Kịch bản MC workshop ẩm thực ý

Kịch bản MC workshop ẩm thực Ý, do nhãn hàng mì Ý tài trợ và tổ chức. Workshop và cuộc thi trổ tài làm mì Ý dành cho các học viên ẩm thực Chào mừng tất cả mọi người đã đến tham gia chương trình workshop MÓN Ý – Thưởng thức mì Ý đúng điệu, dưới sự phối hợp tổ chức của nhãn hàng Barilla và trường du lịch Huế trong buổi sáng hôm nay.

WORKSHOP ẨM THỰC Ý

MÓN NGON MÙA GIÁNG SINH

ĐÓN KHÁCH

MC chuẩn bị và mời khách ổn định trong khán phòng

MC off: Nhắc lại 1 -2 lần

Xin kính chào quý vị, chỉ ít phút nữa thôi, chương trình

Workshop MÓN Ý sẽ bắt đầu, thân mời quý anh chị ổn định chỗ

ngồi, vui lòng chuyển điện thoại sang chế độ im lặng

Xin trân trọng cảm ơn!

MỞ ĐẦU CHƯƠNG TRÌNH

Host chào mừng khách mời

Chào mừng tất cả mọi người đã đến tham gia chương trình

workshop MÓN Ý – Thưởng thức mì Ý đúng điệu, dưới sự

phối hợp tổ chức của nhãn hàng Barilla và trường du lịch Huế trong buổi sáng hôm nay

Duy Nhân rất hân hạnh khi đồng hành cùng các bạn trong suốt buổi workshop lần này Lời đầu tiên, thay mặt cho BTC chương trình, chân thành cảm ơn sự có mặt của quý anh chị buổi sáng nay Mặc dù thời tiết hôm nay không được thuận lợi, nhưng các chị vẫn đã rất nhiệt tình và trân trọng chương trình, vượt qua mưa gió để có mặt trong khán phòng workshop của du lịch Huế lúc này

SEMINAR

Quý khách mời thân mến, nhãn hàng Parille (thuộc công ty thực phẩm Ân Nam Finefood) là một trong những thương hiệu hàng đầu thế giới trong lĩnh vực ẩm thực, nhất là ngành hàng mì Ý

và sốt thịt bằm Barilla trong suốt nhiều năm có mặt tại Việt Nam cũng đã trở thành sự lựa chọn quen thuộc của các nhà hàng – khách sạn lớn trên khắp cả nước Còn với Hướng nghiệp Á Âu - là đơn vị đầu ngành trong lĩnh vực đào tạo và phát triển ngành F&B tại Việt Nam HNAAu không ngừng nỗ lực tìm kiếm, mở rộng hợp tác với những nhãn hàng tên tuổi trong và ngoài nước để mang lại cho cộng đồng yêu ẩm thực, các học viên nhiều hơn những cơ hội giao lưu, trải nghiệm thực tế về nghề

Ngày hôm nay, nhân dịp Giáng sinh , tại Reach Huế , với sự

đồng tổ chức cùng nhãn hàng Parille – là đơn vị tài trợ sản phẩm

mì Ý và sốt thịt bằm - chúng tôi vinh hạnh mang đến buổi workshop MÓn ngon mùa Giáng sinh , như một món quà đặc biệt dành tặng đến quý chị em phụ nữ Chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu

và trải nghiệm về các món ăn mang hương vị Ý đúng điệu

Một lần nữa, BTC chương trình mến chúc anh chị có mặt buổi sáng hôm nay thật nhiều sức khỏe, thật nhiều những cảm hứng tươi mới mỗi ngày, luôn thành công trong công việc cũng như hạnh phúc với tổ ấm của mình Chúc các chị sẽ có một ngày thật thú vị và đáng nhớ!

Trước khi chúng ta cùng nhau tìm hiểu sâu hơn về các sản phẩm trong chương trình hôm nay, Em xin được phép giao lưu với các chị em một xíu nhé!

 Xin chào chị, chị cho em biết tên của mình được không ạ?

 Từ trước đến giờ, chị có hay ăn mì Ý không ạ?

 Anh/Chị đã bao giờ tự tay làm món ăn này bao giờ chưa?

 …

Em thấy là các anh chị ở đây đều biết và đều yêu thích món mì Ý

Và E cũng tin là gia đình ở nhà mình cũng vậy, cũng thích ăn mì

Ý, spagetty lắm đúng không ạ? Vậy thì sau hôm nay, hi vọng chúng ta có thể tự tay chế biến những đĩa mỳ Ý thật ngon ở nhà cho gia đình mình cùng thưởng thức nhé!

NHÃN HÀNG GIỚI THIỆU

Như các chị cũng đang nhìn thấy trong khán phòng workshop chúng ta hôm nay có rất nhiều sản phẩm đến từ Parille Các a chị

có thể đã nhìn thấy đâu đó ở trong các siêu thị rồi đúng không ạ?

Và để biết rõ hơn các thông tin về nhãn hàng này, E xin mời các chị cùng chào đón chị Mai Lan – đại diện nhãn hàng Parille – Công ty thực phẩm Ân Nam sẽ có đôi lời giới thiệu về các sản phẩm chất lượng nhất của mình Xin trân trọng mời chị Mỹ Kim Cảm ơn chị Phương Uyên và những chia sẻ của mình

CHEF TRÌNH DIỄN VÀ HƯỚNG DẪN

Các chị em thân mến, những món ăn ngon và chất lượng nhất luôn cần đến đôi tay tài hoa của các đầu bếp Và hôm nay, workshop của chúng ta cũng sẽ chào đón một vị đầu bếp có nhiều kinh

nghiệm trong ẩm thực Âu, người sẽ giúp chúng ta trải nghiệm những món ăn mới mẻ và hấp dẫn Xin hân hạnh giới thiệu đầu bếp ………

- Xin chào anh, anh có thể giới thiệu đôi điều về bản thân mình cho các chị em ở đây được biết không ạ?

- Anh ……… thân mến, với kinh nghiệm nhiều năm làm nghề bếp của mình, anh có ấn tượng gì với ẩm thực nước Ý cũng như về nhãn hàng Barilla không ạ?

- Vậy trong buổi workshop này, anh sẽ mang đến những món

ăn gì cho khách mời vậy ạ?

Vậy xin mời anh cùng hướng dẫn nhé!

TẬP TRUNG ĐỘI THI

THI NẤU ĂN

 MC remind về thời gian thi: Thời lượng: 1 tiếng 30 phút (bao gồm thời gian sơ chế, nấu và dọn dẹp vệ sinh)

 MC remind về việc vệ sinh CCDC sau khi thực hiện xong

 MC remind hướng dẫn HV mang thành phẩm lên phòng workshop, chuẩn bị cho phần chấm điểm

GIÁM KHẢO CHẤM ĐIỂM

Sau đây, xin công bố giải thưởng của chương trình

COOKING CONTEST

TRAO GIẢI VÀ CHỤP ẢNH.

Trên tay E đã có kết quả của cuộc thi hôm nay Nhưng trước hết,

E rất cảm ơn các đội thi hôm nay đã hết mình với phần thi của mình, giải thưởng này chúng ta xem như là một sự may mắn nhé,

vì thực sự ai cũng đã cố gắng hết mình và đều hoàn thiện được thành phẩm rất đáng khen của mình

KẾT THÚC CHƯƠNG TRÌNH

Xin được cảm ơn nhãn hàng Parille và trường đã cùng mang đến cho chúng ta một buổi workshop bổ ích và thật đáng nhớ

Và hơn hết, xin cảm ơn tất cả các khách mời đã đến tham gia chương trình Hi vọng từ nay các anh chị sẽ có thêm nhiều món ăn ngon tại gian bếp nhà mình Hẹn gặp lại quý vị trong các chương trình tiếp theo của trường du lịch Huế & Parille