Đu đủ tẩm mật ong

Đu đủ tẩm mật ong Dùng lạnh... Thực hiện: - Đu đủ rửa sạch vỏ bên ngoài, tráng lại dưới vòi nước đang chảy cho sạch nhựa, bổ đôi, bỏ hạt.. - Dùng thìa múc trái cây múc thành từng viên tr

Đu đủ tẩm mật ong

Dùng lạnh

Nguyên liệu:

- 1 quả đu đủ vàng chín

- 100ml mật ong

- 1 quả chanh

Thực hiện:

- Đu đủ rửa sạch vỏ bên ngoài, tráng lại dưới vòi nước đang chảy cho sạch nhựa, bổ đôi, bỏ hạt

- Dùng thìa múc trái cây múc thành từng viên tròn, cho ra đĩa

- Rưới mật ong lên đu đủ, cho vào ngăn mát tủ lạnh

- Khi dùng, vắt 1-2 lát chanh tươi lên

- Trang trí vỏ chanh thái sợi

Đu đủ tiềm đường phèn

Dùng lạnh

Nguyên liệu:

- 1/2 quả đu đủ tía chín

- 200gr đường phèn

- 1 lít nước lọc

Thực hiện:

- Gọt vỏ đu đủ, cắt miếng vừa ăn

- Xếp đu đủ vào 1 thố lớn, cho đường phèn và nước lọc vào ngập mặt

- Xếp thố đu đủ vào xửng, hấp cách thủy 30 phút

- Lấy ra, để nguội, cho vào tủ lạnh