vận chuyển các chất qua màng

Chức năng của màng sinh chất- Bảo vệ và giúp tế bào nhận biết tế bào cùng loại nhờ các “dấu chuẩn” - Thu nhận thông tin cho tế bào nhờ các thụ thể.. Thí nghiệm mô phỏng hiện tượng vận c

Chào mừng thầy cô

và các bạn

Nhắc lại kiến thức

Câu hỏi: Trình bày cấu trúc và chức năng của màng

sinh chất?

Cấu trúc của màng sinh chất

Gồm 2 thành phần: Phospholipit kép và prôtein (Ngoài ra

còn có các phân tử côlesterôn làm tăng tính ổn định của màng sinh chất.)

Chức năng của màng sinh chất

- Bảo vệ và giúp tế bào nhận biết tế bào cùng loại nhờ các

“dấu chuẩn”

- Thu nhận thông tin cho tế bào nhờ các thụ thể.

- Giúp tế bào trao đổi chất với môi trường một cách có chọn

lọc.

Bài 11 vận chuyển các chất qua

I Vận chuyển thụ động

1 Khái niệm

* Thí nhiệm

Thí nghiệm mô phỏng hiện tượng vận chuyển

thụ động các chất qua màng sinh chất

Mực nước ban đầu

Dung dịch CuSO 4 20% Nước cất

Màng sinh chất

Thí nghiệm mơ phỏng hiện tượng vận chuyển thụ

động các chất qua màng sinh chất

0

Sau 7 ngày Sau 3

ngày

Khái niệm

Vận chuyển thụ động là phương thức vận chuyển các chất qua màng sinh chất xuôi chiều nồng độ, không tiêu tốn năng lượng

 Khuếch tán : Các chất đi từ nơi có nồng độ cao đến

nơi có nồng độ thấp (xuôi chiều nồng độ).

 Thẩm thấu : Sự khuếch tán của các phân tử nước qua màng sinh chất

Thế nào là vận chuyển thụ động?

Vận chuyển thụ động dựa trên

nguyên lý nào?

Nguyên lý

 Khuếch tán các chất từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp

2 Con đường vận chuyển thụ động

.

Các chất được vận chuyển thụ động qua màng sinh chất bằng

những con đường nào ?

TT Con đường vận chuyển Các chất được vận chuyển

1. - Khuếch tán trực tiếp qua lớp kép phôtpholipit: .

2. - Khuếch tán qua kênh prôtêin xuyên màng:

Prôtêin Xuyên màng

Màng sinh chất ( photpholipit kép )

H 2 O

BÊN NGOÀI TẾ BÀO

BÊN TRONG TẾ BÀO

TT Con đường vận chuyển Các chất được vận chuyển

1. - Khuếch tán trực tiếp qua lớp kép photpholipit Các chất không phân cực và chất có kích thước nhỏ như CO2, O2.

2. - Khuếch tán qua kênh prôtêin xuyên màng Các chất phân cực, các ion, chất có kích thước phân tử lớn như Glucôzơ.

Nước được khuếch tán qua kênh protein đặc biệt được gọi là các aquaporin

Những yếu tố nào có thể ảnh hưởng đến tốc độ khuếch tán các chất qua màng sinh chất?

3 Các yếu tố ảnh hưởng tới tốc độ khuếch tán qua màng sinh chất:

 Kích thước, đặc tính lý hoá của chất tan

Nhiệt độ môi trường

 Sự chênh lệch về nồng độ các chất giữa môi trường trong

và ngoài tế bào

Ưu trương Đẳng trương Nhược trương

Tế bào để trong ba môi trường

Tếế́ bào

Chất tan

Các loại môi trường

.

MT

Yếu tố

MT ưu trương

MT đẳng trương

MT nhược trương

Ra < vào

Ra = vào

Ra > vào

Tế bào bình thường

Tế bào trương có thể bị vỡ

Tế bào

co lại

Hãy giải thích một số hiện tượng ?

1 Khi muối dưa bằng rau cải, lúc đầu rau bị quắt

lại (co lại) sau vài ngày lại trương to lên.

2 Ngâm quả mơ chua vào đường, sau 1 thời gian

quả mơ có vị chua ngọt, nước cũng có vị ngọt chua.

3 Ngâm rau sống bằng nước muối pha loãng để sát

khuẩn và tiêu diệt trứng giun sán

Hướng dẫn về nhà

