinh thần “giòn cay” của bánh mì Hải Phòng Ngoài ra quán còn phục vụ thêm đồ uống đặc sản của Hải Phòng, như món Thạch Sanh, trà sữa thạch homemade, matcha đá xay Quý vị hãy tự mình thưởng thức hương vị độc đáo của từng chiếc bánh và đừng quên bày tỏ những cảm nhận của quý khách tới tôi nhé
Vậy là chúng ta đã trải qua một buổi chiều khá nhẹ nhàng và dễ chịu với một vài thức quà vặt cùng không gian hồ thoáng đãng, lặng yên bên cạnh sự xô bồ, hối hả của cuộc sống đã khiến cho mọi người thích thú đến các con phố nơi đây Điều gì đã làm quý khách thấy ấn tượng nhất trong chuyến đi buổi chiều nay vậy? (giao lưu, hỏi và trả lời các câu hỏi của khách)
Tôi xin chân thành cảm ơn các quý khách đã có tấm lòng hưởng ứng và ủng hộ cho một ngày làm việc của tôi, cũng như một khoảng thời gian quý khách được thăm thú, chiêm ngưỡng một góc Hà Nội cũ kĩ mà đổi mới này Giờ mời quý khách quay lại khách sạn để nghỉ ngơi và có một buổi tối đầy vui vẻ và thoải mái Một lần nữa xin trân trọng cảm ơn