tác dụng của máy dò kim loại trong thực phẩm thì quan trọng như thế nào đối với quy trình sản xuất và chế biến thực phẩm Trong quá trình sản xuất chế biến, có thể sẽ có nhiều vật thể lạ vô tình rơi lẫn vào trong thực phẩm. Đây là điều không thể tránh khỏi, nếu kiểm tra bằng mắt thường sẽ rất khó khăn để phát hiện và kiểm tra hết được, cũng gây lãng phí rất lớn cho nhà sản xuất. Sự có mặt của máy dò kim loại trong thực phẩm đã giúp các nhà sản xuất giải quyết được tình trạng trên.
Trang 1Trong quá trình sản xuất chế biến, có thể sẽ có nhiều vật thể lạ vô tình rơi lẫn
vào trong thực phẩm Đây là điều không thể tránh khỏi, nếu kiểm tra bằng mắt
thường sẽ rất khó khăn để phát hiện và kiểm tra hết được, cũng gây lãng phí rất
lớn cho nhà sản xuất Sự có mặt của máy dò kim loại trong thực phẩm đã giúp
các nhà sản xuất giải quyết được tình trạng trên
Máy dò kim loại kim loại trong thực phẩm được sử dụng rộng rãi trong toàn
ngành công nghiệp sản xuất các loại lương thực, thực phẩm, để phát hiện bất kỳ
dấu vết của kim loại có thể đã rơi vào thực phẩm trong quá trình sản xuất, mục
đích để bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng và uy tín của doanh nghiệp sản
xuất
Tác dụng của máy dò kim loại :
1 Để bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng và uy tín của doanh nghiệp sản xuất,
ngoài máy dò kim loại cũng được sử dụng để bảo vệ máy móc, thiết bị dây
chuyển
2 Bảo vệ hiệu quả chống lại các kim loại đen (sắt) và kim loại màu (nhôm,
đồng, inox…) Chúng có thể được cài đặt trong mỗi bước của quá trình sản
xuất và có thể được sử dụng cho nhiều ứng dụng khác nhau, như cho việc
kiểm tra trong: Bánh kẹo, Hải sản, thịt gia cầm- gia súc, thức ăn sẵn, dược
Trang 2phẩm, trái cây- rau quả, sữa đường, bánh mì, bao bì và các sản phẩm giò chả, các loại gia vị …
3 Trong chế biến thực phẩm thì việc ứng dụng chức năng của máy dò kim loại vào trong dây chuyền sản xuất trước khi ra thành phẩm là bắt buộc Vì các sản phẩm phải tuân theo các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm trong nước và càng khắc khe hơn đối với sản phẩm xuất khẩu qua thị trường nước ngoài