Tiêu hóa là quá trình biến đổi các dưỡng có trong thức ăn thành những chất hữu cơ đơn giản dễ hấp thụ và cung cấp cho các tế bào.. Khái niệm tiêu hóa:Tiêu hóa là quá trình biến đổi chấ
Trang 1B - CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT
NĂNG LƯỢNG Ở ĐỘNG VẬT
TIÊU HÓA
Bài 15:
Trang 2I.Khái niệm tiêu hóa:
Trang 3I Khái niệm tiêu hóa:
Tiêu hóa là gì?
Tiêu hóa là quá trình biến đổi các
dưỡng) có trong thức ăn thành
những chất hữu cơ đơn giản dễ hấp thụ và cung cấp cho các tế bào.
Hoàn thành khoảng trống:
Trang 4I Khái niệm tiêu hóa:
Tiêu hóa và quá trình chuyển hóa nội bào có giống nhau
không? Giải thích?
Trang 5I Khái niệm tiêu hóa:
Tiêu hóa là quá trình biến đổi chất hữu
cơ phức tạp thành chất hữu cơ đơn giản trong cơ quan tiêu hóa , cung cấp
cho quá trình chuyển hóa nội bào
Nêu mối quan hệ giữa quá trình tiêu hóa với quá trình
chuyển hóa nội bào
Các sản phẩm không cần thiết hoặc
dư thừa được đào thải ra ngoài
thông qua hệ tiêu hóa,….
Trang 6I Khái niệm tiêu hóa:
Chuyển hóa nội bào là quá trình tổng hợp các chất cần thiết xây dựng nên tế bào và cơ thể (đồng hóa) và tạo ATP cho mọi hoạt
động sống của tế bào và cơ thể (dị hóa)
Trang 7I Khái niệm tiêu hóa:
Axit amin Axit béo Glyxêrin
Đường đơn
Prôtêin Lipit
Cacbohidrat
Tiêu hóa Tiêu hóa Tiêu hóa
Trang 8Ở động vật có những hình thức
tiêu hóa nào?
Phân biệt tiêu hóa nội bào và tiêu
hóa ngoại bào
Trang 9Tiêu hóa ngoại bào: là tiêu hóa
trong cơ quan tiêu hóa chuyên hóa, thức ăn sau khi biến đổi hoàn
toàn thành chất đơn giản mới
được đưa tới tế bào cơ thể
Tiêu hóa nội bào: là tiêu hóa
ngay trong tế bào cơ thể do
không có cơ quan tiêu hóa
Trang 101 Ở ĐV chưa có cơ quan tiêu hóa:
2 Ở ĐV có túi tiêu hóa:
3 ĐV đã hình thành ống tiêu hóa và tuyến tiêu hóa:
II.Tiêu hóa ở các nhóm động vật:
Trang 11+ Kiểu tiêu hóa
+ Cách nhận thức ăn
+ Biến đổi thức ăn
Quan sát hình, thảo luận nhóm 3 phút: Mô tả quá trình tiêu hóa thức
ăn của trùng đế giày, thủy tức và ở người:
Trang 12Tiêu hóa ở trùng đế giày
Trang 13ĐV chưa có cơ quan tiêu hóa
Biến đổi
thức ăn Biến đổi nhờ các enzim thủy phân trong lizôxom của TB
Trang 14Tiêu hóa ngoại bào Tiêu hóa nội bào
Trang 15ĐV có túi tiêu hóa
Trong túi tiêu hóa nhờ enzim do các
TB tuyến tiết ra→ thành chất đơn giản → hấp thụ (TH ngoại bào)
Thức ăn tiêu hóa dỡ dang → tiêu hóa nội bào → chất đơn giản.
Trang 17ĐV hình thành ống và tuyến tiêu hóa
Trang 18Tiêu hoá trong túi tiêu hoá có ưu điểm gì
so với tiêu hoá nội bào?
Nhờ tiêu hoá ngoại bào động vật
ăn được thức ăn có kích thước
lớn hơn
Trang 19CHIỀU HƯỚNG TIẾN HOÁ CỦA HỆ
TIÊU HOÁ Ở ĐỘNG VẬT?
* Cấu tạo: ngày càng phức tạp
Từ không có cơ quan tiêu hoá đến có
cơ quan tiêu hoá, từ túi tiêu hoá đến ống tiêu hoá
Trang 20CHIỀU HƯỚNG TIẾN HOÁ CỦA
HỆ TIÊU HOÁ Ở ĐỘNG VẬT?
sự chuyên hoá cao của các bộ
phận trong ống tiêu hoá làm
tăng hiệu quả tiêu hoá thức ăn
* Sự chuyên hoá về chức năng:
ngày càng rõ rệt
Trang 21* Sự tiến hoá về hình thức tiêu hoá: từ
tiêu hoá nội bào đến tiêu hoá ngoại bào.
Nhờ tiêu hoá ngoại bào động vật
ăn được thức ăn có kích thước
lớn hơn
CHIỀU HƯỚNG TIẾN HOÁ CỦA
HỆ TIÊU HOÁ Ở ĐỘNG VẬT?
Trang 221 Ở khoang miệng :
2 Ở dạ dày và ruột :
3 Sự hấp thụ các chất dinh dưỡng:
III.Tiêu hóa ở động vật ăn thịt và ăn tạp:
Thức ăn phải trải qua những quá trình biến đổi nào
trong tiêu hóa?
Trang 23III.Tiêu hóa ở động vật ăn thịt và ăn tạp:
Trang 24III.Tiêu hóa ở động vật ăn thịt và ăn tạp:
Tại sao nói tiêu hóa ở ruột non là
giai đoạn quan trọng nhất?
Ở ruột non có đầy đủ các enzim tiêu hóa tất cả các loại chất có trong thức
ăn, trở thành những chất đơn giản có thể hòa tan và hấp thu
Trang 25Động vật ăn thịt và
động vật ăn tạp có
cấu tạo cơ quan tiêu
hóa khác nhau ở đâu?
Hàm răng và độ dài ruột ở hai nhóm động vật này
khác nhau như thế nào?
Trang 26Biết được đặc điểm tiêu hóa
của các nhóm động vật có ý nghĩa
như thế nào trong chăn nuôi?
Trang 27Quan sát hình 15.2
Mô tả cấu tạo của bề
mặt hấp thụ
Do đâu diện tích bề mặt hấp thụ tăng lên hàng
nghìn lần?
III.Tiêu hóa ở động vật ăn thịt và ăn tạp:
Điều đó có ý nghĩa như thế nào đối với
sự hấp thụ?
Trang 28Các chất dinh dưỡng được
hấp thụ bằng những hình
thức nào?
Các chất sau khi hấp thụ được vận chuyển đến đâu?
theo con đường nào?
III.Tiêu hóa ở động vật ăn thịt và ăn tạp:
Trang 30Tiêu hoá ngoại bào ở động vật
B Chỉ có biến đổi hoá học.
C Gồm biến đổi cơ học
và biến đổi hoá học.
D Nhờ sự tác dụng của
enzim tiêu hoá.
A.Chỉ có biến đổi cơ học.
Trang 31Ở động vật có túi tiêu hoá, tiêu hoá ngoại bào nhờ:
A các enzim thuỷ phân trong lizôziôm.
B các enzim chứa trong các tuyến tiêu hóa.
D các enzim chứa trong các tế bào trên thành ống tiêu hóa
C.các enzim chứa trong các tế bào tuyến trên thành túi tiêu hoá.
Trang 32Ưu điểm của tiêu hóa thức ăn
ở động vật chưa có túi tiêu hóa với động vật chưa có cơ quan tiêu hóa
B tiêu hoá được các loại thức ăn cứng, khó tiêu.
C tiêu hóa được các loại thức
ăn có kích thước lớn.
D tiêu hoá hoàn toàn thức ăn nhờ có nhiều loại enzim hơn.
A tiêu hóa được nhanh hơn nhờ
các enzim trong các tế bào tuyến.