Mùa hè với đồ uống mát lạnh
Trang 1Mùa hè với đồ uống mát lạnh
Mùa hè mà ăn bánh mousse là hợp lý nhất đấy
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 75gr nước chanh leo (khoảng 4 quả)
- 60gr đường
- 2 lá gelatine
- 200gr kem tươi
Đến phần hành động này: >:D<
Trang 2Bước 1:
- Các bạn phải lọc lấy nước cốt chanh leo và bỏ hạt đi nhé!
Bước 2:
- Ngâm gelatine vào nước lạnh rùi để lên ngăn đá khoảng 15’ Sau đó vớt ra và bỏ vào vi sóng 30s.
Mách nhỏ: nếu hem có lò vi sóng thì các bạn cho gelatine vào đun cách thủy nha!
Bước 3:
- Trộn đều nước chanh leo với đường và gelatine nào!
Trang 3Thêm một chút nước chanh nguyên hạt nữa nhé!
Thế này trông mới đẹp đúng hem?
Trang 4Mềm như bánh lạnh như kem
Trang 5Thạch sữa chua vị cam ngon lắm nhá!
Và cũng là cách chữa cháy nếu bạn làm sữa chua không thành đấy!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Trang 7Bước 2:
- Pha loãng sữa chua với sữa tươi Sau đó đổ vào khuấy đều với nước cam ở trên đã để nguội nha!
Nếu sữa chua là sản phẩm không thành công của bạn, loãng sẵn rùi thì không cần pha loãng ra nữa đâu
Bước 3:
- Tách lấy múi cam nào…
Để xem lại cách làm, các bạn vào đây nha!
Bước 4:
Trang 8- Xếp múi cam xuống đáy cốc rồi rót sữa chua vào và để lạnh khoảng 2 tiếng nghen.
Lấy thạch ra thôi!!
Mùi thơm của cam đã lấn át hết mùi sữa rùi!
Thạch mềm nên tan ngay trong miệng các bạn ạ…
Trang 9Ăn thích lắm!
Tận dụng luôn vỏ cam để làm thạch nè!
Trang 10Ăn cái này trong những ngày nắng nóng
Trang 12Những ly đá bào đã sẵn sàng!
Xua tan cái nóng đáng ghét nhé!
Trang 14Thích vị gì thì làm vị đó nha!
Trang 15Thật là quá đơn giản đúng hem?
Chắc chắn là có rồi! Mà khi biến hoa thành dạng siro rồi thì còn làm ra được nhiều món nữa cơ.
Không chỉ mang hương thơm dịu dàng, thanh thoát mà bản thân hoa hồng còn mang vị ngọt nhẹ Đã từ rất lâu, người ta đã biết sử dụng hoa hồng như một nguyên liệu trong chế biến món ăn cũng như để chữa bệnh Hoa hồng có tác dụng chữa ho, hoạt huyết, căng thẳng thần kinh, suy nhược và mất ngủ… thật là tuyệt vời nhỉ?
Để làm thành siro hoa hồng, chúng mình cần:
Trang 17Bước 1:
- Cho tất cả cánh hoa hồng, nước, nước chanh và đường vào nồi.
Nước chanh có tác dụng làm cho siro của bọn mình không bị lại đường.
- Ngoáy đều một chút cho đường tan hết nhé!
Trang 18Một số gợi ý của kênh 14 đây:
Nước hồng dùng để giải khát tuyệt vời lắm!
Trang 19Và cả kem hoa hồng
Hay món đá bào hoa hồng cũng khỏi chê lun
Trang 20Dưa hấu và siro hoa hồng là một cặp trời sinh đó!
Có ai muốn thử hương vị ngọt ngào của món thạch hoa hồng này không nhỉ?
Trang 21Nhưng thích hợp nhất với thời tiết hiện nay là trà hoa hồng đúng hem?
Một món đồ uống cực "hot" tại Nokbox cafe nè!
Made By Teen
Nguyên liệu “cực nhắng” nè:
Trang 22- Bánh cookie cream (dùng loại oreo là miễn chê lun
nha, vừa rẻ vừa dễ kiếm)
- 22 ml siro Caramen hoặc chocolate
- 1 cốc đá bào
- 80 ml sữa tươi
Nghịch với cookie thui:
Bước 1:
- Cho sữa tươi vào máy xay sinh tố.
- Bẻ đôi bánh orion cho vào.
Trang 23
Bước 2:
- Cho tiếp siro ca-ra-men hoặc sô-cô-la vào máy.
Bước 3:
- Cho đá bào vào hỗn hợp trên xay nhuyễn.
- Để cốc sinh tố bánh quy này ngon hơn, bạn hãy phủ một lớp kem tươi lên trên nhé!
Tèn tén ten giờ cho ra ly và thưởng thức cảm giác 2 trong 1 khi “nhâm nhi” cốc sinh tố đặc biệt nè!
Trang 24Cảm giác vừa uống sinh tố vừa ăn bánh quy thật "ngộ" nha.
Trang 25Cho kem tươi phủ lên trên cốc sinh tố và rắc vài hạt cốm đủ màu, cực ngon nhá.
Trang 26Đây là món tớ cực kỳ "bồ kết" ở cà phê Nokbox đấy.