Cookies mặt trời dự trữ cuối năm Những vòng xoáy tròn giống y như khi vẽ ông mặt trời í.. Bước 2: - Cán bột thành miếng mỏng hình chữ nhật... - Phải cán cho 2 miếng bột bằng nhau đó.. Bư
Trang 1Cookies mặt trời dự trữ cuối năm
Những vòng xoáy tròn giống y như khi vẽ ông mặt trời í Mà bánh này để được lâu lắm dóa!
Xem cần những gì nào?
- 500gr bột mì
- 2gr bột nở
- 3gr muối
- 160gr bơ
- 200gr đường
- 1 quả trứng (đánh tan)
- 10ml sữa
- 10ml chocolate đun chảy
Cùng làm với kênh 14 ná!
Bước 1:
- Trộn đều bột mì, bơ, bột nở, đường và trứng Sau đó chia làm 2 phần rồi trộn riêng với sữa và chocolate
- Để bột trong tủ lạnh khoảng 2 tiếng
Bước 2:
- Cán bột thành miếng mỏng hình chữ nhật
Trang 2
- Phải cán cho 2 miếng bột bằng nhau đó
Bước 3:
- Đặt 2 miếng bột lên giấy thấm dầu hoặc nilon
- Rùi cuốn tròn lại giống như làm bánh cuộn í
Nếu bánh bị mềm ra thì các bạn nên cho vào tủ lạnh khoảng 10’ rồi hãy lấy ra để làm tiếp nhé!
Trang 3
Bước 4:
- Cắt bánh thành những miếng nhỏ dày khoảng 1cm
Mách nhỏ: Dùng sợi chỉ để cắt bánh thì sẽ dễ hơn nhìu
Bước 5:
- Để nhiệt độ lò lên đến 180 0 C thì cho bánh vào nướng trong khoảng 7’-9’
- Nhớ là phải để bánh nguội hẳn rùi mới được cất vào lọ đó nha!
Bánh mới ra lò đây! Mại dzô
Nếu cắm thêm que tăm vào thì giống y hệt kẹo mút còn gì
Trang 4
Thay một lớp bánh bằng nhân mứt cũng ukie nhỉ?
Mà nhìn như thế này cũng đủ ngon rùi!