PHÒNG GIÁO DỤC HUYỆN CHÂU ĐỨC TRƯỜNG TIỂU HỌC ĐINH TIÊN HOÀNG TỔ BỘ MÔN NHIỆT LIỆT CHÀO MỪNG CÁC THẦY CÔ GIÁO VỀ DỰ TIẾT DẠY THỬ NGHIỆM TRÊN MÁY MÔN: KĨ THUẬT KH I ỐI KH I ỐI 5 GIÁO VI
Trang 1PHÒNG GIÁO DỤC HUYỆN CHÂU ĐỨC TRƯỜNG TIỂU HỌC ĐINH TIÊN HOÀNG
TỔ BỘ MÔN
NHIỆT LIỆT CHÀO MỪNG CÁC THẦY CÔ GIÁO VỀ DỰ TIẾT DẠY THỬ NGHIỆM TRÊN MÁY
MÔN: KĨ THUẬT
KH I ỐI
KH I ỐI 5
GIÁO VIÊN: NGUY N V N NH NGUY N V N NH ỄN VĂN NHỚ ỄN VĂN NHỚ ĂN NHỚ ĂN NHỚ Ớ Ớ
NĂM HỌC : 2009 – 2010
CHÀO MỪNG CÁC THẦY CÔ VỀ DỰ
TIẾT DẠY THỂ NGHIỆM TRÊN MÁY
Trang 2L P Ớ 5
hay hat len.mp3
TRƯỜNG TIỂU HỌC ĐINH TIÊN HOÀNG
VỀ DỰ GIỜ MƠN KĨ THU T THU T ẬT ẬT
Ng ười thực hiện: i th c hi n: ực hiện: ện:
Ng ười thực hiện: i th c hi n: ực hiện: ện: Nguy n V n Nguy n V n ễn Văn ễn Văn ăn ăn
Nhớ
Trang 3Môn : KĨ THUẬT KHỐI 5
I MỤC TIÊU – YÊU CẦU :
HS biết cách nấu cơm.
Biết liên hệ với việc nấu cơm ở gia đình.
Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để nấu cơm phụ giúp gia đình.
Trang 4Môn : KĨ THUẬT KHỐI 5
I MỤC TIÊU – YÊU CẦU :
II.CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC :
A KIỂM TRA BÀI CŨ :
QUAN SÁT TRANH
Hai hình trên em được
biết trong bài học nào ?
• Em hãy cho biết yêu cầu của việc chọn thực phẩm cho bữa ăn ?
• Việc chuẩn bị nấu ăn cĩ tác dụng gì đối với
người nội trợ ?
Trang 5Môn : KĨ THUẬT KHỐI 5
I MỤC TIÊU – YÊU CẦU :
II CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC :
A KIỂM TRA BÀI CŨ :
B DẠY BÀI MỚI :
1. Giới thiệu bài:
Trang 61 Giới thiệu bài:
Môn : KĨ THUẬT KHỐI 5
II CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC :
B DẠY BÀI MỚI :
Quan sát tranh trả lời câu hỏi
Quan sát tranh trả lời câu hỏi
Em hãy cho biết người bạn nhỏ trong hình bên đang làm gì ?
Trang 7Bài dạy : NẤU CƠM
Tiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN.
2 Tìm hiểu bài:
đình ở nước ta
đun hoặc nấu cơm bằng nồi cơm điện.
Hoạt động 1: Tìm hiểu các cách nấu cơm trong gia đình.
- Quan sát tranh trả lời câu hỏi:
Ở gia đình em thường nấu cơm bằng loại bếp nào ?
Trang 8Tiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN.
1.NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN:
để nấu cơm:
Bằng hiểu biết của mình, em hãy kể tên những dụng cụ và nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu cơm bằng bếp đun ?
Bài dạy : NẤU CƠM
Trang 9THẢO LUẬN NHĨM ĐƠI
THẢO LUẬN NHĨM ĐƠI
Tiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN.
Bài dạy : NẤU CƠM
Trang 10a) Chuẩn bị:
ý điều gì ?
1.NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN:
Tiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN.
Bài dạy : NẤU CƠM
Trang 111.NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN:
HS đọc sách
(- Mục “Lấy gạo để nấu cơm” đầu trang 18/SGK)
HS đọc sách
Tiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN.
Bài dạy : NẤU CƠM
Trang 121.NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN:
Dựa vào hình 2 và hiểu biết của mình, em hãy nêu cách làm sạch gạo và dụng cụ nấu ăn ?
Thảo luận nhĩm 4 !
Thảo luận nhĩm 4 !
Tiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN.
Bài dạy : NẤU CƠM
Trang 131.NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN:
b Hoạt động 2: Tìm hiểu các cách nấu cơm bằng soong, nồi trên bếp đun.
a) Đặt nồi nấu
lên bếp và đun
sơi nước, đổ
gạo vào nồi.
b) Dùng đủa nấu để đảo và san đều gạo trong nồi.
c) Đậy nắp nồi
và đun to, đều lửa cho đến khi cạn nước,
d) Đảo đều gạo trong nồi một lần nữa, sau đĩ giảm lửa thật nhỏ
Tiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN.
c Hoạt động 3: Làm bài tập KIỂM TRA.
Bài dạy : NẤU CƠM
Trang 14Tiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN.
c Hoạt động 3: Làm bài tập KIỂM TRA.
PHI U H C T P ẾU HỌC TẬP ỌC TẬP ẬT -oOo -M«n: : K THU T Ĩ THUẬT ẬT Bµi: N U C M ẤU CƠM ƠM TiÕt 1: N U C M B NG B P UN ẤU CƠM ƠM ẰNG BẾP ĐUN ẾU HỌC TẬP ĐUN
-1 Kể tên các dung cụ, nguyên liệu cần chuẩn bị
để nấu cơm?
2 Nêu các cơng việc chuẩn bị nấu cơm bằng bếp đun?
………
Bài dạy : NẤU CƠM
Trang 15Tiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN.
II CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC :
Bài dạy : NẤU CƠM
Trang 16KÍNH GỞI LỜI CHÀO THÂN ÁI – ĐỒN KẾT.
Giáo viên bộ môn và các em học sinh
CHÂN THÀNH CHÚC SỨC KHỎE CÁC THẦY – CƠ
Trang 17KÍNH GỞI LỜI CHÀO THÂN ÁI – ĐỒN KẾT.
Giáo viên bộ môn và các em học sinh
CHÂN THÀNH CHÚC SỨC KHỎE CÁC THẦY – CƠ