DỰ án KINH DOANH cửa HÀNG HOA KHÔ (1)

DỰ ÁN KINH DOANH CỬA HÀNG HOA KHÔ “LINH HƯƠNG” PHẦN A: PHÂN TÍCH TỔNG QUAN I. Ý TƯỞNG KINH DOANH 1. Qúa trình hình thành ý tưởng: Bố tôi là một người đàn ông gia trưởng, vậy nên những dịp lễ tết sinh nhật mẹ thường không có hoa như bao người phụ nữ khác. Là đàn bà phụ nữ ai chẳng thích được nhận hoa từ người mình yêu thương, nhưng khi nhỏ tôi không nhận ra mãi cho đến tận khi lớn hơn tôi mới nhận ra điều tủi hờn trong đôi mắt mẹ. Trong một dịp sinh nhật mẹ khi tôi 19 tuổi, bằng những đồng lương làm thêm đầu tiên của tôi, tôi đã mua tặng mẹ 1 bó hoa thật đẹp, mẹ nhìn bó hoa nói nghẹn ngào “Con trai mẹ đã lớn thật rồi, đã biết tặng mẹ bó hoa đẹp như này. Nhớ hồi mẹ và ba còn đi học ba có tặng mẹ 1 bông hồng, mẹ cứ luyến tiếc mãi rồi đem để vào giữa cuốn vở ép thành hoa khô, còn đến tận bây giờ, và đó là lần đầu tiên và cũng là lần duy nhất ba tặng hoa cho mẹ.” Từ khi đó trong tôi cứ thổn thức mãi, và luôn có một ước muốn “Sau này sẽ cố gắng mỗi ngày mỗi giờ để mẹ luôn nhìn thấy hoa luôn cảm nhận được sự hạnh phúc.” Bên cạnh đó, cùng với sự tiến bộ của xã hội, nhu cầu đời sống vật chất và tinh thần của con người ngày càng được quan tâm và chú trọng hơn. Bên cạnh các yếu tố vật chất hàng ngày, thì HOA biểu tượng cho đời sống tinh thần luôn được nhắc đến. Hiện nay bên cạnh những cửa hàng kinh doanh tươi thì kinh doanh mặt hàng hoa khô vẫn khá hạn chế. Hầu hết là mọi người nghĩ cách thức làm khó và lượng khách hàng không cao. Làm hoa khô rất đơn giản, chỉ cần bỏ chút thời gian và công sức, sự khéo léo bạn có thể làm ra những lọ hoa khô hay bó hoa nhỏ, vừa thơm và để được rất lâu. Đây đang là mặt hàng được ưa thích của nhiều người, thậm chí tại các địa điểm tổ chức sự kiện cũng sử dụng số lượng lớn loại hoa này vì để được lâu và vẫn đẹp. Những cửa hàng kinh doanh hoa tươi đôi khi có hàng “ế”, để lâu hoa sẽ bị xấu, có thể sử dụng nguồn hoa đó để thực hiện ý tưởng kinh doanh hoa khô, tái chế lại và đơn giản, bạn lại có những bó hoa đẹp hơn là phung phí số lượng hoa đó. Có nhiều cửa hàng hằng ngày bỏ đi số lượng hoa tương bị hỏng không hề nhỏ. Dựa vào nhu cầu ngày càng cao của thị trường,cũng như niềm đam mê yêu thích HOA của bản thân, tôi quyết định chọn Hoa Cỏ Khô là sản phẩm chính cho hoạt động kinh doanh đầu tiên của mình với mô hình Shop “ LINH HƯƠNG”

DỰ ÁN KINH DOANH CỬA HÀNG HOA KHÔ

19 tuổi, bằng những đồng lương làm thêm đầu tiên của tôi, tôi đã mua tặng mẹ 1 bó hoathật đẹp, mẹ nhìn bó hoa nói nghẹn ngào “Con trai mẹ đã lớn thật rồi, đã biết tặng mẹ bóhoa đẹp như này Nhớ hồi mẹ và ba còn đi học ba có tặng mẹ 1 bông hồng, mẹ cứ luyếntiếc mãi rồi đem để vào giữa cuốn vở ép thành hoa khô, còn đến tận bây giờ, và đó là lầnđầu tiên và cũng là lần duy nhất ba tặng hoa cho mẹ.” Từ khi đó trong tôi cứ thổn thứcmãi, và luôn có một ước muốn “Sau này sẽ cố gắng mỗi ngày mỗi giờ để mẹ luôn nhìnthấy hoa luôn cảm nhận được sự hạnh phúc.”

Bên cạnh đó, cùng với sự tiến bộ của xã hội, nhu cầu đời sống vật chất và tinh thầncủa con người ngày càng được quan tâm và chú trọng hơn Bên cạnh các yếu tố vật chấthàng ngày, thì HOA- biểu tượng cho đời sống tinh thần luôn được nhắc đến Hiện nay bêncạnh những cửa hàng kinh doanh tươi thì kinh doanh mặt hàng hoa khô vẫn khá hạn chế.Hầu hết là mọi người nghĩ cách thức làm khó và lượng khách hàng không cao Làm hoakhô rất đơn giản, chỉ cần bỏ chút thời gian và công sức, sự khéo léo bạn có thể làm ranhững lọ hoa khô hay bó hoa nhỏ, vừa thơm và để được rất lâu

Đây đang là mặt hàng được ưa thích của nhiều người, thậm chí tại các địa điểm tổchức sự kiện cũng sử dụng số lượng lớn loại hoa này vì để được lâu và vẫn đẹp

Những cửa hàng kinh doanh hoa tươi đôi khi có hàng “ế”, để lâu hoa sẽ bị xấu, cóthể sử dụng nguồn hoa đó để thực hiện ý tưởng kinh doanh hoa khô, tái chế lại và đơn

giản, bạn lại có những bó hoa đẹp hơn là phung phí số lượng hoa đó Có nhiều cửa hànghằng ngày bỏ đi số lượng hoa tương bị hỏng không hề nhỏ.

Dựa vào nhu cầu ngày càng cao của thị trường,cũng như niềm đam mê yêu thíchHOA của bản thân, tôi quyết định chọn Hoa Cỏ Khô là sản phẩm chính cho hoạt độngkinh doanh đầu tiên của mình với mô hình Shop “ LINH HƯƠNG”

2 Mô tả dịch vụ, sản phẩm:

Shop “LINH HƯƠNG” là một doanh nghiệp tư nhân chuyên cung cấp các sản phẩm

và dịch vụ về hoa như các sản phẩm từ hoa khô và cỏ khô, các phụ kiện trang trí liênquan và dịch vụ tư vấn, huớng dẫn cắm hoa từ đơn giản đến nâng cao cho khách hàng trêntoàn quốc Shop được hình thành từ ý tuởng muốn làm cầu nối giúp mọi người trao gửitình cảm mình đến những người thân yêu thông qua những sản phẩm chất lượng từ hoacủa shop

 Vị trí, quy mô:

- Vị trí của shop được đặt tại 42A Trần Hưng Đạo, Quận Hoàn Kiếm, tp.Hà Nội, mộttrong những con phố trung tâm của thành phố với nhiều văn phòng, cửa hàng và phần lớndân chúng đều có mức sống khá – là những đối tượng khách hàng mà shop hướng đến.Thời gian hoạt động dự kiến là tháng 4/2018

- Quy mô tổ chức Shop có quy mô nhỏ với tổng số nhân viên là 7 người, trong đó có

2 nhân viên cắm hoa, 2 nhân viên bán hàng, 1 nhân viên giao hàng, 1 kế toán & 1 nhânviên Marketing Quy mô này cũng là vừa đủ để đảm bảo cho các hoạt động kinh doanhcủa shop

 Cơ hội thành công:

Với mức sống ngày càng cao, đi cùng với đó là đời sống tinh thần được quan tâm vànâng cao Nhu cầu hoa trong những dịp lễ tết hay những dịp đặc biệt trong năm luôn ởmức cao và dự báo vẫn tăng trưởng trong những năm tiếp theo, ngoài ra nhu cầu hoa trangtrí tại các văn phòng hay trong các tiệc cưới cũng là cơ hội để shop có thể hy vọng vào sựthành công của mình

 Sự khác biệt:

Sự khác biệt của shop đến từ nguồn cung ứng hoa chất lượng cao, bảo đảm giá rẻ nhấtđồng thời sản phẩm có những nét khác biệt trong phong cách cắm, các phụ kiện đi kèmcùng với sản phẩm đặc biêt từ shop là hoa “Thay lời muốn nói”

về nghệ thuật để giúp bạn chọn được những sản phẩm hoa phù hợp nhất Đặcbiệt, chúng tôi có thể thiết kế các các sản phẩm hoa nghệ thuật theo yêu cầu, sởthích riêng của khách hàng Đến với “LINH HƯƠNG” khách hàng sẽ có đượcnhững mẫu hoa nghệ thuật tuyệt vời, độc đáo dành cho riêng mình mà không aikhác có được mà giá cả thì rất phải chăng

- Không chỉ dừng lại ở nhóm khách hàng cá nhân, tôi còn mong muốn có thểthực hiện những dự án về trang trí hoa mang tính chuyên nghiệp với các đối tácdoanh nghiệp trong các lĩnh vực tổ chức sự kiện (văn hóa, nghệ thuật, cướihỏi…), nhà hàng, khách sạn, du lịch, spa, café…hay những doanh nghiệp có nhucầu hoa tươi cho tổ chức các hội nghị, sự kiện…

- Sử dụng các hình thức thương mại điện tử để nâng cao doanh số bán hàng và

mở rộng thị phần Chúng tôi xây dựng website bán hàng trực tuyếnwww.linhhuong.com, fanpage, forum để đưa sản phẩm đến gần khách hàng hơn,đồng thời tạo thuận lợi cho khách hàng tìm hiểu sản phẩm và đặt hàng cũng nhưthanh toán Điều này sẽ góp phần nâng cao doanh số và độ nhận biết của kháchhàng đối với “LINH HƯƠNG” Shop

- Doanh thu đạt mức tăng trưởng 15% - 25% qua mỗi năm

c Dài Hạn:

- Tầm nhìn: “ Trở thành biểu tượng tốt nhất về sản phẩm và dịch vụ cung cấphoa khô giá rẻ tại Hà Nội nói chung và Việt Nam nói riêng ” Sứ mệnh: “LINHHƯƠNG” cam kết mang lại những sản phẩm hoa độc đáo, chất lượng, giá cảphù hợp nhất nhằm đáp ứng và thỏa mãn nhu cầu của khách hàng”

- Phát triển “LINH HƯƠNG” thành một hệ thống chuỗi cửa hàng cung cấp dịch

vụ hoa nghệ thuật cao cấp trên toàn quốc trong tương lai

PHẦN B: PHÁT TRIỂN KẾ HOẠCH KINH DOANH

I GIỚI THIỆU CHUNG:

 Tên Cửa Hàng: “LINH HƯƠNG”

 Thời gian hoạt động dự kiến: Ngày 4/2018

 Ngành nghề hoạt động:

- Chuyên cung cấp sĩ và lẻ tất cả các loại hoa tươi và hoa khô trong nước

- Cung cấp các phụ kiện trang trí liên quan

- Dịch vụ tư vấn, huớng dẫn cắm hoa từ đơn giản đến nâng cao

 Quy mô công ty : dưới 10 người (7 nguời)

 Vốn chủ sở hữu: 500,000,000 VNĐ

 Địa chỉ cửa hàng: 42A Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, tp.Hà Nội

 Đặc điểm cửa hàng: Diện tích cửa hàng là 50m2, với không gian thông thoáng, cóthể bày trí bắt mắt các kệ trưng bày hoa và hàng dự trữ, khách hàng có thể thoảimái di chuyển để lựa chọn Hoa mình thích Diện tích rộng nên ngoài không giantrưng bày, shop sẽ bố trí thêm không gian để tư vấn và hướng dẫn khách cắm hoa

 Hình thức trang trí sang trọng, lãng mạn với gam màu tươi sáng làm màu sắc chủđạo

 Các định hướng hoạt động của “LINH HƯƠNG”

- Liên kết các shop hoa trên cả nước trong việc cung cấp các dịch vụ hoa

- Xây dựng mạng lưới điện hoa chuyên nghiệp trải rộng khắp các tỉnh, thành phố trêntoàn quốc, ngoài nước

- Hoàn thiện các quy trình kiểm tra chất lượng và giao nhận

- Tạo độ tin cậy và chuyên nghiệp để giử khách hàng trung thành

1 Kế hoạch hoạt động:

- Với đặc thù ngành nghề, bên cạnh việc chú trọng vào chất lượng của các sản phẩm

và dịch vụ, shop sẽ hoạch định và triển khai đồng bộ các hoạt động quảng bá, giới thiệu

mà chủ yếu là sử dụng các công cụ marketing online qua các kênh phổ biến như website,facebook, bài PR, … kết hợp với việc tham gia các sự kiện về cưới hỏi thường niên Shopcũng xây dựng chương trình lực lượng bán hàng hoàn chỉnh và hoàn thiện các kênh phânphối để đẩy mạnh việc tiêu thụ sản phẩm, tăng doanh thu và lợi nhuận cho shop

- Vốn đầu tư Ước tính vốn đầu tư cho toàn bộ dự án là 500.000.000 VNĐ, trong đó60% là vốn chủ sở hữu, 40% đựơc huy động từ vốn vay Thời gian thu hồi vốn dự kiến là

16 tháng với tỷ suất lợi nhuận trung bình 50%/năm Những phân tích về tình hình tàichính cho thấy dự án rất khả thi và nhiều triển vọng đối với nhà đầu tư

 Tiềm năng thị trường:

- Nền kinh tế Việt Nam đang phát triển, người dân Việt Nam đang giàu lên

- Nhu cầu ăn, mặc, ở tăng cao

- Nhu cầu muốn tự khẳng định mình

- Nhu cầu gởi gắm cảm xúc trao thành ý

- Thị trường hoa đang phát triển, rất phong phú nhiều chủng loại và đa dạng sảnphẩm

- Các loại hoa không những đẹp mà còn là công cụ để trang trí và làm quà tặng

2 Giá trị cốt lõi:

- Trung Thực - Trung thực trong ứng xử và trong tất cả các giao dịch

- Tôn trọng Tôn trọng bản thân, tôn trọng đồng nghiệp Tôn trọng đối tác

- Hợp tác trong sự tôn trọng lẫn nhau

- Công bằng - Công bằng với nhân viên, khách hàng, nhà cung cấp và các bên liênquan khác

- Tuân thủ Tuân thủ Luật pháp, Bộ Quy Tắc Ứng Xử và các quy chế, chính sách, quyđịnh của Cửa hàng

- Đạo đức Tôn trọng các tiêu chuẩn đạo đức đã được thiết lập và cam kết hành độngđúng mực

3 Sản phẩm và dịch vụ:

 Sản phẩm:

- Hoa tươi các loại, hoa, cỏ khô trang trí

- Dụng cụ cắm hoa, phụ kiện đi kèm

 Dịch vụ:

- Cắm hoa theo chủ đề, cắm hoa theo yêu cầu khách hàng

- Cung cấp Hoa cưới

- Trang Trí xe hoa theo yêu cầu

- Trang trí phòng hội họp, phòng tiệc bằng hoa trọn gói

- Nhận đặt hoa và thanh toán online

- Gói quà theo yêu cầu

- Giao hàng tận nơi theo yêu cầu

- Tư vấn và hướng dẫn cắm hoa theo nhu cầu và sở thích của khách hàng

 Sự khác biệt:

Đặc trưng của sản phẩm: tạo sự riêng biệt bằng những phụ kiện cắm hoa độc đáo cókiểu dáng hoàn toàn khác biệt thị trường Shop có phương pháp cắm hoa riêng, giữđược độ tươi lâu theo thời gian, tránh những kiểu cắm thông thường

 Lý do kinh doanh Hoa cỏ khô:

- Đam mê nghệ thuật cắm hoa, muốn chia sẽ đến khách hàng vẽ đẹp và sự thư giãnkhi tiếp xúc với hoa

- Nhu cầu thị trường ngày càng cao đối vơi loại hình hoa cỏ khô

- Kinh doanh hoa tươi sẽ luôn có khả năng sinh lời và mức độ rủi ro thấp

- Vì đây là mô hình kinh doanh đầu tiên của nhóm, nên việc lựa chọn mô hình đơngiản và có chi phí vốn đầu tư ban đầu thấp là phù hợp nhất

II RỦI RO DOANH NGHIỆP GẶP PHẢI  KHẮC PHỤC RỦI RO

1 PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT:

- Nguồn cung ứng đầu vào chất

lượng và ổn định, giá rẽ

- Lượng khách hàng sẵn có, tin

tưởng vào dịch vụ sản phẩm của LINH

HƯƠNG Shop

- Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp

và tâm huyết yêu hoa

- Vị trí công ty gần trung tâm huyện,

thuận lợi cho việc kinh doanh

- Ban quản lý kiểm soát chặt chẽ quy

trình cung ứng giao hoa đạt chất lượng

đến tay người nhận đúng thời điểm

- Nắm bắt nhanh chóng xu hướng thị

hiếu người tiêu dùng, không ngừng

sáng tạo các mẫu cắm hoa cung ứng

cho nhu cầu đa dạng của khách hàng

- Đa dạng các sản phẩm dịch vụ

( hoa, cỏ khô, ngày lễ bán thêm hoa

tươi)

- Mới gia nhập thị trường

- Shop chưa có nhiều đối tác và phânphối trên khắp các tỉnh thành

 Tập trung vào Marketing để thu hútkhách hàng, tạo uy tín và độ tin cậycao trên thị trường

- Chiến lược Marketing hiệu quả

 Shop tận dụng triệt để khả năng và

những thuận lợi trước mắt nhằm phục

vụ nhu cầu đa dạng của khách hàng và

phát triển, mở rộng thị trường

- Nhu cầu hoa tươi ngày càng tăng

- Gia nhập thị trường sau so với đối

thủ, do đó sẽ rút được nhiều bài học

kinh nghiệm để khắc phục và phòng

tránh rủi ro

 Shop sẽ phân tích và tận dụng các

kinh nghiệm thu thập được nhằm

tránh các rủi ro, từ đó có kế hoạch

marketing, nhân sự cho phù hợp với

từng thời điểm

- Hoa nhập về phải bán hết trongvòng vài ngày, không được tồn quá lâu

sẽ phát sinh rủi ro

- Cần phải sáng tạo và thay đổi liêntục để cạnh tranh

- Sự cạnh tranh gay gắt từ các sảnphẩm thay thế như chocolate, hàng thủcông mỹ nghệ, mỹ phẩm, trang sức

- Xu hướng, phong cách tiêu dùngthay đổi theo thời gian nên khó dự báochính xác nhu cầu tương lai

- Yêu cầu về thẩm mỹ và chất lượngcủa sản phẩm, dịch vụ ngày càng khắtkhe

 Dự báo nhu cầu sử dụng cũng như

xu hướng tiêu dùng của thị trườngchính xác nhất có thể để tránh nguồnhàng tồn động quá nhiều, ảnh huởngđến chi phí đầu tư Bên cạnh, về lâudài Shop sẽ cho ra đời các sản phẩmmới phù hợp và liên quan sản phẩmhiện tại, nhằm tránh bị mất thị phần

bởi những mặt hàng thay thế.

2 PHÂN TÍCH ĐỐI THỦ CẠNH TRANH:

Việc kinh doanh Hoa không còn là lĩnh vực mới mẻ, đối thủ cạnh tranhtương đối nhiều Đặc biệt kinh doanh hoa cỏ khô giờ đang rất được chú trọng trênthị trường, được yêu thích bởi nhiều người nên càng nhiều cửa hàng được mở ra.Với mức sống và thu nhập ngày càng cao của người dân thì đời sống tinh thần ngàycàng được chú trọng, mức độ thưởng thức cái đẹp ngày càng được quan tâm hơn

Vì vậy, với những sản phẩm chất lượng, dịch vụ chuyên nghiệp cùng với sựsáng tạo mang tính khác biệt, chúng tôi tin là mình có thể cạnh tranh với các đối thủtrong khu vực lân cận nói riêng và trong ngành nói chung Qua quá trình tìm hiểu

và phân tích, tại trung tâm Hà Nội không có nhiều cửa hàng hoa, hoa tươi đã ít hoa

cỏ khô lại càng ít hơn Nhóm thấy đối thủ cạnh tranh cùng khu vực gồm các shop

và cửa hàng Hoa như sau, và có nhận xét về các mặt ưu cũng như nhược điểm củacác cửa hàng này

 Các cửa hàng hoa bán tại chợ Hôm :

* Ưu điểm:

- Giá cả không quá đắt vì mặt bằng thuê khá nhỏ

- Vị trí cửa hàng ngay chợ, thu hút được khách hàng

* Nhược điểm:

- Chủ yếu là mặt hàng hoa hồng,và một số ít loại hoa khác

- Thái độ bán hàng thiếu thiện cảm

- Mẫu mã, kiểu dáng các lẵng hoa không nhiều, còn đơn điệu

- Không chuyên về khía cạnh dịch vụ vận chuyển hoa theo yêu cầu của khách hàng

- Không chuyên trong việc phục vụ Hoa cho các lễ tiệc, mà chủ yếu tập trung vàokhách vãng lai, khách nhỏ lẽ

 Shop Hoa tươi DALAT HASFARM:

* Ưu điểm:

- Hoạt động lâu năm nên có được khách hàng cố định

- Nhân viên tư vấn chuyên nghiệp

* Nhược điểm:

- Shop chưa được đầu tư về mặt trang trí

- Giá cao so với mặt bằng chung (các shop hoa cùng cấp), mẫu mã, kiểu dáng lắnghoa chưa đa dạng

 Cửa hàng Hoa tươi LA FORET:

- Giá cả khá đắt không phù hợp với phân khúc khách hàng có thu nhập trung bình

và mức giá này cũng không phù hợp với các văn phòng, Công ty muốn đặt hoathường xuyên để trưng bày ở văn phòng

- Thái độ phục vụ thiếu nhiệt tình, chưa có dich vụ tư vấn cụ thể

- Shop chưa tạo được sự thoải mái cho khách trong quá trình lựa chọn

III PHÂN TÍCH THỊ TRƯỜNG

1 Thị trường tổng thể:

- Dân số: Nơi có mức sống vừa cũng như mật độ dân số khá đông, nơi tập trung phát

triển kinh tế đa ngành nghề do đó hoa cỏ khô gia đình cũng như văn phòng sẽ dễ thuhút bởi sự linh hoạt của sản phẩm

- Mức thu nhập: Với mức thu nhập vừa so với khu vực trong thành phố Hà Nội, đặc

biệt là khu vực mà Shop hướng tới là trung tâm Thành phố Hà Nội thì lượng người vàdoanh nghiệp có nhu cầu tiêu thụ sản phẩm cao hơn các khu vực khác

- Mức tiêu thụ: dồi dào khi giờ đây việc tặng hoa không còn đơn thuần vào các dịp lễ,

tết mà còn xem việc tặng hoa như một lời xin lỗi, cảm ơn,… thêm vào đó cuộc sốnghiện đại, hòa nhập văn minh thế giới, đời sống tinh thần người dân cảu huyện cũng nhưthành phố được chú trọng hơn

- Thị hiếu: hoa tươi ngày càng phong phú, đa dạng, nhiều chủng loại, thu hút khách

hàng nhiều hơn Đòi hỏi các sản phẩm từ hoa khô phải đa dạng và phong phú khôngkém Theo giới kinh doanh, năm nay người tiêu dùng có xu hướng thích các kiểu cắm,

bó hoa phương Tây hoặc kết hợp nhiều loại hoa đơn giản nhưng lãng mạn Trongtương lai với mức thu nhập không ngừng tăng như kể trên thì nhu cầu về sản phẩm tinhthần nói chung, và sản phẩm về hoa nói riêng sẽ tăng lên Dẫn đến có nhiều cửa hàngcũng như doanh nghiệp tham dự vào lĩnh vực này Làm cho thị trường cạnh tranh càngsôi động dẫn đến các doanh nghiệp và các cửa hàng phải nâng cao chất lượng sảnphẩm về mẫu mã, nâng cao chất lượng phục vụ và phải chú trọng vào mức giá củamình đưa ra Những chính sách của chính phủ sẽ có tác động không đáng kể và khôngmạnh mẽ lên sản phẩm mà Shop cung cấp

2 Phân khúc thị trường và lựa chọn thị trường mục tiêu:

 Phân khúc thị trường:

 Tiêu thức phân khúc

- Theo cơ sở địa lý

+ Các Quận : Hoàn Kiếm, Hai Bà Trưng, Ba Đình, Đống Đa

- Mức độ sử dụng : Hàng tháng và các dịp lễ tết

 Lựa chọn thị trường mục tiêu

Có nhiều cách phân khúc thị trường, tuy nhiên không phải tất cả các cách phânkhúc điều hiệu quả, khúc thị trường có hiệu quả là nhóm khách hàng mà doanh

nghiệp có khả năng đáp ứng nhu cầu và ước muốn của khách hàng đồng thời có quy

mô lớn và khả thi Do đó dựa trên đặc thù về khả năng tiêu thụ của nghành hoanên tôi đánh giá và lựa chọn thị trường mục tiêu sau:

- Phân khúc theo địa lý :

Cở sở địa lý là 1 phân đoạn quan trọng đối với với thị trường hoa nói chung và hoa

cỏ khô nói riêng, hầu hết lượng tiêu thụ hoa là ở khu vực đông dân cư và tập trungtại các thành phố lớn Công ty cần tập trung phát triển vững chắc tại thị trường làquận Hoàn Kiếm nói riêng và thành phố Hà Nội nói chung Đồng thời thăm dò thịtrường các tỉnh, huyện lân cận Hà Nội để thực hiện chiến lược liên kết shop hoatrong tương lai và phục vụ lượng khách hàng online

- Phân khúc theo thu nhập :

Riêng đối với thị trường hoa, các yếu tố nhân khẩu như: lứa tuổi, giới tính,nghề nghiệp ít ảnh hưởng đến quyết định mua hoa, mà chủ yếu phụ thuộc vào thunhập vì vậy chúng tôi tập trung vào thu nhập để chọn thi trường mục tiêu

Kết quả nghiên cứu còn cho thấy có sự tỷ lệ thuận giữa thu nhập của kháchhàng với mức chi tiêu cho dịch vụ hoa cỏ khô Những người có thu nhập khá và ổnđịnh (từ 5 triệu trở lên) là nhóm mà Shop chúng tôi chú trọng Nhóm khách hàngnày có đời sống tinh thần và có nhu cầu về trang trí thẩm mỹ, làm đẹp ngày càngnâng cao

- Phân khúc theo hành vi mua hàng

 Lý do mua hàng, Trong hành vi mua hàng, có yếu tố lý do mua hàng ảnh hưởngnhiều đến quyết định mua hoa như:

 Phục vụ nhu cầu đám tiệc

 Trang trí nội thất, hội nghị

 Thăm viếng, biếu tặng

Trên đây là những lý do được người tiêu dùng chọn lựa mua hoa nhiều nhất, vàShop chúng tôi cũng dựa trên những lý do này để cung cấp dịch vụ hoa tươi theoyêu cầu của khách hàng

 Mức độ sử dụng: Theo đánh giá mức độ mua hoa trong quá khứ cho thấy mức độnày tùy thuộc vào đối tượng khách hàng và khả năng mua lặp lại là hàng tuần vàđặc biệt mua nhiều trong các dịp lễ tết như: tết dương lịch, lễ tình nhân, 8/3, ngàynhà giáo Việt Nam, 20/10 … việc sử dụng hoa tươi nhiều hơn hoa cỏ khô Đây làphân khúc được đánh giá cao nhất, vì khả năng đem lại doanh thu là cao nhất chocửa hàng

 Kết luận: Như vậy qua kết quả phân tích, chúng tôi nhận thấy sẽ lựa chọn theo

phân khúc địa lý, thu nhập, mức độ sử dụng để chọn thị trường mục tiêu với đốitượng khách hàng như sau:

Người mua có nhiều mục đích khi mua sản phẩm của Shop như:

- Tặng, trang trí, thỏa mãn sở thích, buôn bán, hoặc làm nguyên liệu cho các sảnphẩm khác

- Lựa chọn sản phẩm, người mua có thể tiết kiệm được tiền bạc thay vì mua sảnphẩm thay thế khác như: chocolate, mỹ phẩm, trang sức, tiền mặt… cũng như lợiích về lâu dài, nhất là mặt tinh thần Hoa khô bảo quản được lâu nên được chọnmua ngày càng nhiều hơn

- Thời gian đáp ứng cho khách hàng được đảm bảo và khâu vận chuyển không để xảy

ra hư hỏng, nếu có thì doanh nghiệp chịu hoàn toàn trách nhiệm bằng cách đền sẩnphẩm tương ứng

IV CHIẾN LƯỢC MARKETING :

Sản phẩm tôi cung cấp chia thành hai bộ phận chính: hoa bán lẻ cho người tiêu dùng và hoa cung cấp cho các văn phòng, công ty

1 Thị trường hoa cung cấp cho các văn phòng, công ty

- Sản phẩm là hàng hoá thông thường