Củng cố dặn dò: Nhận xét giờ học, về nhà ôn lại các bài hát... 3.Củng cố dặn dò: Cả lớp hát lại bài hát và đọc nhạc.Dặn học sinh về nhà hát cho đúng giọng của bài hát... + Học sinh đọc
Trang 1Ôn tập một số bài hát đã học I.Mục tiêu:
- Học sinh đợc ôn 4 bài hát mà các em đã học ở lớp bốn
- Rèn cho học sinh hát to, đúng giọng, cao độ của bài hát
- Giáo dục học sinh yêu thích, ham học hát
II Đồ dùng dạy học:
Tranh minh hoạ trong SGK
III Hoạt động dạy học:
A.Kiểm tra bài cũ: Giáo viên kiểm tra sự chuẩn bị của HS.
B Dạy bài mới:
1.Giới thiệu bài: Trực tiếp.
- HS nhận xét, GV nhận xét sửa sai cho HS
- HS trình bày các bài hát đó bằng các hình thức khác nhau
- Gọi HS xung phong hát cá nhân
- Cả lớp nhận xét, GV nhận xét và ghi điểm cho HS
- HS trình bày song ca, tốp ca…tuỳ theo từng nhóm HS với nhau.tuỳ theo từng nhóm HS với nhau
- Cả lớp và GV nhận xét
- Cho cả lớp hát lại các bài hát một lần nữa
3 Củng cố dặn dò: Nhận xét giờ học, về nhà ôn lại các bài hát.
Trang 2Âm nhạc (ôn)
Reo vang bình minh I.Mục tiêu:
- Học sinh ôn lại bài hát Reo vang bình minh
- Học sinh hát đúng giọng của bài hát, đúng cao độ, trờng độ
- Giáo dục học sinh ú thức say mê ham học hát
II.Đồ dùng dạy học:
Tranh minh hoạ SGK
III Hoạt động dạy học:
A Kiểm tra bài cũ:
Học sinh hát lại bài hát: Reo vang bình minh
GV nhận xét sửa sai.
B Dạy bài mới:
1 Giới thiệu bài: Trực tiếp.
2 Bài mới:
- GV cho học sinh hát lại bài hát: Reo vang bình minh
- GV sửa sai cho học sinh
+ VD: Cất tiếng hát vang …tuỳ theo từng nhóm HS với nhau.Cần ngân cao
+ Đoạn điệp khúc thì cần cho học sinh hát ngân cao
+ Giọng hát vừa phải, trong sáng
- Cho từng dãy bàn hát, các dãy khác nhận xét, bổ sung
- Cho dãy bàn này hát thì dãy bàn kia vỗ tay, dãy còn lại nhận xét
Trang 3Ôn bài hát : reo vang bình minh
Tập đọc nhạc số 1 I.Mục tiêu:
- Củng cố cho học sinh bài hát, HS hát đúng giọng, đúng cao độ, trờng độ của bài hát
- Rèn cho HS kĩ năng hát và tập đọc nhạc
- Giáo dục học sinh ý thức say mê ham học hát
II.Đồ dùng dạy học: Phấn màu, nội dung
III Hoạt động dạy học:
1.Kiểm tra bài cũ: Gọi 2 học sinh hát bài hát: Reo vang bình minh.
Gv nhận xét và ghi điểm
2.Bài mới: GV nêu yêu cầu của giờ học.
a.Hớng dẫn học sinh ôn tập bài hát.
- GV cho cả lớp hát lại bài hát một lần
- GV nhận xét và sửa sai cho các em
- Cả lớp hát lại, GV quan sát chung và sửa cho các em
- Cho từng dãy bàn hát, các dãy khác vỗ tay, nhận xét
- Dãy bàn này hát, dãy kia vỗ tay, dãy còn lại nhận xét
- GV nhận xét chung, tuyên dơng dãy hát tốt
- Cho HS xung phong hát cá nhân hoặc hát song ca
- GV quan sát sửa sai cho các em
b.Cho HS tập đọc nhạc bài số 1: Cùng vui chơi.
- GV đọc mẫu cho cả lớp theo dõi, lắng nghe
- Học sinh nêu tên các loại hình nốt nhạc.(nốt đen, nốt trắng)
- Cho học sinh đọc nhạc, GV quan sát và sửa sai cho các em
- Từng dãy bàn đọc nhạc, dãy khác nhận xét, bổ sung
- Cả lớp đọc nhạc, GV nhận xét chung
3.Củng cố dặn dò: Cả lớp hát lại bài hát Reo vang bình minh.
GV nhận xét giờ học Dặn học sinh về nhà tập đọc nhạc cho thuộc
Âm nhạc (ôn)
Học hát bài: Hãy giữ cho em bầu trời xanh I.Mục tiêu:
- Củng cố cho học sinh hát đúng giọng của bài hát Hãy giữ cho em bầu trời xanh
- Rèn cho học sinh hát đúng giọng, hát hay, dúng nhịp của bài hát
- Giáo dục HS ý thức say mê ham học hát
II.Đồ dùng dạy học: Phấn màu.
III.Hoạt động dạy học:
1.Kiểm tra bài cũ: Gọi 2 học sinh hát bài Hãy giữ cho em bâùu trời xanh.
GV nhận xét
2.Bài mới: GV nêu nội dung yêu cầu của giờ học.
- Cho cả lớp hát lại bài hát một lợt
- GV quan sát, sửa sai cho học sinh
Trang 4- C« gi¸o h¸t mÉu mét lÇn bµi h¸t HS theo dâi l¾ng nghe.
* Lu ý cho HS c©u ®Çu tiªn cÇn ng©n dµi ë ch÷ tèi
+ C©u thø hai ng©n ë ch÷ xanh
- Cho häc sinh h¸t díi nhiÒu h×nh thøc kh¸c nhau
- Gi¸o viªn quan s¸t chung söa sai
- C¶ líp h¸t l¹i nhiÒu lÇn GV söa
3.Cñng cè dÆn dß: NhËn xÐt giê häc VÒ nhµ häc thuéc bµi h¸t.
Trang 5
Ôn tập bài hát: Hãy giữ cho em bầu trời xanh
Tập đọc nhạc bài số 2 I.Mục tiêu:
- Củng cố cho HS bài hát Hãy giữ cho em bầu trời xanh
- Rèn luyện cho HS kĩ năng hát đúng giọng của bài hát
- Giáo dục học sinh ý thức say mê ham học hát
II.Đồ dùng dạy học: Phấn màu.
III.Hoạt động dạy học:
1.Kiểm tra bài cũ: Hai học sinh hát bài hát đã học GV nhạn xét chung.
2.Bài mới: GV nêu yêu cầu của giờ học.
a.Ôn tập bài hát : Hãy giữ cho em bầu trời xanh.
- Cho cả lớp hát lại bài hát, GV nhận xét, sửa giọng cho các em
- Học sinh trình bày bài hát bằng cách đối đáp, đồng ca theo nhóm nh sau :
+ Nhóm 1 : Hãy xua tan những mây mù đen tối
+ Nhóm 2 : Để bầu trời tơi mãi một màu xanh
+ Nhóm 3 : Hãy bay lên chim bồ câu trắng
+ Nhóm 4 : Cho bầy em ca hát khắp hành tinh
+Nhóm 1 và nhóm 2 đồng ca : La la…tuỳ theo từng nhóm HS với nhau.la la la
- GV dạy cho học sinh một số động tác phụ hoạ để học sinh hát đợc tốt hơn
- Cả lớp hát lại nhiều lần, Gv quan sát chung và sửa sai cho các em
b.Tập đọc nhạc :
+ Luyện tập cao độ: HS đọc thang âm : đồ, rê, ni, pha, son
+ Luyện tập tiết tấu
- GV chép bài nhạc lên bảng bài : Mặt trời lên GV đọc bài nhạc, cả lớp theo dõi
- Học sinh đọc nhạc GV quan sát chung và sửa sai cho các em
- Cho từng dãy bàn đọc nhạc, các dãy khác nhận xét bổ sung
3.Củng cố dặn dò: Cả lớp hát lại bài hát và đọc nhạc.Dặn học sinh về nhà hát cho
đúng giọng của bài hát
Trang 6Âm nhạc (ôn)
học hát bài : con chim hay hót I.Mục tiêu :
- Học sinh hát đúng giọng của bài hát, đúng cao độ, trờng độ
- Rèn cho học sinh có giọng hát hay
- Giáo dục học sinh ý thức ham học hát
II.Đồ dùng dạy học : Phấn màu.
III.Hoạt động dạy học :
1.Kiểm tra bài cũ : GV gọi 2 học sinh lên hát lại bài Con chim hay hót.
GV nhận xét,
2.Bài mới: Giáo viên nêu yêu cầu của giờ học.
- Giáo viên hát lại bài hát một lần cho cả lớp nghe
- Hớng dẫn học sinh hát bài hát sao cho đúng với nhịp điệu của bài hát
- Cả lớp hát bái hát Con chim hay hót
- GV nhận xét bổ sung
- Cho từng dãy bàn hát, các dãy khác nhận xét bổ sung
- Học sinh hát nhiều lần dới nhiều hình thức khác nhau
- Giáo viên quan sát chung và sửa cho các em
- Học sinh xung phong hát song ca, tam ca tuỳ theo học sinh
- GV nhận xét và nhắc nhở các em trong khi hát điệu bộ phải vui tơi, nhí nhảnh
- Học sinh hát cá nhân dới hình thức trò chơi sì điện
- GV theo dõi và hớng dẫn thêm cho học sinh
- Cho cả lớp hát lại nhiều lần
- GV quan sát chung
3.Củng cố dặn dò : GV nhận xét giờ học.
Dặn học sinh về nhà hát lại bài hát cho đúng
Trang 7ôn tập bài hát : Con chim hay hót
ôn tập đọc nhạc bài số 1, số 2 I.Mục tiêu:
- Củng cố cho học sinh bài hát Con chim hay hót
- Rèn cho học sinh kĩ năng đọc nhac đúng
- Giáo dục học sinh ý thức say mê ham học hát
II.Đồ dùng dạy học : Phấn màu.
III.Hoạt động dạy học :
1.Kiểm tra bài cũ : Hai HS hát lại bài hát Con chim hay hót.
GV nhận xét, ghi điểm
2.Bài mới:
a.Ôn tập bài hát : Con chim hay hót.
- GV hát bài hát một lần cho học sinh nghe
- Cả lớp hát lại bài hát
- Tổ chức cho học sinh luyện tập theo nhóm
+ Hai câu hát đầu tiên, từ Con chim đến cành tre cho học sinh hát đồng ca + Từ câu Nó hót le te đến vô nhà cho học sinh lĩnh xớng.
+ Từ câu ấy nó ra đến ơi chim ơi cho học sinh hát đồng ca.
- Cho học sinh hát nhiều lần dới các hình thức khác nhau
- GV quan sát chung và sửa sai cho các em
+ Học sinh đọc nhạc, hát lời bài nhạc kết hợp tập đánh nhịp ắ
3.Củng cố dặn dò: Nhận xét giờ học , dặn học sinh về nhà hát lại bài hát.
Trang 8Tuần 8 Tự chọn (Âm nhạc ôn)
ôn tập hai bài hát : Reo vang bình minh,
hãy giữ cho em bầu trời xanh I.Mục tiêu:
- Củng cố cho học sinh học tnuộc hai bài hát mà các em đã học
- Rèn cho học sinh kĩ năng hát đúng giọng, đúng nhịp của bài hát
- Giáo dục học sinh ý thức ham học hát
II.Chuẩn bị :
Phấn màu, nội dung
III.Hoạt động dạy học:
1.Kiểm tra bài cũ:
Học sinh lên hát bài : Con chim hay hót Giáo viên nhận xét
2.Dạy bài mới
a) Ôn tập bài hát : Reo vang bình minh.
- Giáo viên bắt điệu cho cả lớp hát một lợt
- GV nhận xét và sửa giọng hát cho học sinh
- Cho từng dãy bàn hát, các dãy khác nhận xét bổ sung
- Cho học sinh tập hát đối đáp và đồng ca
- Học sinh tập biểu diễn bài hát theo hình thức tốp ca
- Cho học sinh kể tên một số bài hát của nhạc sĩ Lu Hữu Phớc
- Nêu cảm nhận của em về bài hát : Học sinh tự nêu cảm nghĩ của riêng mình
b) Ôn bài hát : Hãy giữ cho em bầu trời xanh.
- Giáo viên cho cả lớp hát bài hát một lần
- Nhận xét và sửa giọng cho học sinh
- Cho từng dãy bàn hát , các dãy và giáo viên nhận xét và bổ sung
- Học sinh hát nhiều lần
- Học sinh hát cá nhân : Hát rõ lời, tập thể hiện khí thế của bài hát theo nhịp đi
- Cho học sinh tập biểu diễn bài hát theo hình thức tốp ca, chú ý điệp khúc La la la…tuỳ theo từng nhóm HS với nhau.vừa hát vừa vỗ tay theo tiết tấu lời ca
- GV hỏi học sinh: Trong bài hát hình ảnh nào tợng trng cho hoà bình? (Hãy bay lên chim bồ câu trắng cho bầy em ca hát khắp hành tinh)
3.Củng cố dặn dò :
Giáo viên nhận xét giờ học Dặn học sinh về nhà hát lại bài cho thuộc
Trang 9ôn bài hát : những bông hoa những bài ca I.Mục tiêu:
- Học sinh thuộc bài hát Những bông hoa những bài ca.
- Rèn cho học sinh hát đúng giọng của bài hát, hát hay
- Giáo dục học sinh ý thức ham học hát, yêu thích môn hát nhạc
II.Chuẩn bị :
Phấn màu, nội dung
III Hoạt động dạy học :
1.Kiểm tra bài cũ :
Học sinh hát lại bài hát Hãy giữ cho em bầu trời xanh
Giáo viên nhận xét lời hát
2.Dạy bài mới:
a) Giới thiệu bài: Ghi bảng
b)Hớng dẫn học sinh ôn tập.
- Giáo viên hát mẫu bài hát : Những bông hoa những bài ca
- Dạy cho học sinh hát từng câu của bài hát
- Học sinh hát GV quan sát và nhận xét sửa sai giọng cho học sinh
- Cho học sinh hát nhiều lần
- Từng dãy bàn hát, các dãy khác nhận xét bổ sung
* Lu ý cho học sinh hát câu : ngàn hoa nở tơi khoe sắc hơng dới ánh mặt trời cần
ngân cao ở tiếng hoa, tơi khoe sắc hơng dới ánh…tuỳ theo từng nhóm HS với nhau.Chú ý ở những dấu chấm dôi
- Dạy cho học sinh một số động tác phụ hoạ
* Ví dụ : Câu : cùng nhau cầm tay đi đến thăm các thầy các cô…tuỳ theo từng nhóm HS với nhau các em cần nắm taynhau và cùng nhún chân theo nhịp của bài hát
- Học sinh nối tiếp nhau hát bài hát theo sự chỉ đạo của giáo viên
- Cho cả lớp hát lại nhiều lần,
- Cả lớp cử ngời lên hát cá nhân
- Lớp và giáo viên nhận xét bổ sung
3.Dặn dò : Em có cảm nhận gì khi hát bài hát Những bông hoa những bài ca?
Giáo viên nhận xét giờ học
Dặn học sinh về nhà hát lại lời của bài hát cho thuộc
Tự chọn (âm nhạc)
Ôn bài hát : Những bông hoa những bài ca Giới thiệu một số nhạc cụ nớc ngoài I.Mục tiêu:
- Củng cố cho học sinh bài hát những bông hoa những bài ca
- Rèn cho học sinh hát đúng giọng của bài hát
- Giáo dục học sinh ý thức ham học môn hát, yêu thích nghệ thuật
II.Chuẩn bị :
Phấn màu, nội dung, tranh trong SGK
III.Hoạt động dạy học :
1.Kiểm tra bài cũ:
Học sinh hát bài Những bông hoa những bài ca
2.Dạy bài mới:
Trang 10a) Ôn tập bài hát Những bông hoa những bài ca.
* Giáo viên nêu yêu cầu của giờ ôn tập
- Cho học sinh hát cả bài, GV nhận xét sửa sai cho các em
- Từng dãy bàn hát, các dãy khác nhận xét bổ sung
- Cho lần lợt các dãy hát và múa động tác phụ hoạ
- Giáo viên nhận xét tuyên dơng nhóm hát hay nhất
- Cho học sinh trình bày bài hát bằng các hình thức song ca, tốp ca đơn ca
- Giáo viên nhận xét và tuyên dơng nhóm, cá nhân hát hay,
b) Giới thiệu một số nhạc cụ nớc ngoài.
Nhạc cụ nớc ngoài có các loại kèn
Giáo viên nhận xét giờ học
Dặn học sinh về nhà học thuộc bài hát
Trang 11Ôn tập I.Mục tiêu:
- Củng cố cho học sinh cách đọc nhạc và nghe nhạc
- Rèn cho học sinh đọc và nghe nhạc đúng, chính xác
- Giáo dục học sinh ý thức ham học hát
II.Chuẩn bị :
Phấn màu, nội dung
III.Hoạt động dạy học:
1.Kiểm tra bài cũ:
Gọi ba học sinh lên hát bài Những bông hoa những bài ca
Giáo viên nhận xét
2.Dạy bài mới :
a) Tập đọc nhạc
- Giáo viên chép bài đọc nhạc lên bảng
- Học sinh dọc lại các thang âm (cao độ)
Đồ ; rê ; mí ; pha ; son
- GV đọc mẫu sau đó cho học sinh đọc theo GV nhận xét và sửa cho học sinh.-Luyện tiết tấu: Bài Tôi hát Son La Son
- Giáo viên đọc mẫu sau đó cho học sinh đọc theo
- Cho học sinh đọc lại nhiều lần
- Các dãy bàn đọc nhạc, dãy khác nhận xét bổ sung
- Cho cả lớp đọc lại bài nhạc
b) Nghe nhạc :
- Giáo viên cho học sinh nghe một bài nhạc và nêu tên bài hát
- Cả lớp cùng theo dõi và nêu tên bài hát
- Giáo viên nhân xét và tuyên dơng nhóm đọc nhạc tốt
3.Dặn dò :
Giáo viên nhận xét giờ học
Dặn học sinh về nhà học thuộc bài nhạc và đọc nhạc cho đúng
Trang 12Tự chọn (âm nhạc)
Ôn bài hát : Bài Ước mơ.
I.Mục tiêu:
Củng cố cho học sinh hát đúng nhạc và lời của bài hát
Rèn luyện cho học sinh có giọng hát hay
Giáo dục học sinh ý thức ham học hát
II.Chuẩn bị :
Nội dung bài
III.Hoạt động dạy học:
1.Kiểm tra bài cũ :
Học sinh lên bảng hát lại bài hát Những bông hoa những bài ca.
Giáo viên nhận xét và ghi điểm
2.Dạy bài mới :
Hớng dẫn học sinh ôn tập bài hát Ước mơ
Cho học sinh hát đồng ca
GV nhận xét vầ sửa sai cho các em
Cho học sinh hát theo từng đãy bàn, các dãy khác theo dõi nhận xét
Học sinh hát kết hợp vỗ tay
Hát kết hợp múa phụ hoạ
Giáo viên quan sát chung
Cho học sinh hát đồng ca
Cho học sinh hát cá nhân, vừa hát vừa múa phụ họa
Học sinh hát dới nhiều hinhg thức khác nhau, tốp ca, đơn ca, đồng ca, songca…tuỳ theo từng nhóm HS với nhau
Cả lớp và giáo viên nhận xét, tuyên dơng những học sinh hát đúng giọng, thuộcbài hát
3.Củng cố dặn dò :
Giáo viên hệ thống bài học Nhận xét giờ học
Dặn học sinh về nhà học thuộc hai bài hát để giờ sau kiểm tra
Trang 13Ôn tập hai bài hát : Những bông hoa những bài ca ; Ước mơ I.Mục tiêu :
Củng cố cho học sinh hát đúng giọng và nhịp của hai bài hát
Rèn cho học sinh có giọng hát hay
Giáo dục học sinh ý thức say mê ham học hát
II.Chuẩn bị :
Học sinh thuộc hai bài hát
III.Hoạt động dạy học :
1.Kiểm tra bài cũ :
Cho hai học sinh lên bảng hát bài Ước mơ
Giáo viên nhận xét và ghi điểm
2.Dạy bài mới:
Cho học sinh ôn bài hát : Những bông hoa những bài ca
Cả lớp hát lại bài hát 1 lần
Giáo viên nhận xét, sửa sai cho cácc em
Cho học sinh ôn tập dới nhiều hình thức khác nhau
Có thể cho 2 dãy bàn hát, dãy còn lại theo dõi, nhận xét
Cho học sinh xung phong hát cá nhân
Học sinh ôn bài hát : Ước mơ
Giáo viên cũng cho học sinh ôn tập dới nhiều hình thức khác nhau
Cho học sinh thi đua giữa các tổ, tổ nào hát hay và thuộc bài hát là tổ đó thắng.Giáo viên làm trọng tài giữa các tổ chấm điểm
Tổng kết và tuyên dơng những học sinh hát có nhiều tiến bộ
Cho cả lớp hát lại hai bài hát
3.Củng cố dặn dò :
Giáo viên hệ thống bài học Nhận xét giờ học
Dặn học sinh về nhà học thuộc hai bài hát để giờ sau kiểm tra
Tự chọn (âm nhạc)
tập biểu diễn hai bài hát Những bông hoa những bài ca ; Ước mơ.
I.Mục tiêu :
Củng cố cho học sinh hát đúng giọng và nhịp của hai bài hát
Rèn cho học sinh có giọng hát hay
Giáo dục học sinh ý thức say mê ham học hát
II.Chuẩn bị :
Học sinh thuộc hai bài hát
III.Hoạt động dạy học :
1.Kiểm tra bài cũ :
Cho hai học sinh lên bảng hát bài Ước mơ
Giáo viên nhận xét và ghi điểm
2.Dạy bài mới:
Trang 14Cho học sinh ôn và biểu diễn bài hát : Những bông hoa những bài ca.
Cả lớp hát lại bài hát 1 lần
Giáo viên nhận xét, sửa sai cho cácc em
Cho học sinh ôn tập dới nhiều hình thức khác nhau Cho HS biểu diễn
Có thể cho 2 dãy bàn hát, dãy còn lại theo dõi, nhận xét
Cho học sinh xung phong hát cá nhân
Học sinh ôn và biểu diễn bài : Ước mơ
Giáo viên cũng cho học sinh ôn tập dới nhiều hình thức khác nhau
Cho học sinh thi đua giữa các tổ, tổ nào hát hay và thuộc bài hát là tổ đó thắng.Giáo viên làm trọng tài giữa các tổ chấm điểm
Tổng kết và tuyên dơng những học sinh hát có nhiều tiến bộ
Cho cả lớp hát lại hai bài hát
3.Củng cố dặn dò :
Giáo viên hệ thống bài học Nhận xét giờ học
Dặn học sinh về nhà học thuộc hai bài hát để giờ sau kiểm tra
Trang 15CHUẨN BỊ NẤU ĂN I.Mục tiêu : Sau bài học :
- HS nắm được những công việc chuẩn bị nấu ăn
- Biết cách thực hiện một số công việc chuẩn bị nấu ăn
- HS có ý thức vận dụng kiến thức đã học để giúp đỡ gia đình
II Đồ dùng dạy học : Các loại rau, củ, quả còn tươi…Dao thái, dao gọt.
III Hoạt động dạy học :
A Kiểm tra bài cũ : ( 3 phút) GV kiểm tra sự chuẩn bị của HS.
B Dạy bài mới : ( 37 phút)
1 Giới thiệu bài : Trực tiếp.
2 Dạy bài mới :
Hoạt động 1 Xác định một số công việc chuẩn bị nấu ăn.
- HS đọc nội dung trong SGK
- Hỏi : Em hãy nêu những công việc cần thực hiện khi chuẩn bị nấu ăn ?
+ Chọn thực phẩm cho bữa ăn + Sơ chế thực phẩm
* GV nhận xét và tóm tắt nội dung chính :
Tất cả các nguyên liệu được sử dụng trong nấu ăn được gọi chung là thực phẩm
Hoạt động 2 Tìm hiểu cách thực hiện một số công việc chuẩn bị nấu ăn.
a.Tìm hiểu cách chọn thực phẩm HS đọc mục 1 SGK
Hỏi : Mục đích, yêu cầu của việc chọn thực phẩm dùng cho bữa ăn là gì ? ( Đảm bảo
có đủ lượng, đủ chất, an toàn vệ sinh, phù hợp với điều kiện gia đình…)
- Em hãy kể tên những loại thực phẩm thường được gia đình chọn
- GV nhận xét và tóm tắt nội dung chính
b Tìm hiểu cách sơ chế thực phẩm HS đọc mục 2 SGK.
- Em hãy nêu công việc cần làm trước khi nấu một món ăn nào đó ? ( HS tự trả lời)
- Em hãy nêu mục đích của việc sơ chế thực phẩm ? ( HS đọc phần a mục 2 )
- Em hãy nêu ví dụ về cách sơ chế một loại rau mà em biết ?
- Theo em khi làm cá cần bỏ những phần nào ? (Bỏ phần không ăn được, rửa sạch)
- Ở gia đình em thường sơ chế cá như thế nào ?
- Quan sát thực tế em hãy nêu cách sơ chế tôm ?
* GV nhận xét và tóm tắt
* HS đọc phần ghi nhớ trong SGK
Hoạt động 3 Đánh giá kết quả học tập của HS.
- Em hãy nêu các công việc cần thực hiện khi chuẩn bị nấu ăn ?
- Khi giúp đỡ gia đình chuẩn bị nấu ăn, em đã làm những công việc gì và làm như thếnào ?
3 Củng cố dặn dò :Về nhà giúp gia đình chuẩn bị nấu ăn.
Đọc trước bài : Nấu cơm
Trang 16Tự chọn (âm nhạc)
Ôn bài hát : Bài hát mừng tập đọc nhạc : tđn số 5 I.Mục tiêu:
Củng cố cho học sinh hát đúng nhạc và lời của bài hát
Rèn luyện cho học sinh có giọng hát hay
Giáo dục học sinh ý thức ham học hát
II.Chuẩn bị :
Nội dung bài
III.Hoạt động dạy học:
1.Kiểm tra bài cũ :
Học sinh lên bảng hát lại bài hát Ước mơ
Giáo viên nhận xét và ghi điểm
2.Dạy bài mới :
Hớng dẫn học sinh ôn tập bài hát Hát mừng
Cho học sinh hát đồng ca
GV nhận xét và sửa sai cho các em
Cho học sinh hát theo từng đãy bàn, các dãy khác theo dõi nhận xét
Học sinh hát kết hợp vỗ tay
Hát kết hợp múa phụ hoạ
Giáo viên quan sát chung
Cho học sinh hát đồng ca
Cho học sinh hát cá nhân, vừa hát vừa múa phụ họa
Học sinh hát dới nhiều hình thức khác nhau, tốp ca, đơn ca, đồng ca, song ca…tuỳ theo từng nhóm HS với nhau.Cả lớp và giáo viên nhận xét, tuyên dơng những học sinh hát đúng giọng, thuộcbài hát
Cho học sinh tập đọc nhạc số 5 : GV đọc mẫu, HS đọc, gv quan sát kiểm tra
3.Củng cố dặn dò :
Giáo viên hệ thống bài học Nhận xét giờ học
Dặn học sinh về nhà học thuộc hai bài hát để giờ sau kiểm tra
Trang 17NẤU CƠM (Tiếp)
I.Mục tiêu :
- HS biết cách nấu cơm bằng nồi cơm điện
- Rèn cho HS kĩ năng nấu cơm bằng nồi cơm điện
- Giáo dục HS có ý thức vận dụng kiến thức đã học đẻ nấu cơm giúp gia đình
II Đồ dùng dạy học : Nồi cơm điện, gạo tẻ, rá vo gạo
III Hoạt động dạy học :
A.Kiểm tra bài cũ : ( 3 phút)
GV kiểm tra sự chuẩn bị của HS
B Dạy bài mới : ( 37 phút)
1 Giới thiệu bài : Trực tiếp.
2 Dạy bài mới :
Hoạt động 1 Tìm hiểu cách nấu cơm bằng nồi cơm điện.
* Yêu cầu HS nhắc lại cách nấu cơm bằng bếp đun
* HS đọc mục 2 và quan sát hình 4 SGK, thảo luận theo nhóm
- Hỏi : Em hãy so sánh dụng cụ và nguyên liệu cần để nấu cơm bằng nồi cơm điệnvới nấu cơm bằng bếp đun ?
+ Giống : cùng phải chuẩn bị gạo, nước sạch, rá và chậu vo gạo
+ Khác về dụng cụ nấu và nguồn cung cấp nhiệt khi nấu cơm
- Hỏi : Em hãy nêu cách nấu cơm bằng nồi cơm điện ?
+ Cho gạo đã vo vào nồi và đổ nước theo các khấc vạch trong nồi hoặc dùng cốcđong Lau khô đáy nồi, san đều gạo trong nồi
+ Đậy nắp, cắm điện và bật nấc nấu Khi cạn nước, nấc nấu sẽ tự động chuyển sangnấc ủ, khoảng 10 phút sau cơm chín
- Hỏi : Em hãy so sánh cách nấu cơm bằng bếp đun và nấu cơm bằng bếp điện ? + Nấu cơm bằng bếp đun phải có người ngồi trông bếp Còn nấu cơm bằng nồi cơmđiện không cần người trông bếp
+ Đối với cả hai cách nấu cơm trên cơm đều chín đều, dẻo, ngon
* GV nhận xét, HS thực hiện thao tác chuẩn bị, các bước nấu cơm bằng bếp điện
- Cả lớp và GV quan sát và nhận xét, uốn nắn cho các em
- HS đọc phần ghi nhớ trong SGK
Hoạt động 2 Đánh giá kết quả học tập của HS.
* GV đặt câu hỏi cho HS trả lời
- Em hãy cho biết có mấy cách nấu cơm ? Đó là những cách nào ?
- Gia đình em thường nấu cơm bằng cách nào ? Em hãy nêu cách nấu cơm đó
* GV nhận xét và đánh giá két quả học tập của HS
3 Củng cố dặn dò : Hướng dẫn HS về nhà giúp gia đình nấu cơm.
Chuẩn bị cho bài sau : Luộc rau