- Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để nấu cơm giúp đỡ gia đình... Hoạt động 1: Tìm hiểu các cách nấu cơm ở gia đình.. * MT: HS nêu được các cách nấu cơm ở gia đình... Hoạt động 2:
Trang 1Giáo án kỹ thuật lớp 5 - Bài 9 : NẤU CƠM (tiết 1)
I Mục tiêu: HS cần phải :
- Biết cách nấu cơm
- Có ý thức vận dụng kiến thức đã học để nấu cơm
giúp đỡ gia đình
II Đồ dùng dạy - học:
- Gạo tẻ; nồi cơm thường và nồi cơm điện; bếp ga
du lịch; dụng cụ đong gạo; rá, chậu để vo gạo; đũa
nấu cơm
- Phiếu học tập
III Các hoạt động dạy – học chủ yếu:
1 Kiểm tra bài cũ: (4’) 02 HS
- Nêu ghi nhớ của bài và trả lời câu hỏi 1 (SGK/33)
- Nêu ghi nhớ của bài và trả lời câu hỏi 2 (SGK/33)
Trang 2* GV nhận xét , ghi điểm
T
G
Hoạt động của thầy Hoạt động của
trò
1’
4’
25
2 Bài mới:
a Giới thiệu bài: GV ghi đề
b Hoạt động 1:
Tìm hiểu các cách nấu cơm ở
gia đình
* MT: HS nêu được các cách
nấu cơm ở gia đình
* Cách tiến hành:
- GV nêu câu hỏi:
+ Theo em, có mấy cách nấu
cơm?
+ Đó là những cách nào?
- HS nhắc lại đề
- 1HS trả lời
- 1HS trả lời
Trang 3’
5’
- GV tóm tắt các ý trả lời của
HS
c Hoạt động 2:
Tìm hiểu cách nấu cơm bằng
bếp đun
* MT: HS biết cách nấu cơm
bằng bếp đun
* Cách tiến hành:
- GV nêu yêu cầu thảo luận
nhóm về cách nấu cơm bằng
bếp đun theo nội dung phiếu
học tập
- Yêu cầu HS đọc nội dung mục
1 và quan sát hình 1,2,3 để ghi
kết quả thảo luận vào phiếu
- Gọi HS lên bảng thực hiện các
thao tác chuẩn bị nấu cơm bằng
- HS thảo luận
nhóm 4 trong vòng 15
phút
- Đại diện nhóm lên trình bày
- 2 HS
- HS nhắc lại cách
nấu
- 2 HS đọc ghi
Trang 4bếp đun
- GV quan sát, uốn nắn và
hướng dẫn cách nấu cho HS
3 Củng cố- Dặn dò:
- Gọi HS đọc ghi nhớ trong
SGK
+ Em hãy nêu cách nấu cơm
bằng bếp đun?
- GV nhận xét thái độ học tập
của HS
- Dặn dò HS về nhà giúp gia
đình nấu cơm
nhớ
- 1 HS
IV Rút kinh nghiệm
Trang 5