giáo án bài luyện tập rượu va axit

Chỉ dùng n ớc,và quỳ tím,hãy phân biệt các chất lỏng trên.. Lấy ở mỗi lọ một vài giọt nhỏ vào mẩu giấy quỳ tím, mẫu thử nào làm quỳ tím chuyển màu hồng là lọ chứa axit axetic, hai mẫu th

Trang 1

thµnh c¸c PTHH sau:

a)C2H5OH + ? ? + H2

b) C2H5OH +? CO2 + ?

c)C2H5OH + ? CH3COOC2H5 + ?

d) CH3COOH + ? CH3COONa + ? + ? e)CH3COOH + ? ? + H2

f) CH3COOH + ? ? + H2O

h) C17H35COOC3H5 + ? C3H5(OH)3 + ? i) (R-COO)3C3H5 + ? ? + R-COONa



 

a)C2H5OH + ? ? + H2

b) C2H5OH +? CO2 + ?



a)C2H5OH + ? ? + H2

b) C2H5OH +? CO2 + ?



a)C2H5OH + ? ? + H2

b) C2H5OH +? CO2 + ?



a)C2H5OH + ? ? + H2

b) C2H5OH +? CO2 + ?



a)C2H5OH + ? ? + H2

b) C2H5OH +? CO2 + ?



a)C2H5OH + ? ? + H2

b) C2H5OH +? CO2 + ?



a)C2H5OH + ? ? + H2

b) C2H5OH +? CO2 + ?



a)C2H5OH + ? ? + H2

b) C2H5OH +? CO2 + ?



a)C2H5OH + ? ? + H2

b) C2H5OH +? CO2 + ?



a)C2H5OH + ? ? + H2

b) C2H5OH +? CO2 + ?



a)C2H5OH + ? ? + H2

b) C2H5OH +? CO2 + ?



a)C2H5OH + ? ? + H2

b) C2H5OH +? CO2 + ?



a)C2H5OH + ? ? + H2

b) C2H5OH +? CO2 + ?



a)C2H5OH + ? ? + H2

b) C2H5OH +? CO2 + ?



Trang 2

Bài tập 1:

Nhớ lại công thức, tính chất của r ợu etylic,axit axetic và

chất béo hoàn thành bảng tổng kết sau:

Công thức cấu

tạo tính chất vật lí tính chất hoá học

R ợu etylic

Axit axetic

Chất béo

H H

H C C O H

H H

H O

H C C

H O H

là chất lỏng ,không màu ,nhẹ hơn n ớc,tan vô hạn trong n ớc,hoà tan đ ợc nhiều chất nh iôt,benzen

tác dụng với oxi( PƯ

cháy -Tác dụng với Na Tác dụng với r ợu etylic

Axit axetic là chất lỏng, không màu,vị chua,tan vô hạn trong n ớc

_Làm cho quỳ tím chuyển màu hồng -Tác dụng với kim loại ,oxit bazơ, bazơ,muối, r ợu etylic Nhẹ hơn n ớc ,không tan

trpng n ớc,tan trong một số dung môi hữu

cơ( benzen,dầu hoả, xăng,

Tác dụng với n ớc có xúc tác

là axit và nhiệt độ tác dụng với dung dịch

H O

H C C

H O H

(R-COO)3C3H5

H O

H C C

H O H

(R-COO)3C3H5

H H

H C C O H

H H

H O

H C C

H O H

H H

H C C O H

H H

H O

H C C

H O H

H O

H C C

H O H

Trang 3

Có 3 lọ không nhãn đựng 3 chất lỏng là : r ợu etylic, axit axetic,

dầu ăn tan trong r ợu etylic Chỉ dùng n ớc,và quỳ tím,hãy phân biệt các chất lỏng trên

Lời giải

-Đánh số thứ tự 1,2,3 vào 3 lọ hoá chất trên Lấy ở mỗi lọ một vài giọt nhỏ vào mẩu giấy quỳ tím, mẫu thử nào làm quỳ tím chuyển màu hồng là lọ chứa axit axetic, hai mẫu thử không làm quỳ tím

đổi màu là lọ chứa r ợu etylic và dầu ăn hoà tan trong r ợu etylic

Lấy ở hai lọ còn lại mỗi lọ 1-2( ml)cho vào hai ống nghiệm có chứa n ớc lắc nhẹ, chất nào tan hoàn toàn trong n ớc là r ợu

etylic,chất nào khi cho vào n ớc thấy có chất lỏng không tan nổi lên trên, đó là hỗn hợp của r ợu etylic và chất béo

Trang 4

Bài tập 7( SGK) /tr 149

a) Hãy tính khối l ợng dung dịch NaHCO3 đã dùng

b) Hãy tính nồng độ phần trăm của dung dịch muối thu đ ợc sau phản ứng

Trang 5

Khi xác định công thức của các chất hữu cơ A và B,ng ời ta thấy công thức phân tử của A là C2H6O, còn công thức phân tử của B

là C2H4O2 Để chứng minh A là r ợu etylic, còn B là axit axetic cần phải làm thêm thí nghiệm nào? Viết PTHH minh hoạ (nếu có)

Trang 6

h íng dÉn vÒ nhµ

-n¾m ch¾c tÝnh chÊt cña r îu etylic, axit axetic vµ chÊt bÐo -lµm bµi tËp 2,6 (SGK) bµi tËp 48 3,4 5,6 SBT

- ChuÈn bÞ giÊy cho b¶n t êng tr×nh cña bµi thùc hµnh, TiÕt 60

Tiêu đề	Luyện Tập Rượu Và Axit
Trường học	Trường Đại học Sư phạm Hà Nội
Chuyên ngành	Hóa học
Thể loại	Bài luyện tập
Năm xuất bản	2023
Thành phố	Hà Nội

Định dạng
Số trang	6
Dung lượng	125,5 KB