SẢN XUẤT BIODIESEL từ tảo

II •• TỔNG QUAN VỀ TẢOTỔNG QUAN VỀ TẢOII •• ĐẶC ĐIỂM BIODIESEL TỪ TẢOĐẶC ĐIỂM BIODIESEL TỪ TẢO III •• QUY TRÌNH SẢN XUẤTQUY TRÌNH SẢN XUẤT IV •• THÀNH PHẦN DẦU TẢOTHÀNH PHẦN DẦU TẢO NỘI

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM



 GVHD: Th.S Ngô Thị Ty Na

Tp Hồ Chí Minh – 10/2015

Báo cáo: CÔNG NGHỆ CHẾ BIẾN DẦU VÀ CHẤT

BÉO

II •• TỔNG QUAN VỀ TẢOTỔNG QUAN VỀ TẢO

II •• ĐẶC ĐIỂM BIODIESEL TỪ TẢOĐẶC ĐIỂM BIODIESEL TỪ TẢO

III •• QUY TRÌNH SẢN XUẤTQUY TRÌNH SẢN XUẤT

IV •• THÀNH PHẦN DẦU TẢOTHÀNH PHẦN DẦU TẢO

NỘI DUNG

I TỔNG QUAN VỀ TẢO

Kích thước

nhỏ Nhóm lớn, Nhóm lớn, đa dạngđa dạng

Cấu tạo từ sinh vật đơn bào-đa

bào

Cấu tạo từ sinh vật đơn bào-đa

bào

Ưa nơi ẩm

ướt

Ưa nơi ẩm

ướt

TẢO

- Vùng trồng tảo

 Hệ thống đóng

 Hệ thống mở

Sinh khối tảoSinh khối tảo

Chất

vô cơ

Chất

vô cơ

TRỒNG TẢO

TRỒNG TẢO Ánh

sáng Ánh

sáng

CO2

Nước

o Biodiesel hay diesel sinh học là một loại nhiên liệu được sản xuất từ thực vật hay mỡ động vật

o Việc trồng tảo trong sản xuất biodiesel

• Chủng tảo phải có hàm

lượng chất béo cao và tốc độ tăng trưởng

nhanh mà không quá khó khăn để thu hoạch

II ĐẶC ĐIỂM BIODIESEL TỪ TẢO

III QUY TRÌNH SẢN XUẤT DẦU DIESEL SINH

HỌC:

Quá trình sản xuất dầu diesel sinh học từ

tảo và vi tảo

IV THÀNH PHẦN DẦU TẢO

Hàm lượng dầu trong một số loài vi tảo

THÀNH PHẦN DẦU TẢO TÍNH TRÊN VẬT CHẤT KHÔ (%)

- Tỉ lệ các acid béo trong dầu tảo:

36% oleic (18: 1), 15% palmitic (16: 0),

11% stearic (18: 0), 8,4% iso-17: 0, và 7,4% linoleic (18: 2)

36

15 11

8.4 7.4

22.2

Tỉ lệ các acid béo bão hòa

oleic palmitic stearic iso linoleic khác

TẠI SAO CHỌN TẢO LÀM BIODISEL

ƯU ĐIỂM DẦU TẢO

SO SÁNH VỚI CÁC LOẠI DẦU THỰC VẬT KHÁC

Có thuộc tính tương tự

An toàn hơn (do nhiệt độ phát cháy cao hơn, ít độc hại, không gây hiệu

ứng nhà kính)

Sản lượng cao hơn

Hàm lượng dầu của tảo cao hơn

NHƯỢC ĐIỂM BIODIESEL TỪ DẦU TẢO

 dầu diesel sinh học không ổn định với nhiều polyunsaturates

 Công nghệ tương đối mới

 Chưa áp dụng rộng rãi

 Chi phí cao

Những trở ngại chính khi

thực hiện

Cảm ơn cô và các bạn đã

lắng nghe !!