T5 handout 4 bao cao TC

MẪU BÁO CÁO NHANH HÀNG NGÀY CHO GIÁM ĐỐC KHÁCH SẠN NHỎNgày: Thống kê phòng: Phòng loại Số lượng có Số lượng bán đươc Công suất phòng Doanh thu phòng Giá phòng bình quân Của ngày Lũy kế C

PHỤ LỤC 5.4

Báo cáo tài chính

x n

MẪU BÁO CÁO NHANH HÀNG NGÀY CHO GIÁM ĐỐC KHÁCH SẠN NHỎ

Ngày:

Thống kê phòng:

Phòng

loại Số lượng có Số lượng bán

đươc

Công suất phòng Doanh thu

phòng Giá phòng bình quân

Của ngày

Lũy kế

Của ngày Lũy kế

Tổng

Số lượng khách: Số khách trung bình trên một phòng:

RevPar:

Thống kê khách

Loại khách Số lượng Phần trăm Doanh thu Phần trăm

Theo tour

Khách lẻ

Khách công vụ

Tổng số

Thống kê dịch vụ Ăn – Uống

Tổng

Số khách tại nhà hàng: Chi tiêu TB của một khách:Tỷ lệ quay vòng chỗ:

Số khách tại quầy Bar: Chi tiêu TB của một khách:Tỷ lệ quay vòng chỗ:

Thống kê các dịch vụ khác

Thống kê doanh thu

Tổng doanh thu trong ngày Tổng doanh thu lũy kế:

Thống kê tình hình sử dụng nhân công

Tổng số nhân viên đi làm trong ngày Tổng chi phí nhân công Phần trăm

THEO DÕI TÀI KHOẢN KHÁCH HÀNG

Họ và tên khách: Ngày sinh Quốc tịch Số Hộ chiếu/CMND Ngày cấp:

Số phòng Ngày đến Ngày đi

khoản

Lưu ý: Khi khách check out số dư tài khoản của khách phải bằng 0