độ tan của một chất trong nước

.HS: Nghe và ghi bài.

GIÁO ÁN HÓA H C L P 8 Ọ Ớ BÀI 41: Đ TAN C A M T CH T TRONG N Ộ Ủ Ộ Ấ ƯỚ C

I M c tiêu ụ

1 Ki n th c ế ứ

Bi t đế ược:

- Khái ni m v đ tan theo kh i lệ ề ộ ố ượng ho c th tích ặ ể

- Các y u t nh hế ố ả ưởng đ n đ tan c a ch t r n, ch t khí: nhi t đ , áp su t.ế ộ ủ ấ ắ ấ ệ ộ ấ

2 K năng ỹ

- Tra b ng tính tan đ xác đ nh đả ể ị ược ch t tan, ch t không tan, ch t ít tan trong nấ ấ ấ ước

- Th c hi n thí nghi m đ n gi n th tính tan c a m t vài ch t r n, l ng, khí c th ự ệ ệ ơ ả ử ủ ộ ấ ắ ỏ ụ ể

- Tính được đ tan c a m t vài ch t r n nh ng nhi t đ xác đ nh d a theo các s li u th cộ ủ ộ ấ ắ ở ữ ệ ộ ị ự ố ệ ự nghi m.ệ

3 Thái độ : Ti p t c gây h ng thú h c t p cho HS ế ụ ứ ọ ậ

II Chu n b ẩ ị

1 Giáo viên

- Hoá ch t: NaCl, CaCOấ 3, H2O

- D ng c : ng nghi m, k p g , ng hút, thìa thu tinh.ụ ụ Ố ệ ẹ ỗ ố ỷ

2 H c sinh ọ : Đ c bài m i tìm hi u đ tan c a axit, baz , mu i.ọ ớ ể ộ ủ ơ ố

III Ti n trình ế

1 n đ nh t ch c Ổ ị ổ ứ (30”)

2 Ki m tra bài cũ ể (5’)

Th nào là dung d ch, dung d ch bão hoà, dung d ch ch a bão hoà? Cho ví d ? ế ị ị ị ư ụ

3 Bài m i ớ

a Vào bài (30”): Các em đã bi t, m t nhi t đ nh t đ nh các ch t khác nhaucó th b hoàế ở ộ ệ ộ ấ ị ấ ể ị tan nhi u hay ít khác nhau Đ i v i m t ch t nh t đ nh, nh ng nhi t đ khác nhaucũng hoàề ố ớ ộ ấ ấ ị ở ữ ệ ộ tan nhi u ít khác nhau Đ có th xác đ nh đề ể ể ị ược đ tan này chúng ta hãy tìm hi u đ tan c aộ ể ộ ủ

ch t.ấ

b Ho t đ ng d y và h c ạ ộ ạ ọ

N i dungộ Ho t đ ng c a GV, HSạ ộ ủ

I Ch t tan và ch t không tan ấ ấ (12’)

1 Thí nghi m v ệ ề tính tan c a ch t ủ ấ

K t lu n: Có ch t tan, có ch t không tanế ậ ấ ấ

trong nước, có ch t tan nhi u, có ch t tan ít.ấ ề ấ

Ho t đ ng 1 ạ ộ : Ch t tan và ch t không tanấ ấ

.GV: Yêu c u HS làm thí nghi m và hoànầ ệ thành phi u h c t pế ọ ậ

Thí nghi mệ Hi ntượệ ng Gi ithíchả

Nh nậ xét TN1

TN2

.HS: Làm thí nghi m, ghi k t qu vào phi uệ ế ả ế

h c t p, đ i di n nhóm báo cáo:ọ ậ ạ ệ

- Thí nghi m 1ệ + Hi n tệ ượng: Trên t m kính không có d uấ ấ

v t gì.ế + Gi i thích: Do canxi cacbonat không tan trongả

nước nên không đ l i d u v t gì.ể ạ ấ ế + Nh n xét: Canxi cacbonat không tan trongậ

nước

- Thí nghi m 2ệ + Hi n tệ ượng: Trên t m kính có v t m ấ ế ờ + Gi i thích: Do natri clorua tan trong nả ướ c nên khi nước bay h i thu đơ ược mu i k t tinh.ố ế + Nh n xét: ậ Natri clorua tan trong nước

.GV: Có ch t tan, có ch t không tan trongấ ấ

nước, có ch t tan nhi u, có ch t tan ít.ấ ề ấ

Ví d : Khí amoniăc tan nhi u trong nụ ề ước, khí oxi ít tan trong nước

.HS: Nghe và ghi bài.

.GV: Treo b ng tính tan, gi i thi u s lả ớ ệ ơ ượ c

2 Tính tan trong n ướ c c a m t s axit, ủ ộ ố

baz , mu i ơ ố

- Axit: H u h t các axit đ u tan tr axitầ ế ề ừ

silicic H2SiO3 không tan

- Baz : Đa s các baz đ u không tan tr :ơ ố ơ ề ừ

KOH, NaOH, Ba(OH)2 tan và Ca(OH)2 ít tan

- Mu i: T t c các mu i nitrat đ u tan.ố ấ ả ố ề

H u h t các mu i sunfat đ u tanầ ế ố ề

tr : BaSOừ 4, PbSO4

Đa s các mu i cacbonat đ u ố ố ề

không tan

II Đ tan c a m t ch t trong n ộ ủ ộ ấ ướ (18’) c

1 Đ nh nghĩa ị

- Đ nh nghĩa: Đ tan c a m t ch t trongị ộ ủ ộ ấ

nước là s gam ch t đó hoà tan trong 100ố ấ

gam nước đ t o thành dung d ch bão hoà ể ạ ị ở

nhi t đ xác đ nh.ệ ộ ị

- Ví d : 25ụ ở 0C đ tan c a NaCl là 36 g.ộ ủ

Kí hi u: Sệ NaCl(20 ) = 36 g

2 Nh ng y u t nh h ữ ế ố ả ưở ng đ n đ tan ế ộ

- Đ tan c a ch t r n trong nộ ủ ấ ắ ước ph thu cụ ộ

vào nhi t đ , nói chung khi nhi t đ tăng thìệ ộ ệ ộ

Yêu c u HS nh n xét v tính tan c a axit,ầ ậ ề ủ baz , mu i.ơ ố

.HS: Quan sát, nh n xét:ậ Axit: H u h t các axit đ u tan tr axit silicicầ ế ề ừ

H2SiO3 không tan

Baz : Đa s các baz đ u không tan tr :ơ ố ơ ề ừ KOH, NaOH, Ba(OH)2 tan và Ca(OH)2 ít tan

Mu i: T t c các mu i nitrat đ u tan.ố ấ ả ố ề

H u h t các mu i sunfat đ u tanầ ế ố ề

tr : BaSOừ 4, PbSO4

Đa s các mu i cacbonat đ u ố ố ề không tan

.GV: T t c các mu i c a kim lo i Na và Kấ ả ố ủ ạ

đ u tan ề

Đ bi u th kh i lể ể ị ố ượng ch t tan trong m tấ ộ

kh i lố ượng dung môi, người ta dùng đ tan ộ

Ho t đ ng 2 ạ ộ : Đ tan c a m t ch t trongộ ủ ộ ấ

nước

.GV: Thông báo đ nh nghĩa đ tan: Đ tanị ộ ộ

c a m t ch t trong nủ ộ ấ ước là s gam ch t ố ấ đó

hoà tan trong 100 gam n ướ đ t o thành c ể ạ

dung d ch bão hoà ị ở nhi t đ xác đ nh ệ ộ ị

GV nh n m nh các t , c m t nh : s gamấ ạ ừ ụ ừ ư ố

ch t, 100 gam nấ ước, dung d ch bão hoà, nhi tị ệ

đ xác đ nh ộ ị

.HS: Nghe và ghi bài.

.GV: L y ví d : 25ấ ụ ở 0C đ tan c a NaCl là 36 g.ộ ủ

D a vào đ nh nghĩa em hãy gi i thích? ự ị ả

.HS: Có nghĩa là 25ở 0 C 100 g nước hoà tan

t i đa 36 g mu i ăn, t o thành dung d ch bãoố ố ạ ị hoà

đ tan cũng tăng.ộ

- Đ tan c a ch t khí trong nộ ủ ấ ước ph thu cụ ộ

vào nhi t đ , áp su t.ệ ộ ấ

Đ tan tăng khi tộ 0 tăng, áp su t gi m.ấ ả

Kí hi u: Sệ NaCl(20 ) = 36 g

.GV: Gi i thi u hình v 6.5: Bi u th đ tanớ ệ ẽ ể ị ộ

c a m t s ch t r n Nhìn vào hình v emủ ộ ố ấ ắ ẽ hãy cho bi t: Đ tan c a ch t r n ph thu cế ộ ủ ấ ắ ụ ộ vào y u t nào?ế ố

.HS: Đ tan c a ch t r n trong nộ ủ ấ ắ ước phụ thu c vào nhi t đ , nói chung khi nhi t độ ệ ộ ệ ộ tăng thì đ tan cũng tăng.ộ

.GV: Đ tan c a mu i ăn 25ộ ủ ố ở 0C là 36 g, ở

1000 C là 39,2 g

.GV: Gi i thi u hình v 6.6 : Bi u th đ tanớ ệ ẽ ể ị ộ

c a m t s ch t khí Nhìn vào hình v emủ ộ ố ấ ẽ hãy cho bi t: Đ tan c a ch t khí ph thu cế ộ ủ ấ ụ ộ vào y u t nào?ế ố

.HS: Đ tan c a ch t khí trong nộ ủ ấ ước phụ thu c vào nhi t đ , áp su t.ộ ệ ộ ấ

Đ tan tăng khi tộ 0 tăng, áp su t gi m.ấ ả

.GV: Nước u ng có ga 25ố ở 0C, áp su t 3,5ấ atm là 0,077 g; 250C, áp su t 1 atm là 0,02 gấ

IV Luy n t p, c ng c ệ ậ ủ ố (8’)

- GV yêu c u HS tr l i : Đ tan c a m t ch t trong nầ ả ờ ộ ủ ộ ấ ước là gì? Đ tan ph thu c vào y uộ ụ ộ ế

t nào?ố

HS đ c ghi nh ọ ớ

- GV phân công 3 dãy làm 3 bàig t p 1, 2, 3 GV g i HS tr l i.ậ ọ ả ờ

- 1 HS làm bài t p 5 trên b ng GV hậ ả ướng d n: Tìm đ tan có nghĩa là tìm 100 g nẫ ộ ước hoà tan bao nhiêu g Na2CO3 18ở 0C

V H ướ ng d n v nhà ẫ ề (1’)

- H c thu c ghi nh ọ ộ ớ

- Bài t p v nhà: Bài 4 (SGK – Trang 128) và 41 (SBT).ậ ề

- Xem l i dung d ch là gì? Cách tìm kh i lạ ị ố ượng dung d ch.ị