1. Trang chủ
  2. » Văn Hóa - Nghệ Thuật

Sườn non hấp cơm thơm ngon, nhanh gọn

5 186 0

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 5
Dung lượng 14,76 KB

Các công cụ chuyển đổi và chỉnh sửa cho tài liệu này

Nội dung

window.onload = function () {resizeNewsImage("news-image", 500);} Nguyên liệu: - 200 gr sườn non - 1 muỗng canh hạt tương đậu nành - 3 tép tỏi băm - 1 trái ớt băm - 1/2 muỗng cà phê tiêu - 1 muỗng canh dầu hào - 1 mmuổng cà phê bột bắp - 1 muỗng cà phê rượu trắng - 1/2 muỗng cà phê dầu mè - 1/3 muỗng cà phê đường - 1/3 muỗng canh nước mắm hay nước xì dầu rau luộc tùy loại bạn thích hành lá thái nhỏ 1 chén gạo (nhiều ít tùy theo cái nồi của bạn nhé)   Thực hiện: Bước 1: Sườn non rửa sạch với nước có pha chút muối, sau đó xả qua nước lạnh. Luộc sơ sườn non khoảng 5 phút. Sau đó đổ sườn ra ra rổ để ráo. Bước 2: Cho sườn non vào tô. Ướp hết gia vị, rượu và bột bắp vào sườn.   Sau đó trộn đều cho sườn ngấm gia vị.   Bước 3: Gạo vo sạch cho vào nồi cùng với lượng nước cố định, 1 muỗng cà phê dầu (lượng nước giống như bạn nấu cơm bình thường). Bắc lên bếp nấu.   Bước 4: Khi cơm gần chín thì bạn hãy cho sườn non vào đậy kín nắp nấu cho đến khi cơm và sườn chín là tắt bếp. Nhớ khi cho sườn vào thì bạn vặn nhỏ lửa nhé.   Bước 5: Rau bạn luộc rồi cho vào nồi cơm sườn hấp. Bây giờ bạn đã có món sườn non hấp cơm 2 trong 1 nhanh gọn thơm ngon rồi đấy.       Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sườn non hấp cơm!

Trang 1

Nguyên liệu:

- 200 gr sườn non

- 1 muỗng canh hạt tương đậu nành

- 3 tép tỏi băm

- 1 trái ớt băm

- 1/2 muỗng cà phê tiêu

- 1 muỗng canh dầu hào

- 1 mmuổng cà phê bột bắp

- 1 muỗng cà phê rượu trắng

- 1/2 muỗng cà phê dầu mè

- 1/3 muỗng cà phê đường

- 1/3 muỗng canh nước mắm hay nước xì dầu rau luộc tùy loại bạn thích hành lá thái nhỏ 1 chén gạo (nhiều ít tùy theo cái nồi của bạn nhé)

Thực hiện:

Bước 1: Sườn non rửa sạch với nước có pha chút muối, sau đó xả qua nước lạnh Luộc sơ sườn non

khoảng 5 phút Sau đó đổ sườn ra ra rổ để ráo

Bước 2: Cho sườn non vào tô Ướp hết gia vị, rượu và bột bắp vào sườn.

Trang 2

Sau đó trộn đều cho sườn ngấm gia vị.

Bước 3: Gạo vo sạch cho vào nồi cùng với lượng nước cố định, 1 muỗng cà phê dầu (lượng nước giống

như bạn nấu cơm bình thường) Bắc lên bếp nấu

Trang 3

Bước 4: Khi cơm gần chín thì bạn hãy cho sườn non vào đậy kín nắp nấu cho đến khi cơm và sườn chín

là tắt bếp Nhớ khi cho sườn vào thì bạn vặn nhỏ lửa nhé

Bước 5: Rau bạn luộc rồi cho vào nồi cơm sườn hấp Bây giờ bạn đã có món sườn non hấp cơm 2 trong 1

nhanh gọn thơm ngon rồi đấy

Trang 5

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món sườn non hấp cơm!

Ngày đăng: 18/10/2015, 08:07

w