Mô hình nuôi cá ruộng

Nông - Lâm - Ngư > Ngư nghiệp Mô hình nuôi cá ruộng Hệ thống bao gồm các hệ thống nhỏ: hệ thống trồng trọt, hệ thống chăn nuôi, hệ thống phi nông nghiệp. 1. Hệ thông trồng trọt - Thành phần cây trồng: lúa nước - Lúa là các giống lúa lai: giống HYT 100, nhị ưu 838…đây là cá giống lúa thân cứng chống đổ,kháng bệnh bạc lá và một số sâu bệnh khác, đẻ nhánh trung bình từ 5-7 nhánh, thích hợp trồng ở chân ruộng sâu, ruộng trũng

Các thành viên tham gia:

Lê Thị Giang Nguyễn Thị Giang Nguyễn Thị Dung Phạm Thị Thu Thúy Nguyễn Thị Thảo Nguyễn Thị Thảo Lê Thị Thoan Nguyễn Thị Thu Huyền MSV: 533751 MSV: 533752 Nguyễn Ngọc Anh Lê Thị Vân

Lê Thi Thu Nguyễn Thị Suốt Lê Xuân Tùng

PHỤ LỤC

• PHẦN I : GIỚI THIỆU CHUNG

I ĐẶC ĐIỂM ĐỊA HÌNH, ĐIỀU KIỆN KHÍ HẬU, KINH TẾ XÃ HỘI

• PHẦN II : NỘI DUNG

I THÀNH PHẦN HỆ THỐNG

II.MỐI QUAN HỆ CỦA CÁC THÀNH PHẦN

III KĨ THUẬT CHĂN NUÔI VÀ CHĂM SÓC

PHẦN I: GIỚI THIỆU CHUNG

BẢN ĐỒ TỈNH SƠN LA

I ĐẶC ĐIỂM ĐỊA HÌNH - ĐIỀU KIỆN KHÍ HẬU -

• Phía Bắc: giáp với các tỉnh Yên bái, Lai Châu

• Phía Đông giáp các tỉnh Phú Thọ, Hoà Bình

• Phía Tây: giáp với tỉnh Điện Biên

• Phía Nam: giáp với tỉnh Thanh Hoá và nước Cộng Hoà dân chủ nhân dân Lào

• Sơn La có độ cao trung bình 600m so với mặt nước biển Địa hình

chia thành 3 vùng sinh thái: vùng dọc trục quốc lộ 6 , vùng hồ sông Đà

và vùng cao biên giới.

* Địa hình Sơn La gồm ¾ là đồi núi và cao nguyên, đất đai tương đối

màu mỡ

Sông Mã

Sông Mã là một huyện vùng sâu, vùng

cao biên giới, nằm ở phía Tây tỉnh Sơn

La

Huyện Sông Mã

Huyện Sông Mã nằm kéo dài dọc Sông

Mã, nguồn nước dồi dào thuận lợi cho việc canh tác nông nghiệp và nuôi trồng thủy sản

•ĐẶC ĐIỂM KHÍ HẬU

– Sơn La có khí hậu nhiệt đới gió mùa vùng núi, mùa đông lạnh khô, mùa hè Sơn La

nóng ẩm, mưa nhiều Khí hậu Sơn La chia làm 4 mùa rõ rệt: xuân, hạ, thu, đông – Mùa đông khô hạn kéo dài

– Vào những tháng cuối mùa khô đầu mùa mưa (tháng 3 - 4) chịu ảnh hưởng của gió Tây khô nóng

– Thường xuyên xuất hiện sương muối, mưa đá, lũ quét

• ĐẶC ĐIỂM VỀ KINH TẾ - XÃ HỘI

- Về kinh tế: Sơn La có tiềm năng để phát triển các sản phẩm nông - lâm

sản, hàng hoá có lợi thế với quy mô lớn mà ít nơi có được như chè,

ngô…

+Là tỉnh có nhiều tiềm năng phát triển chăn nuôi gia súc, gia cầm, đặc biệt là bò sữa, bò thịt chất lượng cao

phát triển các loại giống cây ăn quả ôn đới, nhiệt đới, á nhiệt đới với quy

mô lớn như: mận, mơ, đào…

+Nguồn tài nguyên khoáng sản tuy trữ lượng nhỏ, phân bố rải rác song rất phong phú, đa dạng, có triển vọng phát triển công nghiệp sản xuất VLXD

+Có tiềm năng lớn về xây dựng thủy điện

- Về xã hội:Sơn la có 11 đơn vị hành chính(1 thị xã, 10 huyện ) với 12 dân tộc đang sinh sống

+Trình độ dân trí thấp, do phổ câp giáo dục chưa đồng đều

+Dân cư thưa thớt,hình thành các buôn, bản làng

+ Có bản sắc văn hóa độc đáo, phong phú

PHẦN II NỘI DUNG

- Hệ thống bao gồm các hệ thống nhỏ: hệ thống trồng trọt, hệ thống chăn nuôi,

hệ thống phi nông nghiệp

1 Hệ thông trồng trọt

- Thành phần cây trồng: lúa nước

- Lúa là các giống lúa lai: giống HYT 100, nhị ưu 838…đây là cá giống lúa

thân cứng chống đổ,kháng bệnh bạc lá và một số sâu bệnh khác, đẻ nhánh trung bình từ 5-7 nhánh, thích hợp trồng ở chân ruộng sâu, ruộng trũng

2.Hệ thống chăn nuôi

 Thành phần vật nuôi: cá, lợn, gà.

- Cá: nuôi nhiều loại kết hợp như cá chép, trôi, mè, rô phi…cá nuôi kết

hợp trong ruộng lúa.

-Lợn: nuôi với quy mô nhỏ,đầu tư về chuồng trại không lớn, nuôi

khoảng 2-4 con/12m 2 , thường là các giống lợn móng cái

-Gà:nuôi thành đàn nhỏ lẻ từ 10-15 con, nuôi quây thả vườn, thường

nuôi các giống gà ta (gà ri), gà chọi hoặc gà pha chọi

3 Hệ thống phi nông nghiệp

•Hộ có tổ chức làm thêm ngành xay xát để phục vụ nhu cầu cho bà con trong xã

•Đây là một hình thức kinh doanh phụ thêm để góp thêm thu nhập cho gia đình

•Hệ thống này được xây dựng với quy mô nhỏ gồm 1 máy xay trấu, 1 máy suốt gạo và một máy nghiền cám

Hệ thống máy xay xát

II CÁC MỐI QUAN HỆ

1 Mối quan hệ giữa các thành phần trong hệ thống

- Cá cung cấp phân cho lúa, cá sục bùn làm tăng lượng oxi,

ăn sâu bọ, cỏ dại

- Ruộng lúa là môi trường sống cho cá, cung cấp thức ăn

cho cá, cung cấp thức ăn cho chăn nuôi gà, lợn, cung cấp nguyên liệu cho hệ thống phi nông nghiệp

- Chăn nuôi gà, lợn cung cấp phân chuồng, phân xanh cho

ruộng lúa đồng thời là thức ăn cho cá

- Hệ thống phi nông nghiệp cung cấp cám gạo làm thức ăn

cho cá, gà,lợn, cung cấp trấu để ủ phân chuồng

2 Các mối quan hệ ngoài hệ thống

- Đối với thị trường:

+ cung cấp giống lúa, giống cá, gà, lợn, thức ăn, phân bón,

TBVTV cho hệ thống

+là nơi tiêu thụ các sản phẩm của hệ thống

- Với các điều kiện tự nhiên

+ hệ thống luôn chịu tác động mạnh mẽ của các yếu tố tự

nhiên (lũ lụt, sương muối,gió tây khô nóng,…)

+ hệ thống ruộng cá góp phần cải tạo ruộng đất, hạn chế việc

sử dụng phân hóa học, thuốc BVTV ít ảnh hưởng xấu đến môi trường, sức khỏe con người…

- Với các hệ thống khác: có sự tác động qua lại về vốn, giống, nguyên liệu, kinh nghiệm…

CÁ LÚA

Nguyên liệu

a.Kĩ thuật nuôi

-Thiết kế chọn vị trí ruộng

+Điều kiện ruộng gần kênh rạch, ruộng ít phèn

+Không được chọn ruộng ở gần hoa màu tránh thuốc BVTV-Chọn loài cá nuôi

+Chọn loài cá ăn tạp: cá rô phi, cá chép, cá mè … khi nuôi cần phài có tỉ lệ phù hợp

Mô hình kênh và chuôm nuôi cá

b.Chăm sóc và quản lý:

• Ngoài nguồn thức ăn tự nhiên sẵn có trên ruộng, hằng ngày

bổ sung thêm: tấm, cám, lúa ngâm, rau xanh, 2 - 3% trọng lượng cá nuôi Cho cá ăn buổi sáng 1/3 lượng thức ăn, buổi chiều 2/3

• Sau khi gặt lúa, cần bổ sung thêm 5kg Urê/1.000m2 để tạo lúa chét làm thức ăn cho cá

• Thường xuyên kiểm tra bờ bao, cống để tránh rò rỉ, đảm bảo các nhu cầu về nước, nắm được biến động mực nước lũ

hàng năm

• Kiểm tra hoạt động của cá và lượng thức ăn cá ăn hàng

ngày, để điều chỉnh lượng thức ăn cho phù hợp

• Hạn chế sử dụng thuốc nông dược, thuốc bảo vệ thực vật

IV NĂNG SUẤT

- Phương thức canh tác 2 lúa +1 cá: là tiến hành thả cá vào cuối vụ hè thu và thu hoạch vào cuối vụ đông

- Năng suất lúa đạt 4,5 tấn/ ha, tăng từ 5-10% so với các

ruộng không nuôi cá.Trung bình 1ha tăng thêm được

150kg-450kg, mức cao nhất có thể tăng tới 750 kg lúa/ha,

- Năng suất nuôi cá ở ruộng trũng có thể đạt tới 1.2 đến 1.5 tấn/ha

- Lợn nuôi 3 lứa/năm, tăng trọng, lớn nhanh, tận dụng được nguồn thức ăn là cám gạo từ hệ thống phi nông nghiệp, tạo nguồn phân chuồng bón cho ruộng Lợn xuất bán đạt trọng lượng 60kg/con

- Gà chủ yếu nuôi phục vụ nhu cầu thực phẩm của gia đình

Cảnh thu hoạch

IV HIỆU QUẢ KINH TẾ

diện tích đào kênh, chuôm nuôi cá

- Tổng chi phí đầu tư lên đến: 8.530.000đ

- tổng thu từ lúa và cá đạt tới 26.150.000đ, trừ chi phí

8.530.000đ, còn lãi được 17.620.000đ

- Nguồn thu từ các hoạt động khác là 9.000.000đ

Các giống cá được lựa chọn nuôi

và đem lại hiêu quả kinh tế cao

PHẦN III: KẾT LUẬN

I.KHÓ KHĂN, THUẬN LỢI

1.Khó Khăn

a.Đối với việc nuôi cá:

-Là mô hình mới trong thời gian ngắn người nông dân chưa thể áp dụng ngay được

- Chịu tác động lớn của mùa mưa lũ

-Việc mở rộng diện tích nuôi rất khó

-Nuôi cá ruộng cần có sự đầu tư ban đầu lớn

-Nguồn nước dễ bị nhiễm độc

-Diên tích mặt nước thường xuyên bị thay đổi, bị thu hẹp để đảm bảo sự sinh trưởng của cây lúa

-Khó kiểm soát được dịch bệnh

- Thị trường tiêu thụ hạn chế

- Không nuôi được các loại cá lớn có giá trị kinh tế cao

b Đối với việc canh tác lúa

- Diện tích trồng lúa bị thu hẹp

- Công tác chăm sóc, bón phân, phun thuốc BVTV gặp nhiều khó khăn

2 Thuận Lợi

- Cá sục bùn, khuấy nước làm tăng lượng oxi trong đất, các hợp chất hữu cơ dễ được phân hủy

- Năng suất của lúa, cá đều tăng

- Thời gian sinh trưởng của cá nhanh hơn trong ao hồ

-Tận dụng được nguồn thức ăn trên ruộng lúa

-Tận dụng được diện tích nuôi trồng

II ĐỀ XUẤT

- Cần tạo dựng thị trường tiêu thụ cá

- Có sự đầu tư lớn về kĩ thuật chăm sóc , vốn

- Có sự lựa chọn giống lúa và cá thích hợp

- Chủ động về thời vụ, thu hoạch trước mùa bão lũ

- Mô hình mang lại hiệu quả kinh tế cao nên cần nhân rộng