Mẹo ăn uống giúp giảm mỡ máu hiệu quả

-Chất đạm: Bạn nên sử dụng các loại đạm chiết xuất từ thực vật như các loại đậu, đạm động vật từ cá.. Những người bị mỡ máu cao nên bổ sung thêm những thức ăn giàu kalium như chuối, kho

Mẹo ăn uống giúp giảm mỡ máu hiệu quả

admin 31/12/2015 Mẹo ăn uống giúp giảm mỡ máu hiệu quả2015-12-31T23:04:46+00:00Sức khỏe No Comment

0

0

0

0

2

Đánh giá bài viết!

Ngày này cuộc sống con người ngày càng khá lên khiến tỷ lệ người mắc các bệnh tim mạch đặc biệt là bệnh mỡ máu ngày càng gia tăng, căn bệnh này không chỉ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe, chất lượng cuộc sống và nguy cơ dẫn đến những biến chứng khó lường Chính vì vậy, cần

có phương pháp giảm mỡ máu (hay còn gọi là cholesterol trong máu), duy trì ở mức độ trung

bình cho phép đóng một vai trò vô cùng quan trọng

1.Phương pháp giảm mỡ máu bằng ăn uống

Có nhiều phương pháp giảm mỡ máu khác nhau, tuy nhiên cách giảm bằng phương pháp tự nhiên thông qua chế độ dinh dưỡng, sinh hoạt hàng ngày là cách làm phổ biến nhất và mang lại hiệu quả nhất

-Chất bột: Đối với những trường hợp bị mỡ máu thì nên ăn các loại ngũ cốc còn thô, không xay xát,

tinh chế quá Để đảm bảo lượng calo đưa vào cơ thể vừa phải, tránh tăng cân

-Chất đạm: Bạn nên sử dụng các loại đạm chiết xuất từ thực vật như các loại đậu, đạm động vật từ

cá Thịt nạc dùng ít hoặc không

-Chất béo: Hạn chế hoặc không nên dùng dầu cọ, dừa, mỡ động vật thay vào đó nên dùng dầu thực

vật như dầu ô-liu, đậu nành, mè, đậu phụng, hướng dương

-Chất khoáng: Bạn nên ăn các thức ăn giàu kalium như chuối, khoai tây, đậu hà lan, cam vắt, rau

cần tây, táo tây, mận, yaourt, nước sắc rễ tranh, mã đề, rau má, hoa cúc

Những người bị mỡ máu cao nên bổ sung thêm những thức ăn giàu kalium như chuối, khoai tây hay

đậu hà lan …

-Tăng cường bổ sung calcium : Calcium là thành phần chủ yếu có trong mộc nhĩ, rau dền, rau cần

tây, lá lốt, kinh giới, củ cải non, rau húng, thì là, tía tô, nấm đông cô, rau đay, rau nhút, rau mồng tơi, rau thơm, đậu nành, đậu trắng, rau bí, rau muống, hay trong các loại như cua đồng, rạm tươi, tép khô,

ốc, trai, hến, sữa bột tách béo, yaourt…

-Hoa quả: Nên dùng các loại rau quả có màu xanh đậm hoặc vàng sẫm, đỏ (giàu beta-caroten) như:

gấc, rau ngót, bông cải xanh, ớt vàng to, rau húng, rau dền, cà-rốt, cần tây, rau đay, rau dền đỏ, cải thìa, rau ngổ, rau muống, rau bí, đu đủ chín, rau mồng tơi, rau tàu bay, quýt, khoai lang nghệ …

-Gia vị : Các loại gia vị có hoạt tính sinh học giúp hạ cholesterol máu, hạ huyết áp như tỏi, hành, hẹ,

cần tây

Chất axit béo omega-3 có trong các loại cá có dầu như cá thu, cá hồi, cá tra, cá ba sa, cá hú… cũng

có tác dụng giúp làm lỏng máu, giảm khả năng máu đóng cục, rất tốt cho việc phòng ngừa huyết khối gây đột quỵ

Nên uống rượu vang đỏ một ngày từ 1-2 ly, các loại bia 1-2 lon/ngày, tránh các loại rượu mạnh và thuốc lá Ngoài ra, nên dùng một trong các loại trà: trà cúc, trà thảo quyết minh, nhân trần, artiso, trà rau má, gừng, trà lá sen, sơn tra, hoa hòe, trà rễ tranh, trà xanh, đen, trà lạc tiên…

2.Kiểm tra lượng mỡ máu trong cơ thể

Bạn nên đi đến các bệnh viện hoặc các trung tâm y tế để làm xét nghiệm máu xem thực sự hàm lượng mỡ máu trong cơ thể mình là bao nhiêu, đặc biệt đối với những người trên 45 tuổi và những người dưới 45 tuổi mà gia đình có tiền sử mắc bệnh mỡ máu cao hay tiểu đường cần phải

đi xét nghiệm để có biện pháp điều trị phù hợp

Đối với những người có hàm lượng mỡ máu cao thì nên tập cho mình một thói quen ăn uống khoa học, phù hợp và chú trọng đến các loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe tim mạch, nhất là các thực phẩm giúp máu tuần hoàn tốt hơn

3.Tăng cường thực phẩm tốt cho tim mạch

 Mỗi tuần nên ăn ít nhất 2-3 bữa cá.

 Nếu bạn phải sử dụng những thực phẩm ăn nhanh được chế biến sẵn thì nên chú ý đến những thực phẩm dạng hạt không chứa muối, mỡ

 Tăng cường ăn thực phẩm họ đậu, các loại đỗ, với tần suất ít nhất 2 bữa/1 tuần

 Tăng cường ăn các loại rau xanh, hoa quả tươi, mỗi ngày trung bình 1kg/người

4.Giảm đồ ăn chứa mỡ bão hòa

 Những trường hợp mỡ máu cao thì khuyên bạn nên ăn thịt nạc, nếu ăn thịt gà thì các bạn không nên ăn da nhé

 Hạn chế ăn những loại thịt có chứa mỡ

 Nên sử dụng các loại sữa, sữa chua, bơ có hàm lượng mỡ thấp

 Nên dùng các loại dầu được chiết xuất từ thực vật như dầu ô liu, dầu hướng dương, dầu đậu nành, dầu lạc để nấu nướng hàng ngày

 Hạn chế ăn các loại bánh ngọt, pho mát, các thức ăn được chiên rán, nếu có cũng chỉ nên dùng 1 lần/1 tuần

 Hạn chế sử dụng các loại thực phẩm dễ khiến hàm lượng mỡ máu cao như: trứng, phủ tạng động vật, tôm cua, sò hến,…

Tăng cường thực phẩm tốt cho tim mạch

Ngoài ra những người mỡ máu cao cần tăng cường ăn các loại thực phẩm từ cây trồng hoàn toàn không có chứa cholesterol đồng thời bổ sung thêm các vitamin, chất xơ bởi chúng rất cần thiết cho việc nâng cao sức khỏe cũng như tăng cường sức đề kháng cho cơ thể

Hiện nay trên thị trường đã có rất nhiều loại thuốc có tác dụng giảm mỡ máu, tuy nhiên việc dùng thuốc vẫn còn tồn tại nhiều nhược điểm chưa khắc phục được, chính vì vậy việc áp dụng phương pháp ăn uống khoa học vẫn là phương pháp lựa chọn hiệu quả nhất, bạn nên sử dụng phương pháp này kiên trì từ 5-6 tuần, nếu mà không thấy hiệu quả thì mới dùng đến thuốc nhé

Trên đây, là những chia sẻ về mẹo ăn uống giúp giảm mỡ máu hiệu quả Các bạn nên nhớ hầu hết

những biến chứng về tim mạch đều có thể phòng ngừa được bằng cách ăn uống khoa học, vận động hợp lý, giảm béo phì và cuối cùng mới là dùng đến thuốc Do đó ngay khi còn trẻ các bạn hãy áp dụng phương pháp ăn uống, luyện tập khoa học, duy trì cân nặng hợp lý để đề phòng các bệnh về tim mạch và đặc biệt là mỡ máu nhé

Chúc các bạn luôn có một sức khỏe dồi dào để nâng cao chất lượng cuộc sống