Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không?. Các chất được cấu tạo từ những hạt riêng biệt, được gọi là nguyên tử, phân tử.. Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt khôn
Trang 1BÀI 19 :
CÁC CHẤT ĐƯỢC CẤU TẠO NHƯ THẾ NÀO?
Trang 2Đổ 50cm 3 rượu vào 50cm 3 nước.
được hỗn hợp
rượu + nước có
thể tích bằng bao
nhiêu?
100
60 40 20 80
0
100
60 40 20 80
0
100
60 40 20 80
0
Trang 3Đổ 50cm 3 rượu vào 50cm 3
100
60 40 20 80
0
100
60 40 20 80
0
100
60 40 20 80
0
được hỗn hợp
rượu + nước có
thể tích bằng bao
nhiêu?
Trang 4Đổ 50cm 3 rượu vào 50cm 3
100
60 40 20 80
0
100
60 40 20 80
0
5cm 3 hỗn hợp còn lại đã biến đi đâu?
Ta không thu
được 100cm 3 hỗn
nước mà chỉ thu
95cm 3 !
Trang 5I Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không ?
Hãy đọc thông tin trong mục I (SGK),
từ đó rút ra cấu tạo của các chất.
Các chất được cấu tạo từ những hạt riêng biệt, được gọi là nguyên tử, phân tử.
Hãy quan sát các hình ảnh sau
để khẳng định kết luận.
Trang 6Kính hiển vi
I Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không ?
Kính hiển vi điện tử
Trang 7Ảnh chụp các nguyên tử Silic
qua kính hiển vi hiện đại
I Các chất có được cấu tạo từ các hạt riêng biệt không ?
Ảnh chụp bề mặt nhẵn của kim loại qua kính hiển vi
Trang 8II Giữa các phân tử có khoảng cách hay không ?
1 Thí nghiệm mô hình
cát
100
60 40 20 80
0
100
60 40 20 80
0
100
60 40 20 80
0
ngô
Dụng cụ :
- Hai bình chia độ
đến 100cm 3
- 50cm 3 ngô
- 50cm 3 cát khô mịn
Tiến hành thí nghiệm:
Trộn 50cm 3 ngô với 50cm 3 cát, lắc nhẹ
xem có thu được
100cm 3 hỗn hợp
ngô + cát không?
Trang 9II Giữa các phân tử có khoảng cách hay không ?
1 Thí nghiệm mô hình
100
60 40 20 80
0
100
60 40 20 80
0
100
60 40 20 80
0
Dụng cụ :
- Hai bình chia độ
đến 100cm 3
- 50cm 3 ngô.
- 50cm 3 cát khô mịn
Kết quả:
Không thu được 100cm 3 hỗn hợp ngô + cát vì giữa các hạt ngô
có khoảng cách, các hạt cát đã xen lẫn vào giữa các hạt ngô
Tiến hành thí nghiệm:
Trộn 50cm 3 ngô với 50cm 3 cát, lắc nhẹ
xem có thu được
100cm 3 hỗn hợp
ngô + cát không?
Trang 10II Giữa các phân tử có khoảng cách hay không ?
1 Thí nghiệm mô hình
100
60 40 20 80
0
Kết quả:
Không thu được 100cm 3 hỗn hợp ngô + cát vì giữa các hạt ngô
có khoảng cách, các hạt cát đã xen lẫn vào giữa các hạt ngô
C2: Từ thí nghiệm
dụng để giải thích
sự hụt thể tích
trong thí nghiệm
trộn rượu với
nước?
Trang 11II Giữa các phân tử có khoảng cách hay không ?
2 Giữa các nguyên tử, phân tử có khoảng cách
Giải thích:
Tương tự khi trộn cát với ngô, trong thí nghiệm trộn rượu với nước, thể tích bị hụt
đi do các phân tử của rượu đã xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước và ngược lại
Kết luận
Giữa các nguyên tử, phân tử
có khoảng cách.
Trang 12III Vận dụng
C3: Thả một cục đường vào một cốc nước rồi khuấy lên, đường tan và nước có vị ngọt.
HS: Khi khuấy lên các phân tử nước đã xen vào khoảng cách giữa các phân tử đường
và ngược lại.
Hãy vận dụng những điều đã học ở trên để giải thích các hiện tượng sau:
Trang 13III Vận dụng
C4: Quả bóng bay bơm căng, dù có buộc chặt đến đâu cũng cứ ngày một xẹp dần.
HS: Thành bóng cao su được cấu tạo từ các phân tử cao su, giữa chúng có khoảng cách, các phân tử không khí có thể chui qua các khoảng cách này ra ngoài làm bóng xẹp dần.
Hãy vận dụng những điều đã học ở trên để giải thích các hiện tượng sau:
Trang 14III Vận dụng
C5: Cá muốn sống được phải có không khí, nhưng ta thấy cá vẫn sống được trong nước.
HS: Vì các phân tử không khí có thể đứng xen vào khoảng cách giữa các phân tử nước.
Hãy vận dụng những điều đã học ở trên để giải thích các hiện tượng sau: