- GV: Tờ giấy vừa đốt đã bị biến đổi thành một chất khác, không còn giữ được tính chất ban đầu, đó gọi là sự biến đổi hóa học.. Để được hiểu rõ hơn hôm nay chúng ta tìm hiểu qua bài “ Sự[r]
Trang 1Giáo án soạn theo Phương pháp
BÀN TAY NẶN BỘT
NS: 22/01/2019 NG: Thứ 5, 24/01/2019
Khoa học
SỰ BIẾN ĐỔI HÓA HỌC(Tiết 1)
I MỤC TIÊU
- Nêu được một số ví dụ về biến đổi hóa học xảy ra do tác dụng của nhiệt hoặc tác dụng của ánh sáng
II CHUẨN BỊ : Giá đỡ, ống nghiệm, thìa cán dài, nến, đường trắng, phiếu học tập.
III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC
1.Ổn định, kiểm tra bài cũ:
- Nêu một số ví dụ về dung dịch.
- Ta có thể tách các chất trong dung dịch bằng cách
nào?
2.Bài mới:
*Bước 1: Tình huống xuất phát và câu hỏi nêu vấn
đề
- GVđốt một tờ giấy
- GV hỏi: Tờ giấy vừa đốt có giữ được tính chất ban
đầu của nó nữa không?
- GV: Tờ giấy vừa đốt đã bị biến đổi thành một chất
khác, không còn giữ được tính chất ban đầu, đó gọi là
sự biến đổi hóa học Để được hiểu rõ hơn hôm nay
chúng ta tìm hiểu qua bài “ Sự biến đổi hóa học” GV
ghi mục bài lên bảng
*Bước 2: Bộc lộ quan niệm ban đầu của HS
*Bước 3: Đề xuất câu hỏi
- GV yêu cầu HS đặt câu hỏi để tìm hiểu về sự biến
đổi hóa học
Bước 4:Tiến hành thí nghiệm tìm tòi nghiên cứu
- GV yêu cầu HS nêu rõ yêu cầu mục đích thí nghiệm
ở SGK trang 78, sau đó GV phát dụng cụ thí nghiệm
và phiếu học tập 1 cho các nhóm
PHIẾU HỌC TẬP 1 Thí nghiệm Mô tả hiện
tượng Giải thích hiện tượng
Đốt tờ giấy
Chưng đường
-HS TL
- HS quan sát để nhận xét: Tờ giấy sau khi đốt đã biến thành than
-HS: bằng sự hiểu biết của mình, HS tự ghi những ví dụ về sự biến đổi hóa học vào sổ ghi khoa học Ví dụ: Cho vôi sống vào nước, xi măng trộn với cát và nước, chưng đường trên ngọn lửa,
HS tự nêu câu hỏi -Vôi sống thả vào nước có giữ lại được tính chất của nó nữa không?
- Chưng đường lên ngọn lửa nó có giữ nguyên tính chất của nó không?
- Để chưng đường trên ngọn lửa cần những vật liệu dụng cụ gì?
- Hiện tượng chất này biến thành chất khác gọi là gì?
-Sự biến đổi hóa học là gì?
- Nhóm trưởng điều khiển nhóm mình đọc mục HD thực hành Ở SGK trang
78 tiến hành thí nghiệm và hoàn thành phiếu học tập 1
- Nhóm trưởng điều khiển nhóm mình quan sát hình ở SGK trang 79 thảo luận, hoàn thành phiếu học tập
- Đại diện các nhóm trình bày
Trang 2trên ngọn lửa
-GV phát phiếu học tập 2, HS quan sát hình kết hợp
đọc thông tin ở SGK trang 77 thảo luận nhóm 4 để
hoàn thành nội dung ở phiếu
-Y/cầu các nhóm tr/bày kết quả thí nghiệm ngh/ cứu
- Nhắc HS không đến gần các hố vôi đang tôi, vì nó
tỏa nhiệt, có thể gây bỏng, rất nguy hiểm
*Bước 5: Kết luận
GV gợi ý HS ghi bài học rút ra vào vở khoa học
- Sự biến đổi hóa học là gì?
- Nêu một số ví dụ về sự biến đổi hóa học
3 Củng cố, dặn dò:
-GV nhận xét giờ học, dặn HS chuẩn bị tiết sau “Sự
biến đổi hóa học (tiếp)”: Giấm hoặc chanh, giấy A4,
que tăm, nến, chuẩn bị một miếng vải nhuộm phẩm
màu xanh úp một cái đĩa ở giữa bốn góc 4 hòn đá,
phơi nắng ba đến bốn ngày để tiết sau mang đến lớp
học
- HS tự ghi bài học vào sổ tay khoa học + Hiện tượng chất này bị biến đổi thành chất khác gọi là sự biến đổi hóa học
Ví dụ: Cho vôi sống vào nước, xi măng trộn với cát và nước, chưng đường trên ngọn lửa
- HS trình bày bài học
- Nhóm trưởng điều khiển
- Đại diện các nhóm trình bày
- Tự ghi bài học vào sổ tay khoa học
- Nghe, truyền thông cho mọi người cùng biết
- Nêu cá nhân
- Nghe
- Các nhóm phân công chuẩn bị
PHIẾU HỌC TẬP 2
1 Khoanh vào câu trả lời đúng nhất
Hiện tượng gì xảy ra khi cho vôi sống vào nước?
a Không có hiện tượng gì
b Nước sôi và bốc hơi
c Vôi sống trở nên dẻo quánh thành vôi tôi và kèm theo sự tỏa nhiệt
2 Khoanh vào câu trả lời đúng
Hiện tượng chất này bị biến đổi thành chất khác được gọi là gì?
a Sự biến đổi lí học
b Sự biến đổi hóa học
3 Đánh dấu x vào các cột trong bảng dưới đây cho phù hợp
Nội dung Biến đổi lí học Biến đổi hóa học Cho vôi sống vào nước
Xé giấy thành những mảnh vụn
Xi măng trộn với cát
Xi măng trộn với cát và nước
Đinh mới Đinh gỉ
Thủy tinh thể lỏng Thủy tinh ở thể rắn