Cá cơm sốt lạc rang đơn giản mà ngon cơm

Cá cơm sốt lạc rang đơn giản mà ngon cơm Thứ Sáu, ngày 21092018 16:00 PM (GMT+7) Cá cơm sốt lạc rang là món ăn đơn giản mà lại cực ngon khi ăn với cơm nóng. Hương vị thơm của hành tỏi, vị cay của ớt, vị ngọt đậm của thịt cá khô lẫn trong cái giòn bùi của lạc khiến bữa cơm thêm đầm ấm. Sự kiện: Món ngon từ cá, Nấu ăn ngon Cá cơm sốt lạc rang đơn giản mà ngon cơm 1 Nguyên liệu cần chuẩn bị 50g lạc 100g cá cơm khô Dầu ăn Ớt tươi, đường, muối, tỏi 1 chút bột me chua Cách làm cá cơm sốt lạc rang đơn giản Bước 1: Cá cơm bạn đem ngâm với nước gạo khoảng 510 phút rồi vớt ra và để ráo nước. Cá cơm sốt lạc rang đơn giản mà ngon cơm 2 Bước 2: Bạn cho chút dầu vào chảo đun nóng sau đó cho lạc vàng rang chín đều cho giòn rồi cho ra đĩa để ráo dầu. Bước 3: Ớt tươi, tỏi, gia vị cho vào cối nhỏ xay thật nhuyễn rồi để riêng ra bát. Tiếp theo bạn pha hỗn hợp nước lọc, đường, nước me vào một cái bát và khuấy đều. Bước 4: Cho hỗn hợp tỏi, ớt đã xay nhuyễn vào chảo đảo đều cho thêm rồi đổ hỗn hợp nước me vào và đun cho đến khi nước sánh lại. Rồi sau đó cho lạc rang và cá cơm vào đun nhỏ lửa và đảo đều tay. Và đun trong khoảng 57 phút thì tắt bếp. Cá cơm sốt lạc rang đơn giản mà ngon cơm 3 Món cá cơm sốt lạc rang ăn rất ngon, thơm, hấp dẫn với vị bùi của lạc, vị cay ngọt của gia vị cùng với vị ngon đậm đà của cá ăn với cơm trắng thì ngon tuyệt. Chúc bạn thực hiện thành công

Cá cơm sốt lạc rang đơn giản mà ngon cơm

Thứ Sáu, ngày 21/09/2018 16:00 PM (GMT+7)

Cá cơm sốt lạc rang là món ăn đơn giản mà lại cực ngon khi ăn với cơm nóng

Hương vị thơm của hành tỏi, vị cay của ớt, vị ngọt đậm của thịt cá khô lẫn trong cái giòn bùi của lạc khiến bữa cơm thêm đầm ấm.

Sự kiện:

Món ngon từ cá

,

Nấu ăn ngon

Nguyên liệu cần chuẩn bị

- 50g lạc

- 100g cá cơm khô

- Dầu ăn

- Ớt tươi, đường, muối, tỏi

- 1 chút bột me chua

Cách làm cá cơm sốt lạc rang đơn giản

- Bước 1: Cá cơm bạn đem ngâm với nước gạo khoảng 5-10 phút rồi vớt ra và để ráo nước

- Bước 2: Bạn cho chút dầu vào chảo đun nóng sau đó cho lạc vàng rang chín đều cho giòn rồi cho ra đĩa để ráo dầu

- Bước 3: Ớt tươi, tỏi, gia vị cho vào cối nhỏ xay thật nhuyễn rồi để riêng ra bát Tiếp theo bạn pha hỗn hợp nước lọc, đường, nước me vào một cái bát và khuấy đều

- Bước 4: Cho hỗn hợp tỏi, ớt đã xay nhuyễn vào chảo đảo đều cho thêm rồi đổ hỗn hợp nước me vào và đun cho đến khi nước sánh lại Rồi sau đó cho lạc rang và cá cơm vào đun nhỏ lửa và đảo đều tay Và đun trong khoảng 5-7 phút thì tắt bếp

Món cá cơm sốt lạc rang ăn rất ngon, thơm, hấp dẫn với vị bùi của lạc, vị cay ngọt của gia

vị cùng với vị ngon đậm đà của cá ăn với cơm trắng thì ngon tuyệt

Chúc bạn thực hiện thành công!