Thực phẩm tốt cho mắt

Một chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng sẽ giúp bạn có đôi mắt khỏe mạnh, qua đó cũng giúp phòng ngừa các bệnh về mắt. Các chất dinh dưỡng cần thiết cho mắt có thể kể ra là: vitamin A, C, E; omega 3 acid béo; lutien; zeaxanthin; kẽm … Chúng ta cùng điểm qua một số loại thực phẩm giàu các chất trên nhé.

Thực phẩm tốt cho mắt

Một chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng sẽ giúp bạn có đôi mắt khỏe mạnh, qua đó cũng giúp phòng ngừa các bệnh về mắt Các chất dinh dưỡng cần thiết cho mắt có thể kể ra là: vitamin A, C, E;

omega 3 acid béo; lutien; zeaxanthin; kẽm … Chúng ta cùng điểm qua một số loại thực phẩm giàu các chất trên nhé

Rau xanh

Rau cải xanh và bắp cải xanh chứa nhiều lutein và zeaxanthin

là các chất giúp phòng ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể Súp lơ xanh, đậu Hà Lan và quả bơ cũng là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa

Trứng rất giàu vitamin và dưỡng chất, trong đó có lutein và vitamin A – giúp mắt không bị khô cũng và giúp mắt nhìn rõ hơn

Ngũ cốc

Ngũ Cốc là từ chỉ chung năm loài cây có hạt dùng để ăn là:

Kê, đậu, ngô, lúa nếp và lúa tẻ Những thực phẩm này chứa chỉ số đường thấp nên giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng Ngoài ra vitamin E, kẽm trong đó cũng rất tốt cho mắt

Trái cây họ cam, nho

Một số loại hoa quả như cam, nho, chanh chứa rất nhiều vitamin C cũng giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng

Qủa hạch

Hạch nhân, quả óc chó, quả hồ trăn … chứa nhiều omega 3, vitamin E giúp tăng cường sức khỏe cho đôi mắt của bạn

Hoa quả, trái cây

Một số hoa quả, trái cây màu vàng, cam, đỏ: cà rốt, cà chua, ớt chuông, dâu tây, bí đỏ, ngô, dưa vàng là nguồn vitamin A và C phong phú Giúp giảm nguy cơ nhiều bệnh về mắt

Legume (Thực vật họ đậu)

Đậu đen, đậu đỏ, đậu lăng là các nguồn cung cấp bioflavonoid

và kẽm giúp bảo vệ võng mạc mắt

Dầu cá, dầu hạt lanh, dầu hạt quả mâm xôi

Đây là nguồn acid béo omega 3 dồi dào giúp ngăn ngừa khô mắt và giảm nguy cơ các bệnh về mắt

Hạt hướng dương

Giữ cho mắt bạn khỏe mạnh vì hạt hướng dương chứa nhiều vitamin E và kẽm

Xin chúc cho tất cả mọi người đều có được đôi mắt khỏe mạnh!

“Thức ăn là thuốc” (Hypocrate – ông tổ y học thế giới)

“Ăn để khỏe” (Cách ăn của người Nhật)