đặc điểm sinh lí cây cao su. hiệu quả kinh tế. đánh giá các quá trình diễn biến xảy ra trong cây đồng thời tìm hướng khắc phục nhằm tăng và cải tiến các quy trình trong công nghiệp đối với việc chế tạo và khai thác cao su. tuy nhiên đó là về mặt lí thuyết hiện tại nhưng vẫn còn rất nhiều điều mà chỉ có thể khảo sát về thực nghiệm ta mới làm rõ được.
Trang 1Chủ đề: Tìm hiểu sinh lí cây cao su.
Trần Thị Thu Hường
1419132
Trang 2Đặc điểm thực vật học – nhu cầu sinh thái
1. Giới thiệu chung
. Cây cao su ban đầu chỉ mọc tại khu vực rừng mưa
Amazon
. Sau phát triển ở nhiều vùng trên thế giới, đặc biệt là
vùng Đông Nam á
. Ở nước ta có nhiều ở Nam bộ rồi lan rộng ta Bắc Bộ
Cây cao su ở nước ta có rất nhiều triển vọng mở rộng
diện tích và tăng sản lượng nhất là ở vùng Tây Nguyên
. Giá trị kinh tế cây cao su: Giá trị về công nghiệp, về ổn
định việc làm , về môi trường và giá trị an ninh quốc
phòng
Trang 32 Cấu tạo thực vật
Trang 42.2 Thân
-Cấu tạo thân gồm 3 phần: vỏ, thân và 1 lớp mỏng ngăn cách giữa chúng là tượng bần
-Phần vỏ gồm:
• lớp mỏng ngoài gồm nhiều tế bào chết tạo
thành;
• lớp da cát thô;
• lớp da cát tinh;
• cuối cùng là lớp da lụa tập trung chủ yếu các tế bào ống nhựa mủ (90%),
-Tượng tầng, nơi sinh ra các tế bào gỗ phía bên trong nó và các tế bào libe trong đó có hệ thống
mủ cao su
Trang 5Hệ thống mủ cao su:
• Ống mủ cao su gồm nhiều tế bào nhựa mủ nối liền nhau và phân nhánh, chủ yếu là ở vỏ thân cây Chúng nằm xen giữa hệ thống mạch rây Giữa các ống mủ trên cùng một đai có mối liên hệ với nhau
• Trong ống nhựa mủ chứa chủ yếu là mủ cao su Các ống nhựa mủ không thể tự tái sinh ra tế bào ống nhựa mủ mới mà chúng thường được bổ sung
từ mầm mới từ tượng bần
• Mủ cao su là dung dịch keo Sau khi li tâm ta thấy 2 phần: phần lỏng chủ yếu là nước (60-70%); phần đặc chủ yếu là hạt cao su
Trang 62.3 Lá
Lá cao su mọc cách có 3 lá chét nhỏ cuống dài có hình bầu dục, đuôi
nhọn, mặt nhẵn, gân song song
Lúc cây non lá có màu tím đỏ sau dần chuyển sang màu xanh nhạt rồi xanh lục và hình thành từng lá rõ rệt Khi cây lớn trưởng thành cho thu
hoạch mủ thì tầng lá phát triển mạnh hình thành tán rộng
Trang 72.4 Hoa
• Hoa cao su thuộc loài đơn tính, có hoa đực
và hoa cái riêng
• Trong một chùm hoa có số lượng hoa đực nhiều gấp 50 lần hoa cái
• Sau khi trồng được 5-6 năm cây mới có hoa quả, thường nở vào mùa xuân Nhìn chung khả năng thụ tinh thấp
Trang 82.5 Qủa, hạt
• Quả cao su thuộc loại quả nang có lớp vỏ dày cứng trong có chứa các hạt, khi chín vỏ tự nứt hạt có thể tách ra ngoài
• Có 2 thời điểm thu hoạch quả: Mùa chính là tháng 8-9, có thể thu thêm ở tháng 2-3
• Hạt cao su hình trứng hơi tròn, khi chín có
màu nâu, ở ngoài là vỏ sừng cứng, hạt chưa 20% protit, 25% dầu
Trang 9Hàm lượng các nguyên tố khoáng trong mủ cao
Trang 10Bản đồ chuyển hóa tổng hợp cao su trong
tế bào thực vật.
Trang 12Tài liệu tham khảo
Ts Nguyễn Thị Huệ - Cây cao su - Sách của Hiệp hội cao su Việt Nam.
Phát triển cây cao su ở Việt Nam, Viện Khoa Học Kỹ Thuật Nông Nghiệp Miền Nam