Caên tin luoân tuaân thuû theo caùc moùn aên maø chuû ñaàu tö ñaõ ñaêng kyù khoâng mua baùn caùc loaïi thöïc phaåm sai quy ñònh. Veà giaù caû caùc moùn aên : hôïp lyù khoâng quaù ñaét s[r]
Trang 1CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc
BIÊN BẢN (V/v kiểm tra an toàn thực phẩm Căn tin trường THCS Suối Ngô)
I-Thời gian –địa điểm:
Vào lúc 9 h00 ngày 1 tháng 3 năm 2011 tại Căn tin trường THCS Suối Ngô
II-Thành phần:
2-Nguyễn Văn Hiếu P.CTCĐCS THCS Suối Ngô Phó ban
6-Đặng Thị Được Chủ căn tin
III-Nội dung kiểm tra:
1-Kiểm tra về việc thực hiện hợp đồng và niêm yết giá cả:
Nhìn chung bà Đặng Thị Được thực hiện khá nghiêm túc hợp đồng với nhà trường ngay đầu năm học, có đóng tiền căn tin đúng thời gian quy định tới nay đã đóng 8500.000đđđ
Căn tin luôn tuân thủ theo các món ăn mà chủ đầu tư đã đăng ký không mua bán các loại thực phẩm sai quy định
Về giá cả các món ăn : hợp lý không quá đắt so với bên ngoài
2-Về an toàn thực phẩm:
Căn tin xây cất trên khôn viên trường phía sau và được bố trí khá gọn gàn và sạch sẽ có sọt rác, vị trí bàn ăn luôn sạch sẽ
Các món ăn được trưng bày và đặt trong tủ kính
Chất lượng các món ăn luôn trong tình trạng tươi, còn hạn sử dụng
3-Kết luận:
Qua kiểm tra và xác minh về an toàn thực phẩm, đoàn kết luận như sau:
Các thực phẩm hợp vệ sinh, không gây ra ngộ độc thức ăn
Giá cả hợp lý vừa sức với người tiêu dùng nhất là học sinh
Nơi buôn bán luôn thoáng mát, sạch sẽ, sạch sẽ và gọn gàn
Biên bản kết thúc vào lúc 10h cùng ngày, có đọc lên cho mọi người lắng nghe và đồng ý ký tên
Thành phần kiểm tra Chủ căn tin Suối Ngô, ngày 17 tháng 2 năm 2012 1-Huỳnh Minh Mẫn
2-Nguyễn Văn Hiếu
4-Phan Thị Thùy Dung Đặng Thị Được Lê Nguyễn ChâuSương