Theo The Health Site, có những thực phẩm tiêu thụ khi bạn đang say rượu sẽ làm kích ứng dạ dày, gây ợ chua, tiêu chảy, ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa.. Thực phẩm không nên ăn khi sa
Trang 1Những thực phẩm tuyệt đối không nên ăn khi say rượu
Có những món ăn bạn tốt nhất không nên “đụng vào” khi say xỉn nếu không muốn lãnh “hậu quả” đáng tiếc Sau đây là một số thực phẩm bạn tuyệt đối không nên ăn khi say rượu và các thực phẩm cấm kỵ khi ăn nhậu.
Theo The Health Site, có những thực phẩm tiêu thụ khi bạn đang say rượu sẽ làm kích ứng dạ dày, gây ợ chua, tiêu chảy, ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa
Thực phẩm không nên ăn khi say rượu
Sô cô la
Cafein, chất béo và ca cao trong sô cô la có thể gây kích ứng dạ dày, làm trầm trọng thêm các vấn đề khi bạn đang say xỉn
Pizza
Rượu bia khiến những cơ quan tiêu hóa thức ăn của bạn làm việc giảm sút Tiến sĩ George Koob, Giám đốc viện quốc gia về lạm dụng rượu và chất gây nghiện cho biết khi hệ tiêu hóa đang yếu, phô mai, nước sốt cà chua trong pizza sẽ khiến bạn
bị ợ chua, khó chịu, trào ngược dạ dày, thậm chí ói mửa, đau bụng
Trang 2Trái cây họ cam quýt
A-xít trong cam quýt có thể kích thích các vấn đề tiêu hóa, gây tổn thương dạ dày
đối với người đang say rượu.
Ăn những trái cây họ cam quýt khi bạn đang say rượu là một sai lầm của nhiều người A-xít trong thực phẩm này có thể kích thích các vấn đề tiêu hóa, làm bao tử tổn thương, dẫn tới việc dễ bị đau và loét dạ dày Thay vào đó, bạn có thể chọn ăn chuối vì chúng chứa nhiều kali, có tác dụng khử nước của rượu rất hiệu quả
Món ăn vặt chứa nhiều muối
Thực tế trong những bữa tụ tập, ăn uống cùng bạn bè, các món ăn vặt được xem là món ăn khoái khẩu Tuy nhiên, những món ăn này chỉ làm cho bạn mất nước và khiến bạn muốn uống bia rượu nhiều hơn
Bánh kẹo
Bánh kẹo và các thực phẩm siêu ngọt có thể làm cho bạn khát, nhưng lại có xu hướng thích uống rượu nhiều hơn uống nước Điều đó càng làm cơ thể mất nước nhiều hơn
Trang 3Thực phẩm cay
Các loại đồ ăn cay có ớt, hạt tiêu sẽ làm dạ dày khó chịu, gây rối loạn hệ thống tiêu hóa khi bạn đang say xỉn Đặc biệt, chúng còn làm trầm trọng thêm các triệu chứng say rượu, khiến bạn mệt mỏi, khó chịu hơn
Những món ăn không nên dùng trong bữa nhậu
Các đồ nhắm cay
Thật kỳ lạ, nhưng những thứ cay, cũng có khả năng làm tăng tác dụng của rượu Còn khi kết hợp với rượu mạnh có thể "đảm bảo" làm bỏng niêm mạc dạ dày hay thực quản
Đồ nướng
Uống rượu khi ăn cùng đồ nướng hoàn toàn không tốt cho sức khỏe Trong quá trình nướng, thực phẩm không những bị mất đi lượng protein đáng kể mà chất axit nucleic có trong các loại thịt khi chế biến ở nhiệt độ cao sinh ra chất làm đột biến gene là thủ phạm gây bệnh ung thư
Nếu đồng thời uống rượu quá nhiều, hàm lượng chì trong máu tăng cao, các chất
Trang 4có hại vừa sinh ra kết hợp với cồn trong rượu dần dần tạo thành khối u trong đường tiêu hóa
Nhiều nghiên cứu khẳng định thực phẩm nướng thường dễ gây ung thư hơn các loại thực phẩm khác Vì thế mỗi người không nên ăn đồ nướng quá 2 lần trong một tuần, mỗi lần không nên quá 100 g
Pho mát
Một số người có thói quen dùng một vài lát pho mát khi uống rượu để lâu say Điều này có thể đúng nhưng các sản phẩm từ sữa dễ gây cảm giác khó tiêu Một số nghiên cứu còn chỉ rằng các sản phẩm từ sữa kết hợp với đồ uống có cồn còn ảnh hưởng tới hoạt động của tim
Dưa chuột ngâm dấm
Không giống như dưa chuột muối, có tác dụng hỗ trợ cân bằng nước muối trong
cơ thể, dưa chua tạo thêm gánh nặng cho thận và gan, vốn dĩ đang bị đè nặng vì rượu
Trang 5Thực phẩm có chứa phèn
Chất phèn có trong giò, chả, bánh đúc, mứt bí đao,… sẽ khiến cho bạn bị say nhanh hơn, đồng thời làm giảm tốc độ lưu thông máu và chậm lại quá trình tiêu hóa của dạ dày Do vậy uống rượu và dùng thức ăn có chứa phèn không hề tốt cho
cơ thể
Nho, dưa bở, dưa hấu
Nói chung hoa quả kết hợp tốt với rượu, đặc biệt là rượu trắng Nhưng hoa quả càng ngọt, thì cơ thể sẽ càng dễ phân hủy chúng đầu tiên, cũng như trường hợp với bánh kem, tình trạng say sẽ rõ hơn