SINH LÝ TIÊU HÓABS Nguyễn Bình Thư... HOẠT ĐỘNG CƠ HỌC... HOẠT ĐỘNG BÀI TIẾT• Bài tiết nước bọt: tuyến mang tai, tuyến dưới hàm, tuyến dưới lưỡi • Thành phần nước bọt: amylase, nhầy, chấ
Trang 1SINH LÝ TIÊU HÓA
BS Nguyễn Bình Thư
Trang 2MIỆNG – THỰC QUẢN
• Miệng
– Hoạt động cơ học
• Nhai
• Nuốt
– Hoạt động bài tiết
• Bài tiết nước bọt
• Thực quản
– Hoạt động cơ học
• Nhu động nguyên phát
• Nhu động thứ phát
– Hoạt động bài tiết
• Chất nhầy
Trang 3HOẠT ĐỘNG CƠ HỌC
Trang 6HOẠT ĐỘNG BÀI TIẾT
• Bài tiết nước bọt: tuyến mang tai, tuyến dưới hàm, tuyến dưới lưỡi
• Thành phần nước bọt: amylase, nhầy, chất điện giải
• Cơ chế:
Trang 7HOẠT ĐỘNG BÀI TIẾT
• Chức năng nước bọt
– Bôi trơn
– Amylase tiêu hóa tinh bột
– Duy trì vệ sinh răng miệng
• Điều hòa bài tiết nước bọt
– Nhân tuyến nước bọt ở cuống
não
– Điều hòa: hệ thần kinh tự chủ
• Giao cảm: ít nước bọt, nhiều enzyme
• Phó giao cảm: nhiều nước bọt, ít enzyme