PHẢN ỨNG HÓA HỌC

Biết đợc có phản ứng hoá học xảy ra khi các chất tác dụng tiếp xúc với nhau, có tr-ờng hợp cần đun nóng, có mặt chất xúc tác là chất kích thích cho phản ứng xảy ra nhanh hơn và giữ nguyê

bài 13: phản ứng hoá học – Hoá 8

I Mục tiêu:

1 Kiến thức:

2 Biết đợc có phản ứng hoá học xảy ra khi các chất tác dụng tiếp xúc với nhau, có tr-ờng hợp cần đun nóng, có mặt chất xúc tác (là chất kích thích cho phản ứng xảy ra nhanh hơn và giữ nguyên không biến đổi)

3 Biết cách nhận biết phản ứng hoá học, dựa vào dấu hiệu có chất mới tạo ra, có tính chất khác so với chất ban đầu (nh màu sắc, trạng thái ); biết nhiệt và ánh sáng cũng có thể là dấu hiệu của phản ứng hoá học

2 Kỹ năng:

II - Chuẩn bị.

Giáo viên:

a hóa chất

Dung dịch HCl, Zn, CuSO4, NaOH, BaCl2, Nến

b dụng cụ

ống nghiệm, giá ống nghiệm, khay nhựa, kẹp gỗ, ống hút

III - Tiến trình

1 ổn định tổ chức

Sĩ số lớp

2 Kiểm tra bài cũ

? định nghĩa phản ứng hóa học ? viết phơng trình chữ cho phản ứng

? hãy mô tả lại diễn biến của phản ứng hóa học bằng mô hình phan tử dạng đặc ? bản chất của phả ứng hóa học là gì ?

3 Tiến trình

Hoạt động 1 III - Khi nào phản ứng hóa học

xảy ra

yêu cầu học sinh lập nhóm thảo luận tiến

hành thí nghiệm

Cho từ từ một mẩu kẽm vào cốc có sẵn

dung dịch axit clohiđric

Thảo luận

Lập nhóm thảo luận tién hành thí nghiệm theo hớng dẫn và trả lời câu hỏi thảo luận

? Nhận xét hiện tợng xảy ra:

+ trớc khi kẽm tiếp xúc với axit

clohiđric

+ Sau khi kẽm tiếp xúc với axit

Clohiđric

Điều kiện để cho phản ứng hóa học trên

xảy ra là gì ?

Yêu cầu các nhóm báo cáo kết quả, nhận

xét, chuẩn kiến thức

? qua thí ngiệm hãy rát ra điều kiện nhất

thiết để cho phản ứng hóachọc xảy ra ?

- phản ứng hóa hcọ xảy ra trên bề mặt chất

phản ứng

? mối quan hệ giữa diện tích tiếp xúc của

các chất phản ứng và tốc độ của phản ứng

hóa học ?

ngoài điều kiện trên ra còn có điều kiện

nào khác chúng ta cùng tìm hiểu lại hai thí

nghiệm đã học trong bài sự biến đổi chất

TN1: nung nóng mạnh hỗn hợp bột lu

huỳnh và bột sắt một núc rồi ngừng đun

Hỗn hợp tự cháy sáng và chuyển thành

chất rắn có màu sám

TN2: Đun nóng liên tục ống nghiệm có

cha một ít đờng trên ngọn nửa đèn cồn,

sau một thời gian đờng bị phân huỷ thành

than và nớc

Yêu cầu thảo kuận

? nếu hai thí nghiệm treen không có sự

đun nóng thì phản ứng có xảy ra hay

không ?

? nhận xét về thời gian đun nóng của hai

thí nghiệm trên ?

+ trớc khi tiếp xúc phản ứng không xảy ra + sau khi tiếp xúc có phản ứng xảy ra

điều kiện cho phản ứngtrên xảy ra là có sự tiếp xúc giữa kẽm và axit

nhận xét, chuẩn kiến thức

để phản unứg hóa học xảy ra cần có sự tiếp xúc giữa các chất phản ứng

diện tích tiếp xúc càng lớn thì phản ứng xảy ra càng nhanh

đọc nội dung và hiện tợng thí nghiệm

Nếu không đun nóng hai phản ứng trên không xảy ra

Thí nghiệm 1 chỉ cần cung cấp nhiệt độ một thời gian đầu

thí nghiệm 2 phải cung cấp nhiệt độ suốt thời gian phản ứng

? hãy rút ra điều kiện tiếp theo để phản

ứng hóa học xảy ra ?

tuy nhiên có một số phản ứng khong cần

cung cấp nhiệt độ mà chỉ cần sự tiếp xúc

giữa các chất phản ứng

Ngoài hai điều kiện trên để cho một số

phản ứng hóa học có thể xảy ra ta cần phảI

có thêm điều kiện nào nữa ?

Liên hệ nấu rợu ở địa phơng

? trong quá trình nấu rợu nhất thiết phải có

điều kiện gì để cho tinh bột chuyển thành

rợu?

men rợu là một chát xúc tác cho phản ứng

trên xảy ra, và chúng không bị biến đổi

trong quá trình phản ứng

? để cho một số phản ứng xảy ra nhanh

hơn ta cần có điều kiện gì ?

qua cácthí nghiệm và thông tin vừa học

hãy cho biết khi nào phản ứng hóa học xảy

ra ?

gv đa kiến thúc chuẩn

để một số phản ứng hóa học xảy ra cần phải cung cấp thêm nhiệt độ

cần phảI có men rợu

Cần có chẫt xúc tác

trả lời 3 điều kiện

hoàn thiện kiến thức

Hoạt động 2 IV - làm thế nào để nhận biết phản ứng

hóa học xảy ra

yêu cầu học sinh tiến hành các thí nghiệm

sau

cho vài giọt dung dịch đồng sunfát vào

ống nghiệm có sẵn dung dịch natri

hiđroxit

đốt một cây nến trong không khí

nhỏ vài giọt dung dich Bariclorua vào

dung dịch đồng sunfat

có kết tủa màu xanh lam xuất hiện

cây nến cháy tỏa nhiệt và phát sáng

có kết tủa trâứng suất hiện

thảo luận

nhận xét hiện tợng xảy ra trong các thí

nghiệm trên ?

các thí nghiệm trên có phản ứng hóa học

xảy ra hay không ?

? dựa vào những dấu hiệu nào để có thể

nhận biết một phản ứng hóa học xảy ra ?

yêu cầu các nhóm báo cáo kết quả thảo

luận

yêu cầu nhận xét, bổ sung, hoàn thiện kiến

thức

nhận xét báo cáo và hoàn thiện kiến thức

Sự tạo thành chất mới khác với chất ban

đầu

sự thay đổi màu sắc

sự tỏa nhiệt và phát sáng

báo cáo hoàn thiệ kiến thức

4 củng cố

Bài tập 5 ( 51) SGK

5 dặn dò

Học bài và chuẩn bị bài mới