Mục tiêu của môn học - Kiến thức: Giúp sinh viên nắm được kiến thức cơ bản về an toàn sinh học và các quy định liên quan đến an toàn sinh học, góp phần phổ biến các biện pháp cần thực h
Trang 1AN TOÀN SINH HỌC
1 Thông tin về giảng viên
1.1 TS Nguyễn Văn Đính
-1.2 TS Trần Thị Phương Liên
- Chức danh, học vị: Tiến Sĩ
- Điện thoại NR: 02113540382 DĐ: 0984527860
- Email: liensp2@yahoo.com
- Hướng nghiên cứu chính: Hoá Sinh, Miễn dịch, Sinh học Phân tử
2 Thông tin về môn học
- Tên môn học: An toàn sinh học
- Mã môn học: SH 425
- Số tín chỉ: 02
- Môn học:
+ Lựa chọn
- Giờ tín chỉ đối với các hoạt động:
Học lý thuyết trên lớp: 20 Bài tập trên lớp: 2
Thảo luận trên lớp: 5 Thực hành trong PTN: 1 Thực tập thực tế : 2
Tự học, tự nghiên cứu: 60
- Đơn vị phụ trách môn học:
+ Tổ Sinh lí Thực vật - hoá sinh + Khoa : Sinh - KTNN
3 Mục tiêu của môn học
- Kiến thức: Giúp sinh viên nắm được kiến thức cơ bản về an toàn sinh học và các quy định liên quan đến an toàn sinh học, góp phần phổ biến các biện pháp cần thực hiện trong nghiên cứu và sử dụng các tác nhân sinh học, giảm thiểu rủi ro gây nguy hại cho con người, cộng đồng
và môi trường
-
4 Tóm tắt nội dung môn học
Trang 2- Nội dung của môn học đề cập đến một số vấn đề chủ yếu của an toàn sinh học như: An toàn phòng thí nghiệm, an toàn sinh học, vi si
hoá chất… và các quy định liên quan đến an toàn sinh học, góp phần phổ biến các biện pháp cần thực hiện trong nghiên cứu và sử dụng các tác nhân sinh học, giảm thiểu rủi ro gây nguy hại cho con người, cộng đồng và môi trường
5 Nội dung chi tiết môn học
Hình thức tổ
chức
dạy học
Nội dung chính Số
tiết
Yêu cầu đối với SV
Thời gian, địa điểm
Ghi chú
Lý thuyết
Chương 1 Đại cương về an toàn sinh học
1.1 Khái niệm an toàn sinh học 1.2 Tính cấp thiết của an toàn sinh học
1.3 Nguyên lí an toàn sinh học 1.4 Nguyên tắc phân loại tác nhân sinh học theo nhóm rủi ro và cấp
độ an toàn sinh học
4 Đọc học liệu
số 1,2,4
Lớp học
Chương 2 Vi sinh vật và an toàn sinh học
2.1 Vi sinh vật và các nguy cơ gây bệnh
2.2 Các vi sinh vật gây bệnh 2.3 Phương pháp phân loại vi sinh vật theo nhóm rủi ro của an toàn và
vệ sinh môi trường 2.4 Phương pháp đánh giá rủi ro
các tác nhân vi sinh vật
3 Đọc học liệu
số 1,2,4,5
Chương 3 Nguyên tắc xây dựng phòng thí nghiệm an toàn sinh học
3.1 Khái niệm phòng thí nghiệm
an toàn sinh học 3.2 Nguyên tắc xây dựng phòng thí nghiệm an toàn sinh học cấp độ
1, 2, 3 3.3 Kiểm tra chất lượng và cấp giấy chứng nhận phòng thí nghiệm
an toàn
3 Đọc học liệu
số 1,2, 3
Trang 3Bài tập 1
1
-3
2, 3, 4
Chương 4 Kỹ thuật phòng thí nghiệm an toàn sinh học
4.1 Thao tác với các mẫu vật trong phòng thí nghiệm đảm bào an toàn
- pipet và bộ hỗ trợ hút dịch
-bênh
-4.4 Hạn chế sự cố và lây nhiễm cho người làm việc trong phòng thí nghiệm
4.5 Thủ tục khẩn cấp trong các phòng thí nghiệm vi sinh vật 4.5 Địa chỉ liên hệ trong các trường hợp khẩn cấp
4.6 Vận chuyển vật liệu nhiễm
bệnh hoặc vật liệu nguy hiểm
5 Đọc học liệu
số 1,2
Chương 5 Quản lí an toàn sinh học ở Việt Nam
5.1 Quản lí an toàn sinh học ở một
số quốc gia trên thế giới 5.2 Quản lí an toàn sinh học ở Việt Nam
- Thực trạng quản lí an toàn sinh học ở nước ta
5 Đọc học liệu
số 1,2, 4, 5
Trang 4- Quy chế quản lí an toàn sinh học các sinh vật và sản phẩm có nguồn gốc từ sinh vật biến đổi gen
- Giới thiệu nội dung nghị định thư
Cartagena và an toàn sinh học
1 Đọc học liệu
số 1,2, 4, 5 Xêmina, thảo
luận
2 Nắm vững lí thuyết đã học
Lớp học, nhóm hoạt động
Thực tập,
thực tế
2 Nắm vững lí thuyết đã học
Tự học, tự
nghiên cứu
30 Đọc trước học liệu số 1,2, 3,
4, 5
Thư viện, ở nhà
6 Học liệu
- Học liệu bắt buộc
1 Lê Gia Hy, Khuất Hữu Thanh, An toàn sinh sinh học, 2007, Nhà xuất bản khoa học kỹ
thuật
2 Nguyễn Văn Mùi, An Toàn sinh học, 2009, Nhà xuất bản Giáo dục Việt Nam
- Học liệu tham khảo
3 Cục bảo vệ môi trường tổ chức dịch và phát hành, 2004, An toàn cho người tiêu dùng Các thực phẩm chuyển gen có an toàn hay không? Trung tâm trí thức toàn cầu về CNSH cây
trồng, Pocket KNo 3 (htpp:/ www ISAAA Org)
4 Nguyễn Văn Mùi, Những vấn đề xã hội, đạo đức và pháp luật của CNSH, 2006, nhà xuất
bản Khoa học và Kỹ thuật
5 Buchanan B B., Gruissem W., Jones R L., 2000, Biochemistry and Molecular Biology of Plants, American Society of Plant Physiologists Rockville, Maryland
7 Kế hoạch giảng dạy cụ thể
Tuần
Giảng viên lên lớp (tiết) SV tự học, tự nghiên cứu
(tiết)
Tổng
Lý thuyết
cơ bản
ôn tập, kiểm tra
Xêmina, thảo luận
Thực hành, Thực tế
Chuẩn bị
tự đọc
Bài tập ở nhà, bài tập lớn
Trang 55 2 4 6
15
8 Yêu cầu của giảng viên đối với môn học
- Yêu cầu về điều
trợ khi giảng dạy lí thuyết trên lớp, có đầy đủ phương tiện để tiến hành thí nghiệm trong PTN
- Yêu cầu đối với SV: Tham gia học tập đầy đủ trên lớp và PTN Thực hiện nghiêm chỉnh c
9 Phương pháp và hình thức kiểm tra - đánh giá môn học
9.1 Kiểm tra thường xuyên trong quá trình học tập: đánh giá nhận thức và thái độ tham gia thảo luận; đánh giá phần thực hành; chuyên cần (chiếm 2/10)
9.2 Kiểm tra giữa kì hoặc bài tập môn học (chiếm 2/10)
9.3 Thi hết môn học (do Trung tâm Khảo thảo và KĐCL đảm nhiệm) chiếm 6/10
GIẢNG VIÊN 1
GVC TS Nguyễn Văn Đính
GIẢNG VIÊN 2
TS Trần Thị Phương Liên
TRƯỞNG MÔN
TS Trần Thị Phương Liên
TRƯỞNG KHOA
GVC TS Nguyễn Văn Đính