Chọn câu trả lời đúng trong các câu sau:- Cồn 900 có nghĩa là A Dung dịch được tạo thành khi hoà tan 90ml rượu etylic nguyên chất vào 100 ml nước.. Dung dịch được tạo thành khi hoà tan 9
Trang 1Các thầy cô giáo đến dự chuyên
đại nâng cao hiệu quả dạy học”
Trang 2Thứ tư ngày 26 tháng 03 năm 2008
Chương 5: dẫn xuất của
hiđrocacbon, polime
tiết 54 : Rượu Etylic
- Là chất lỏng không màu, có mùi đặc trưng
Trang 5Thứ tư ngày 19 tháng 03 năm 2008
Chương 5: dẫn xuất của
hiđrocacbon, polime
tiết 54 : Rượu Etylic
* Độ rượu là số ml rượu chứa trong 100ml hỗn hợp rư
ợu với nước.
I Tính chất vật lý
Công thức phân tử: C2 H 6 O
Phân tử khối: 46
Trang 6Chọn câu trả lời đúng trong các câu sau:
- Cồn 900 có nghĩa là
A Dung dịch được tạo thành khi hoà tan 90ml rượu etylic nguyên chất vào 100 ml nước.
Dung dịch được tạo thành khi hoà tan 90g rượu etylic nguyên chất vào 100g nước.
Dung dịch được tạo thành khi hoà tan 90g rượu etylic nguyên chất vào 10g nước.
Dung dịch được tạo thành khi hoà tan 90ml rượu
etylic nguyên chất vào 10ml nước
D
C
B
Trang 8Công thức cấu tạo rượu etylic (mô hình rỗng)
Trang 9Công thức cấu tạo rượu etylic (mô hình đặc)
Trang 11Em hãy nhận xét đặc điểm cấu tạo của rượu etylic?
Nhóm OH (hiđroxyl)–
Trang 12II Cấu tạo phân tử
gây nên tính chất đặc trưng của rượu
Viết gọn: CH 3 - CH 2 -O H
Trang 13Thứ tư ngày 19 tháng 03 năm 2008
tiết 54 : Rượu Etylic
1 Rượu Etylic có cháy không?
I Tính chất vật lý
Công thức phân tử: C2 H 6 O
Phân tử khối: 46
II Cấu tạo phân tử
III Tính chất hoá học
Trang 141 – Rượu etylic có cháy không?
Trang 15Nhóm :………
Phiếu học tập số 1 Thí nghiệm 1: Rượu etylic có cháy không?
Trang 16mê, Ýt khãi, to¶
t 0
Trang 17Thứ tư ngày 19 tháng 03 năm 2008
tiết 54 : Rượu Etylic
1 Rượu Etylic có cháy không?
I Tính chất vật lý
Công thức phân tử: C2 H 6 O
Phân tử khối: 46
II Cấu tạo phân tử
III Tính chất hoá học
2 Rượu Etylic có phản ứng với natri không?
Trang 182 – Rượu etylic có phản ứng với Na không?
Các bước tiến hành
Thí nghiệm 2:
- Cho mẩu Natri (nhỏ bằng hạt
đậu xanh) vào ống nghiệm đựng
Trang 20-Na chạy vũng quanh trờn mặt
thoỏng, tan dần và xuất hiện bọt
khớ.
- Kết luận: Cú ch ấ t m i t o ớ ạ thành chỳng t ỏ cú phản ứng hoỏ
học x ả y ra
Nhóm :………
Phiếu học tập số 2 Thí nghiệm 2: Rượu etylic có phản ứng với Na không?
Trang 21H Na
Natri etylat
Trang 22Bài1-SGK
H y chọn câu đúng trong các câu sau: ã
Rượu etylic phản ứng được với Natri vì:
A Trong phân tử có nguyên tử oxi
Trong phân tử có nguyên tử hiđro và nguyên tử oxi
Trong phân tử có nguyên tử cacbon, hiđro và oxi
Trong phân tử có nhóm -OH
C
D
B
Trang 23Thứ tư ngày 19 tháng 03 năm 2008
tiết 54 : Rượu Etylic
1 Rượu Etylic có cháy không?
I Tính chất vật lý
Công thức phân tử: C2 H 6 O
Phân tử khối: 46
II Cấu tạo phân tử
III Tính chất hoá học
2 Rượu Etylic có phản ứng với natri không?
3 Phản ứng với axit axetic
Trang 24II CÊu t¹o ph©n tö
III TÝnh chÊt ho¸ häc
IV øng dông:
Trang 25IV- øng dông
Trang 26II CÊu t¹o ph©n tö
III TÝnh chÊt ho¸ häc
Trang 272 CH 3 - CH 2 - O H + 2 Na -> 2 CH 3 - CH 2 - O Na + H 2
Trang 28Bài tập
1 Có các chất lỏng C6H6 , C2H5OH , CH3OCH3 đựng trong các lọ riêng biệt, có thể dùng chất nào trong các chất sau để nhận ra lọ đựng rượu etylic?
Trang 29+ Tính số ml rượu có trong 500ml rượu 45 0
+ Rượu 25 0 có nghĩa là có 25ml rượu trong 100ml hỗn hợp rượu với nước
=> Thể tích rượu 25 0.
- Đọc tóm tắt các bước tiến hành TN mục “2 Axit axetic có tác dụng với rượu etylic không?” trong SGK
Trang 30Các thầy cô giáo đến dự giờ giảng dạy bộ môn
hoá học lớp 9