Bài 5. Vai trò của chất đạm và chất béo

 Biết được các thức ăn hàng ngày chứa chất đạm và chất béo..  Biết được nguồn gốc của chất đạm có ở động vật, chất béo có.[r]

THIẾT KẾ KỊCH BẢN HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC

Môn: Khoa học 4 Bài: Vai trò của chất đạm và chất béo

I Mục tiêu:

1 Kiến thức:

 Biết được các thức ăn hàng ngày chứa chất đạm và chất béo

 Biết được nguồn gốc của chất đạm có ở động vật, chất béo có nguồn gốc ở cả động vật và thực vật

2 Kĩ năng:

 Phân biệt được các thức ăn chứa chất đạm và chất béo

3 Thái độ: HS có ý thức ăn uống hợp lí để bảo vệ sức khỏe

II Đồ dùng:

1 Giáo viên

 Máy tính

 Máy chiếu

 Giáo án điện tử

 Tranh minh họa

 Giấy khổ A1

2 Học sinh: Sách giáo khoa, Vở ghi bài

III Hoạt động dạy – học:

Tên hoạt

động

Hoạt động của GV Hoạt động của HS Màn hình trợ

giúp Hoạt động 1:

Tìm hiểu các

thức ăn có

chứa chất

đạm và chất

béo

- Yêu cầu HS kể tên các thức ăn hàng ngày

- HS kể

- Tổ chức cho

HS chơi trò chơi: Phát cho

HS các tranh minh họa thức

ăn Yêu cầu

HS phân biệt các thức ăn chứa chất đạm

- HS chơi trò chơi

- Slide đáp án của trò chơi

và chất béo.

- GV: Nhận xét

gì về nguồn

gốc các thức

ăn chứa chất

đạm?

- Có nguồn gốc

từ ĐV

- GV: Nhậm xét

về nguồn gốc

các thức ăn

chứa chất béo?

- Có nguồn gốc

từ ĐV và TV

- Kết luận:

Hàng ngày,

chúng ta ăn rất

nhiều thức ăn

chứa nhiều

chất đạm và

chất béo Thức

ăn chứa nhiều

chất đạm chủ

yếu có nguồn

gốc từ ĐV,

thức ăn có

chứa nhiều

chất béo có

nguồn gốc cả

ở ĐV và TV

- HS nghe và quan sát

- Slide ghi kết luận của hoạt động