Cách làm món nui xào chay khá đơn giản, tất cả những gì bạn cần làm là chuẩn bị nguyên liệu và vào bếp thôi.. Nấm đông cô tươi ngọt sẽ mang tới những trải nghiệm thú vị cho gia đình bạn.
Trang 1Cách làm món nui xào chay đơn giản
Thao te 08/01/2016 Cách làm món nui xào chay đơn giản2016-01-08T11:02:43+00:00Ẩm thực No Comment
0
0
0
0
10
Đánh giá bài viết!
Một đĩa rau củ quả quen thuộc nếu thêm chút nui sẽ trở thành món điểm tâm
cực thơm ngon với cả gia đình bạn đấy Cách làm món nui xào chay khá đơn
giản, tất cả những gì bạn cần làm là chuẩn bị nguyên liệu và vào bếp thôi
Nguyên liệu để làm nui xào chay bạn nhé
1 gói nui ống xoắn: 500 gam
Nấm đông cô (nấm hương): 100g
Ớt chuông xanh: 1/2 quả, ớt chuông đỏ: 1/2 quả
Cần tây: 10g, tỏi băm nhỏ
Nước tương, muối
Cách làm nui xào chay siêu dễ cho chị em:
Cách làm nui xào chay siêu dễ cho chị em:
1 Cần tây rửa sạch, thái nhỏ
Nấm đông cô (nấm hương) cũng cắt nhỏ
Nấm đông cô tươi ngọt sẽ mang tới những trải nghiệm thú vị cho gia đình bạn Nấm đông cô (nấm hương) bạn nên chọn loại cánh vừa phải, cúp chặt, có màu hơi vàng nâu, nếu thấy những miếng nấm màu nâu đậm bạn chú ý là không nên mua, vì có thể đây sẽ là loại nấm độc
Trang 2Ớt chuông rửa sạch, thái hạt lựu.
Ớt chuông là một loại cung cấp 1 lượng vitamin A và C dồi dào, ớt chuông còn góp phần tạo vị cho món ăn rất ngon Do vậy để đa dạng hơn bữa cơm gia đình bạn đừng bở lỡ những món ngon chế biến từ ớt chuông nhé
Trang 32 Sơ chế nui: Đun sôi nước và cho nui vào nồi đun sôi Khi thấy nui mềm rồi,
đổ vào rổ và rửa ngay với nước lạnh để nui dai và giòn hơn
3 Đun nóng một chút dầu ăn, cho nấm đông cô, tỏi vào xào trong 3 phút
4 Sau đó, cho thêm nui, ớt chuông và 1 muỗng canh nước tương vào chảo
5 Khi ớt chuông mềm, cho thêm cần tây và nêm nếm lại cho phù hợp với hương vị của gia đình bạn rồi tắt bếp và thưởng thức chúng thôi
Trang 4Thời gian rảnh, bạn hãy tranh thủ trổ tài thật nhiều những món mỳ ngon để chiêu đãi cả nhà nhé!
Chỉ cần một vài bước đơn giản bạn đã có thể chiêu đãi cả nhà một món ăn rất tuyệ vời Cách làm món nui xào chay đơn giản, thanh đạm nhưng vẫn mang những hương vị hấp dẫn của riêng nó Nui giòn giòn, kết hợp cùng rau củ quả tươi ngọt sẽ không làm thành viên gia đình bạn thất vọng
Chúc bạn thành công với cách làm nui xào chay đơn giản!