Món ngon tết cổ truyền

 Têt nguyên đán-ngày đầu tiên của năm mới là nét đẹp truyền thống của người việt.. Tết đến gia đình nào cũng chuẩn bị một mâm cỗ thịnh soạn với các món ăn truyền thống của mỗi vùng m

Kính chào cô và các bạn

Nguyễn thị huyền

trang Lớp K3-CTXHB

 Têt nguyên đán-ngày đầu tiên của năm mới là nét đẹp truyền thống của người việt Đây là

thời gian cả gia đình được quây quần sum họp bên nhau, cùng trò chuyện và những câu chúc cho một năm mới ang khang thịnh vượng.

Tết đến gia đình nào cũng chuẩn bị một mâm cỗ

thịnh soạn với các món ăn truyền thống của mỗi

vùng miền mỗi dân tộc

Trước là cúng ông bà tổ

tiên, sau là để mọi người trong gia đình cùng

thưởng thức Vậy trong

mâm cỗ truyền thống có

những món ăn gì? Và các món ăn ấy có ý nghĩa như thế nào chúng ta hãy cùng khám phá.

Bánh trưng

Giò chả

Thịt đông Thịt gà luộc

Các món ăn truyền thống ngày tết

1.Bánh trưng

• “thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ

Cây nêu ngày tết bánh trưng xanh”

• Bánh trưng là món ăn không thể

thiếu trong mâm cỗ tết của người

việt Là linh hồn của ngày tết và là

thức bánh có lịch sử lâu đời Nó gợi nhắc đến sự tích”bánh trưng bánh giày” từ thuở khai thiên lập địa, bánh trưng phải ăn kèm với dưa hành vừa tăng thêm hương vị của thức bánh

2 thịt gà luộc

• Không biết từ bao giờ món thịt gà luộc đã trở thành món ăn không thể thiếu trong ngày tết Có

lẽ vì họ tin rằng gà luộc tượng trưng cho sự no

đủ , an khang Vì thế khởi đầu bằng món gà luộc cả năm sẽ may mắn

3.Giò chả

• Trong mâm cỗ bao giờ cũng

có đĩa giò chả ăn kèm với dưa muối Đây là món ăn tượng trưng cho phúc lộc

• Có 6 loại giò: Giò lụa, Giò   ngựa, Giò bì, Giò me, Giò

bò, Giò thủ Vì giò được gói

bằng lá chuối nên mùi lá sẽ hòa quyện với nước mắm làm tăng hương vị của món

ăn,

4.thịt đông • Đây là món ăn không thể thiếu tromg mâm cơm

của người vùng bắc bộ Phần thịt trong suốt như thạch tượng trưng cho

sự treong trẻo may mắm

cả 1 năm Sự hòa quyện gắn kết giữa các phần trong món thịt đông như thể hiện sự hòa hợp Đó

là lời chúc cho mọi người yêu thương vad bên

nhau

9 Company Logo

9

Nguyễn thị huyền trang

Lớp k3

CẢM ƠN CÔ VÀ CÁC BẠNĐÃ LẮNG NGHE