GIỚI THIỆU Xin chào …… Tôi là ………, phỏng vấn viên của công ty Nghiên cứu thị trường …...Hiện chúng tôi làm nghiên cứu về thực phẩm.Vì vậy tôi xin phép được nói chuyện với một phụ nữ tro
Trang 1Questionnaire Number : ……….
BẢNG CÂU HỎI Họ tên người được phỏng vấn:
Địa chỉ:
Số điện thoại:
Ngày phỏng vấn:
Thời gian phỏng vấn: …… Phút Tên phỏng vấn viên:
GIỚI THIỆU Xin chào …… Tôi là ………, phỏng vấn viên của công ty Nghiên cứu thị trường … Hiện chúng tôi làm nghiên cứu về thực phẩm.Vì vậy tôi xin phép được nói chuyện với một phụ nữ trong gia đình tuổi từ 20 – 49 và là người quyết định về mua thực phẩm trong nhà để xin ý kiến về một vài mặt hàng thực phẩm Tôi có thể gặp người đó được không ạ? CÂU HỎI SÀNG LỌC S1a (SHOWCARD 1) Xin chị cho biết chị hay có ai trong gia đình chị hoặc bạn thân của chị làm việc trong các ngành sau đây không ?
Truyền thông (báo chí, TV, radio / đài, …) … 1 NGƯNG Nghiên cứu thị trường … 2 NGƯNG Quảng cáo hay dịch vụ quảng cáo / tư vấn … 3 NGƯNG Bán hàng thực phẩm trong đó có nước tương, tàu vị yểu … 4 NGƯNG Làm việc trong các xưởng/công ty sản xuất nước tương… 5 NGƯNG Không có ngành nào trong số những ngành kể trên … 6 S1b S1b Xin chị cho biết gia đình chị có ăn nước tương (xì dầu, tàu vị yểu) không ạ? (SA) Có ăn nước tương … 1 S1c Không ăn nước tương … 2 NGƯNG PHỎNG VẤN S1c Xin chị cho biết người nào trong gia đình chị là người mua VÀ quyết định việc mua thực phẩm/thức ăn trong đó có nước tương cho gia đình? (SA) Chính tôi … 1 S2 Người khác … 2 NGƯNG / hỏi xem ai mua và nếu đúng tiêu chuẩn thì xin phỏng vấn - nhớ ghi tên tuổi mới S2 Xin cho biết trong 6 tháng qua chị có tham gia vào bất cứ một cuộc phỏng vấn nào về nghiên cứu thị trường hay không?
Có … 1 NGƯNG Không … 2 S3 S3 Xin chị cho biết tuổi của chị thuộc về nhóm tuổi nào trong số những nhóm tuổi sau đây? (SHOWCARD 1) - (SA)
50 tuổi hoặc hơn … 8 NGƯNG
Trang 2CÂU HỎI CHÍNH
A NHẬN BIẾT, MUA VÀ SỬ DỤNG
M1.1 Xin chị cho biết:
a Khi nói đến nước tương, nhãn hiệu nước tương nào chị nghĩ đến đầu tiên? (SA)
b Còn nhãn hiệu nào khác nữa? (PROBE) – (MA)
c Nhãn hiệu nào chị thấy quảng cáo trên TV trong thời gian gần đây? (MA)
d (SHOWCARD 2) Những nhãn hiệu nào trong số những nhãn hiệu sau đây mà chị biết? (MA)
e (SHOWCARD 2) Nhãn hiệu nào chị đã từng sử dụng? (MA)
f (SHOWCARD 2) Nhãn hiệu nào chị mua trong 3 tháng qua? (MA)
g (SHOWCARD 2) Nhãn hiệu nào chị mua trong 1 tháng qua? (MA)
h (SHOWCARD 2) Nhãn hiệu nào chị mua thường xuyên nhất? (SA)
i (SHOWCARD 2) Nhãn hiệu nào là nhãn hiệu chị mua thường xuyên nhất trước khi chuyển sang nhãn hiệu
chính hiện nay ở câu trên? (SA)
j (SHOWCARD 2) Nhãn hiệu nào trong số những nhãn hiệu sau chị dự định sẽ mua? (MA)
k (SHOWCARD 2) Nếu phải giới thiệu cho người khác mua nước tương, chị dự định sẽ giới thiệu nhãn hiệu nào? (SA)
NH đầu tiên (SA)
NH khác (MA)
NH quản
g cáo (MA)
NH khác - gợi ý (MA)
NH từng
sử dụng (MA)
NH mua
3 tháng (MA)
NH mua 1 tháng (MA)
NH chính (SA)
NH
cũ (SA)
NH
sẽ mua (MA)
NH giới thiệu
(SA)
Đào tiên/Trường
Nam Dương …
Maggi … 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 Nhãn hiệu khác 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 Không nhớ /
không biết … 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 Không có … 13 13 13 13 13 13 13 13 13 13 13
M1.2 PVV: Nếu đối tượng biết NTCS (câu M1.1 a,b,c,d) mà không dự định mua (câu M1.1 j), HỎI: Theo ý kiến của chị,
(a) Những lý do ảnh hưởng đến dự định không mua NTCS là … (MA)
(b) Lý do chính là … (SA)
Các Lý do (a) Lý do chính (b) Quen dùng loại khác 1 1 Giá cao so với các loại nước tương khác 2 2
Dùng mau hết (ăn hao) 3 3 Không có mùi đặc trưng của NT 4 4
Màu quá đen/sậm khi nấu/ướp với đồ ăn 8 8 Không thấy bán ở nơi tôi thường đi mua 9 9
NTCS “Táo Đỏ” mới không ngon như trước 10 10
Tôi không thích NTCS 12 12 Các con tôi không thích NTCS 13 13
Có người trong gia đình tôi không thích NTCS 14 14
Có người khuyên tôi không nên ăn NTCS 15 15
Ăn NTCS không tốt cho sức khỏe 16 16
Khác (ghi rõ) ……… 19 19
)
SHOWCARD
2
Không
SHOWCARD
Trang 3M1.2 PVV: Nếu đối tượng biết NTCS (câu M1.1 a,b,c,d) và sẽ dự định mua (câu M1.1 j), HỎI: Theo ý kiến của chị,
(a) Những lý do ảnh hưởng đến việc chị có dự định mua NTCS là … (MA)
(b) Lý do chính là … (SA)
Các Lý do (a) Lý do chính (b)
Là nhãn hiệu tôi quen dùng 1 1 Giá vừa phải so với các loại nước tương khác 2 2
NTCS có độ Đậm Đặc rất đặc trưng 7 7
Có màu hấp dẫn / khác biệt 8 8
NTCS có bán ngay gần nhà – rất tiện khi cần 12 12
Tôi thích NTCS 13 13 Các con tôi thích NTCS 14 14 Gia đình tôi thích NTCS 15 15
Có người nói tốt với tôi về NTCS 16 16 NTCS An Toàn cho sức khỏe 17 17 Nhiều loại nước tương khác trên thị trường không an toàn 18 18
NTCS là nhãn hiệu có uy tín 19 19 Khác (ghi rõ) ……… 20 20
E CÂU HỎI PHÂN LOẠI
C1 Gia đình chị có bao nhiêu người trong hộ: người
C2 Số trẻ em cho đến 18 tuổi trong hộ là mấy người? tuổi cụ thể của từng em?
PVV ghi số lượng em ở từng độ tuổi tương ứng dưới 7 tuổi (ở nhà hay học mầm non)
7 – 11 tuổi (học cấp 1)
12 -18 tuổi (học cấp 2, cấp 3) C3 Tiền “chợ”, tức là tiền mua thực phẩm (gạo, mì, bún, thịt, tôm, cá, trứng, rau, củ, trái cây, bánh kẹo, đường, sữa …) tại chợ và siêu thị của gia đình chị trung bình là bao nhiêu MỘT THÁNG: ngàn đồng/THÁNG
C4 (SHOWCARD 5) Thu nhập hàng tháng của gia đình chị vào khoảng bao nhiêu tiền?
dưới 1 triệu đồng 1
từ 1 đến dưới 2 triệu đồng 2
từ 2 đến dưới 3 triệu đồng 3
từ 3 đến dưới 4 triệu đồng 4
từ 4 đến dưới 5 triệu đồng 5
từ 5 đến dưới 7 triệu đồng 6
từ 7 đến dưới 10 triệu đồng 7
từ 10 đến dưới 20 triệu đồng 8
từ 20 triệu đồng trở lên 9
không biết 10
từ chối trả lời 11
NGƯỜI ĐỌC SOÁT:
NGÀY ĐỌC: