e - Cho tất cả ớt xanh, hành tây, cà chua bi vào trộn đều xiên vào que, cứ mỗi miếng thịt, I miếng hành, I miếng thịt, I miếng ớt xanh, 1 miếng thịt, I trái cà chua bi cho tới hết, đem l
Trang 1Ba chi xién que
Nguyên liệu:
¢ 1 miễng bachỉIKA
(khoảng 3009)
e = 1 ít hành tây cắt vuông
1,5cm
¢ 1 it 6txanh cat vudng
1,5cm
Ché bién:
¢ Bachi cat lát hơi dày, dài khoảng 3cm ướp | it bét ngot, 1 mudng tuong 6t, 1 mudng sa té, | it
đường
e - Cho tất cả ớt xanh, hành tây, cà chua bi vào trộn đều xiên vào que, cứ mỗi miếng thịt, I miếng hành,
I miếng thịt, I miếng ớt xanh, 1 miếng thịt, I trái cà chua bi cho tới hết, đem lên lửa than nướng
khoảng Š phút
e - Dọn ra đĩa ăn kèm với rau sông
e - Châm chao tán nhuyễn với sa tế
Trang 2
* Món ăn được hoàn thành với sự hợp tác của đầu bếp Sài Gòn Dương Mạnh Hùng
Sưu tâm
hanguyen287