Bài 4: AN TOÀN LAO ĐỘNG TRONG NẤU ĂN I- An toàn lao động trong nấu ăn: II- Biện pháp bảo đảm an toàn lao động trong nấu ăn: 1/ Sử dụng các dụng cụ, thiết bị cầm tay.. II- Biện pháp bảo đ
Trang 1Chào mừng cô và các bạn đến với bài thuyết trình của tổ 2
Trang 6BÀI 4:
An toàn lao động
trong nấu ăn
Trang 7Bài 4: AN TOÀN LAO ĐỘNG
TRONG NẤU ĂN
I- An toàn lao động trong nấu ăn:
II- Biện pháp bảo đảm an toàn lao động trong nấu ăn:
1/ Sử dụng các dụng cụ, thiết bị cầm tay.
2/ Sử dụng các dụng cụ và thiết bị dùng điện.
3/ Biện pháp phòng ngừa rủi ro vì lửa, gas, dầu, điện.
Trang 8II- Biện pháp bảo đảm an toàn lao
động trong nấu ăn:
1/ Sử dụng các dụng cụ, thiết bị cầm tay.
* Khi sử dụng:
Trang 11II- Biện pháp bảo đảm an toàn lao
động trong nấu ăn:
Trang 12II- Biện pháp bảo đảm an toàn lao
động trong nấu ăn:
+ Không cầm vào tay cầm bằng sắt, inox,…
nóng khi đang nấu.
Trang 13II- Biện pháp bảo đảm an toàn lao
động trong nấu ăn:
1/ Sử dụng các dụng cụ, thiết bị cầm tay.
* Khi sử dụng:
- Các vật dụng dễ cháy.
+ Không để các vật dụng dễ cháy gần lửa.
+ Không sờ hoặc đụng tay vào vật đang cháy.
+ Tránh xa tầm tay trẻ em.
Trang 141/ Sử dụng các dụng cụ, thiết bị cầm tay.
* Lấy những vật dụng trên cao:
Chén, bát, các loại hộp, gia vị, nồi, chảo, xoong,…
Những vật dụng nào thường được cất ở trên
cao?
Trang 15II- Biện pháp bảo đảm an toàn lao
động trong nấu ăn:
Trang 16II- Biện pháp bảo đảm an toàn lao
động trong nấu ăn:
1/ Sử dụng các dụng cụ, thiết bị cầm tay.
* Bê những đồ dùng nấu sôi:
- Dùng găng tay bê để không
Trang 17II- Biện pháp bảo đảm an toàn lao
động trong nấu ăn:
- Không để trẻ em chạy vào
những nơi đang có thức ăn
Trang 18Bài 4: AN TOÀN LAO ĐỘNG TRONG
NẤU ĂN
I- An toàn lao động trong nấu ăn:
II- Biện pháp bảo đảm an toàn lao động trong nấu ăn:
1/ Sử dụng các dụng cụ, thiết bị cầm tay.
2/ Sử dụng các dụng cụ và thiết bị dùng điện.
Trang 202/ Sử dụng các dụng cụ và thiết bị dùng điện.
- Không để đồ dùng làm việc quá công suất định mức.
- Sử dụng đúng quy cách của từng loại đồ dùng.
- Lau sạch bằng khăn mềm.
- Kiểm tra ổ điện dây dẫn.
- Để ở nơi khô ráo, tránh để dính nước
Trang 21Hình ảnh ổ điện, phích cắm:
Trang 22Sau khi sử dụng phải lau sạch
bằng khăn mềm
Trang 232/ Sử dụng các dụng cụ và thiết bị
dùng điện.
• Bếp điện:
tránh để bếp làm việc quá công suất.
• Nồi cơm điện:
sau khi nấu xong phải rút phích cắm.
Trang 24nên dễ bị biến dạng thậm chí tan chảy.
Trang 26Khi sử dụng các dụng cụ, thiết bị cầm tay hay các dụng cụ, thiết bị điện ta cần phải:
- Cẩn thận.
- Sử dụng đúng quy cách.
- Tránh gây tai nạn.
Trang 27Bài thuyết trình của tổ 2 đến đây
là kết thúc
Cảm ơn cô và các bạn đã chú ý
lắng nghe
