giới thiệu về văn hoá Trung Nguyên
Trang 1VĂN HOÁ DOANH NGHIỆP TRUNG NGUYấN I.Giới thiệu sơ lợc về tập đoàn cà phê trung Nguyên.
Ra đời giữa năm 1996, Trung Nguyên là 1 nhãn hiệu cà phê non trẻ của Việt Nam, nhng đã nhanh chóng tạo dựng đợc uy tín và trở thành thơng hiệu quen thuộc nhất đối với ngời tiêu dùng cả trong và ngoài nớc Chỉ trong vòng 10 năm từ 1 hãng cà phê nhỏ bé nằm giữa Buôn Mê Thuột, Trung Nguyên đã trỗi dậy thành 1 tập đoàn hùng mạnh với 6 công
ty thành viên: Công ty cổ phần Trung Nguyên, Công ty cổ phần hoà tan cà phê Trung Nguyên, Công ty TNHH cà phê Trung Nguyên, Công ty cổ phần và thơng mại dịch vụ G7, Công ty truyền thông bán lẻ Nam Việt và Công ty liên doanh Vietnam Global Gateway(VGG) với các ngành nghề chính: sản xuất, chế biến, kinh doanh trà, cà phê; nh-ợng quyền thơng hiệu và dịch vụ phân phối bán lẻ hiện đại Trong tơng lai, tập đoàn sẽ phát triển với 10 công ty thành viên kinh doanh nhiều ngành nghề đa dạng
Đi tiên phong trong việc áp dụng mô hình kinh doanh nhơng quyền tại Việt Nam, hiện nay Trung Nguyên đã có gần 1000 quán cà phê nhợng quyền trên cả nớc và 8 quán ở nớc ngoài nh: Mỹ, Nhật, Singapor, Thái Lan, Trung Quốc, Campuchia, BaLan, Ukraina Sản phẩm cà phê Trung Nguyên và cà phê hoà tan G7 đã đợc xuất khẩu đến 43 quốc gia với các thị trờng trọng điểm nh Mỹ, Trung Quốc Bên cạnh đó, Trung Nguyên đã xây dựng đợc một hệ thống hơn 1000 cửa hàng tiện lợi và trung tâm phân phối G7Mart trên toàn quốc
Có một đế chế hùng mạnh nh ngày nay, Trung Nguyên đã thực hiện một cuộc xâm nhập ngoạn mục nhất trong lịch sử thơng hiệu Việt Nam Nền văn hoá doanh nghiệp của tập đoàn Trung Nguyên do Tổng giám đốc Đặng Lê Nguyên Vũ xây dựng đã thực sự trở thành bài học kinh nghiệm quý báu cho các nhà quản lý doang nghiệp Việt Nam
II Giới thiệu về văn hoá Trung nguyên.
Cơ cấu tổ chức của tập đoàn Trung Nguyên(sơ đồ nhánh)
ý nghĩa logo của công ty
Logo mũi tên la hình ảnh cách điệu của nhà rông Tây Nguyên-nơi khơI nguồn của cà phê Trung Nguyên Hình mũi tên hớng thẳng lên trời thể hiện ý chí chinh phục
đỉnh cao, khát vọng vơn lên, phát triển vợt bậc Ba vạch trắng trên logo là hình ảnh cách điệu của lối lên nhà sàn, thể hiện văn hoá của công ty luôn muốn duy trì bản sắc văn hoá Tây Nguyên Màu trắng tợng trng cho sự tinh khiết là cam kết về an toàn vệ sinh thực phẩm Mỗi vạch trắng tợng trng cho 1 yếu tô: thiên, địa, nhân Bảng hiệu cua Trung Nguyên với sắc nâu là vì đó là màu của đất, của cà phê, của cội nguồn dân tộc
Trang 2Tất cả đó là thơng hiệu của Trung Nguyên đậm chất truyền thống văn hoá Việt trên
th-ơng trờng quốc tế
Tầm nhìn và sứ mạng
- Tầm nhìn: Trở thành một tập đoàn thúc đẩy sự trỗi dậy của nền kinh tế Việt Nam, giữ vững sự tự chủ về kinh tế quốc gia và khơi dậy chứng minh cho một khát vọng Đại Việt khám phá và chinh phục
- Sứ mạng: Tạo dựng thơng hiệu hàng đầu qua việc mang lại cho ngời thởng thức cà phê nguồn cảm hứng sáng tạo và niềm tự hào trong phong cách Trung Nguyên đậm đà văn hoá Việt
7 giá trị cốt lõi của tập đoàn Trung Nguyên:
1- Khơi nguồn sáng tạo
2- Phát triển và bảo vệ thơng hiệu
3- Lấy ngời tiêu dùng làm tâm
4- Gây dựng thành công cùng đối tác
5- Phát triển nguồn nhân lực mạnh
6- Lấy hiệu quả làm nền tảng,
7- Góp phần xây dựng cộng đồng
Định hớng phát triển:
Trung Nguyên sẽ trở thành một tập đoàn gồm 10 công ty thành viên trong các lĩnh vực trồng, chế biến, xuất khẩu cà phê, kinh doanh bất động sản, chăn nuô và truyền thông trong năm 2007 Hiên nay, tập đoàn đã bao gồm các công ty: Công ty Cổ phần TM&DV G7(G7Mart), Công ty Vietnam Global Gateay(VGG), Công ty bán lẻ truyền thông Nam Việt va các công ty sản xuất cà phê……
Tập đoàn có mục tiêu phát triển một mạng lới kênh phân phối nội địa thông suốt, bao gồm khoảng 100 nhà phân phối nội địa hàng đầu trên 64 tỉnh thành từ nay đến năm 2010, song lĩnh vực chủ đạo của tập đoàn vẫn là mặt hàng cà phê
Công ty cổ phần Trung Nguyên và công ty cổ phần TM&DV G7(G7 Mart)
đang ráo riết chuẩn bị lộ trình lên sàn giao dịch chứng khoán Việt Nam và Singapor Ngoài ra Trung Nguyên sẽ xây dựng một trung tâm cà phê thế giới nh một thiên
đờng cà phê thế giới tại Buôn Mê Thuột( dự án đợc khởi động trong nawm 2007)
Nguồn nhân lực
Công ty Trung Nguyên là một trong những tập đoàn thơng mại và sản xuất lớn nhất Việt Nam Với tông vốn điều lệ lên tới 150 tỷ đồng Công ty đã thành lập 3 nhà máy sản xuất cà phê pha phin, cà phê hoà tan và nhiều loại trà với những dây chuyền hiện đại tại các tỉnh Buôn Mê Thuột- Lâm Đồng- Bình Dơng
Hiện nay, Trung Nguyên có khoảng gần 2000 nhân viên làm việc cho công ty cổ phần TM&DV G7, công ty truyền thông bán lẻ Nam Việt tại 3 văn phòng, 2 nhà máy,
5 chi nhánh trên toàn quốc cùng với công ty liên doanh VGG hoạt động tại Singapor Ngoài ra Trung Nguyên còn gián tiếp tạo công ăn việc làm cho hơn 15.000 lao động qua hệ thống 1.000 quán cà phê nhợng quyền trên cả nớc
Đội ngũ quản lý của tập đoàn Trung Nguyên hầu hết là những ngời trẻ, đợc đào tạo bài bản, cùng với các chuyên gia t vấn có kinh nghiệm làm việc trong các tập đoàn nớc ngoài
Với chiến lợc trở thành một tập đoàn kinh tế bao gồm 10 công ty thành viên hoạt
động trên nhiều lĩnh vực: trồng, chế biến, xuất khẩu, chăn nuôi, truyền thông, bất động
Trang 3sản…., tập đoàn Trung Nguyên luôn cần bổ sung một đội ngũ nhân lực trẻ năng động, tâm huyết và sáng tạo, sẵn sàng cùng Trung Nguyên thành lập một tập đoàn kinh tế hùng mạnh ở Việt Nam
Đội ngũ nhân viên của tập đoàn luôn đợc tạo điều kiện làm việc tốt nhất để có thể học hỏi, phát huy khả năng cống hiến với tinh thần “ Cam kết- Trách nhiệm- Danh dự”
* Các chơng trình huấn luyện dành cho nhân viên:
- Chào mừng bạn đến với Trung Nguyên
Đây là chơng trình dành cho tất cả các nhân viên mới gia nhập vào TRUNG NGUYÊN trong tháng đầu tiên Chơng trình sẽ giới thiệu về lịch sử công ty, văn hoá tại nơi làm việc, các chế độ chính sách, chiến lợc, các công cụ phát triển và nguyên tắc, trình tự làm việc tại công ty
Các nhân viên sẽ có cơ hội trao đổi trực tiếp với các thành viên Ban Giám
đốc, gặp gỡ các cấp quản lý cũng nh các nhân viên từ các phòng ban khác nhau để đợc cập nhật thông tin và xây dựng mối quan hệ làm việc
- Trung Nguyên chăm sóc khách hàng
Khách hàng làm nên sự lớn mạnh và thành công của công ty Nhân viên đợc huấn luyện cách thức giao tiếp một cách lịch sự, trung thực, nhiệt tình làm cho khách hàng cảm thấy tín nhiệm khi sử dụng sản phẩm cũng nh các dịch vụ của công ty
- Hoạch định chiến lợc
Ngoài một loạt những chơng trình quản lý, chơng trình huấn luyện này đợc dành cho các nhà quản lý và chuyên viên của công ty nhằm tối u hoá kết quả kinh doanh thông qua phân tích và giải thích những dữ liệu liên quan, đồng thời thiết lập những mục tiêu thông minh nhằm đạt đợc sự tăng trởng lợi nhuận theo đúng mục tiêu
và đờng lối kinh doanh của công ty Ngoài ra, họ cũng đợc hớng dẫn để phát triển một
hệ thống theo dõi và đánh giá thành tích công tác
Những đóng góp của Trung Nguyên vi sự phát triển của cộng đồng
- Tháng 2-2003 phối hợp với báo Thanh Niên, hôi liên hiêp phụ nữ Việt Naee phát động chơng trình “ Sáng tạo vì thơng hiệu Việt”; tạo động lực thúc đẩy mạnh mẽ cho các doanh nghiệp Việt Nam ý thức, đầu t và xây dựng thơng hiệu riêng cho sản phẩm Việt Nam
- Tháng 11-2003 phối hợp với Thời báo kinh tế Sài Gòn, Đại học Kinh tế, Vietnam Marcom tổ chức buổi giới thiệu chơng trình “Xây dựng thong hiệu nông sản Việt Nam” và tài trợ thực hiện từ 30-50 dự án xây dựng, phát triển các sản phẩm nông sản Việt Nam trở thành các thơng hiệu nông sản nổi tiếng nhằm nâng cao sức cạnh tranh trên thị trờng thế giới, xúc tiến thành lập trang web của thơng hiệu nông sản Việt Nam Chơng trình kéo dài từ 1 đến 3 năm với ngân sấch dự kiến hơn 1 tỷ đồng với mục tiêu xây dựng các đề án chiến l
-ợc phát triển cho các thơng hiệu nông sản nh thanh long Hoàng Hậu(Bình Thuận), Bởi Năm roi Hoàng gia, cà phê Buôn Mê Thuột, vang Đà Lạt, nớc mắm Phú Quốc…
- Năm 2005: Cùng với Đài truyênh hình Việt Nam sáng lập quỹ “ Khơi nguồn sáng tạo” của chơng trình Khởi nghiệp nhằm cấp vốn kinh doanh khởi nghiệp cho các bạn trẻ với trị giá đóng góp hơn 2 tỷ đồng
- Tài trợ chơng trình “ Nối vòng tay lớn” do báo Hà Nội mới, báo Sài Gòn, báo
Đà Nẵng tổ chức từ tháng 6 đến tháng 7 năm 2004- tháng báo giới vì ngời nghèo; đồng thời ủng hộ gần 1 tỷ đồng
- Hỗ trợ chơng trình “ Nối nhịp trái tim” để thực hiện phẫu thuật tim cho các em nhỏ bị bệnh tim bẩm sinh có hoàn cảnh khó khăn của Hội chữ thập đỏ thành phố HCM 40 tr.đồng
Trang 4- Tài trợ Con thuyền Thanh niên Đông Nam á
- Cấp học bổng cho học sinh nghèo hiếu học trong chơng trình “Tiếp sức đến tr-ờng” do báo Tuổi Trẻ phát động 36 tr đồng
- …
Thời gian qua, Trung Nguyên đã ủng hộ và tài trợ hàng chuc tỷ đồng cho các
ch-ơng trình và hoạt động xã hội trong cả nớc Bởi đối với Trung Nguyên, “ Góp phần xây dựng cộng đồng” là một trong những giá trị cốt lõi của công ty vì sự phát triển chung của toàn xã hội
Các thành tựu( giải thởng) đã đạt đợc của Trung Nguyên
- Huân chơng lao động Hạng 3 do Chủ Tịch nớc trao tặng
- Bằng khen của Thủ tớng Chính Phủ cho doanh nghiệp “ Đã có thành tích nhiều năm liền đợc bình chọn Hàng Việt Nam chất lợng cao, góp phần vào sự nghiệp xây dựng xã hội chủ nghĩa, bảo vệ tổ quốc” năm 2007
- Đợc ngời tiêu dùng bình chọn là sản phẩm đứng đầu thức uống không cồn trong cuộc bình chọn HVNCLC 2007 do báo Sài Gòn tiếp thị tổ chức
- 8 năm liền đạt danh hiệu hàng Việt Nam chất lợng cao(2000-2007)
- Giải thởng thơng hiệu nổi tiếng Việt Nam năm 2006 do Phòng thơng mại và công nghiệp Việt Nam cấp
- Giải thởng thơng hiệu mạnh năm 2006 do Thời báo Kinh tế Việt Nam phối hợp Cục xúc tiến thơng mại( Bộ Thơng mại) tổ chức
- Là doanh nghiệp cà phê duy nhất tại Việt Nam đạt chứng chỉ EUREPGAP về thực hành nông nghiệp tốt và chất lợng cà phê ngon( do Institude for Maketecology cấp năm 2005)
- Giải thởng hiệu hàng đầu Việt Nam do báo Sài Gòn tiếp thị tổ chức
- Giải thởng nhà doanh nghiệp trẻ xuất sắc nhất ASEAN năm 2004 do Hiệp hội các nhà doanh nghiệp Đông Nam á trao tặng
- Giải Sao Vàng Đất Việt năm 2003 và 2005 do Hiệp hội các nhà doanh nghiệp trẻ Việt Nam trao tặng
- Tổng giám đốc đợc trao giải Sao Đỏ năm 2000 của Hội doanh nghiệp trẻ Việt Nam.
Trang 5Một số hoạt động khác
- Tham gia hội trợ China( 09-10-2007) tại Quảng Đông, Quảng Châu, Trung Quốc
Gian hàng của Trung Nguyên với hình ảnh độc đáo của văn hoá cà phê đã thu hút đợc sự chú ý đặc biệt của khách tham quan và giới truyền thông
Với hơn 5000 lợt khách tham quan và uống thử sản phẩm trong 3 ngày Trung Nguyên là đơn vị cà phê đợc yêu thích nhất đợc đánh giá cao về chất lợng và hơng vị
100% khẳng định sản phẩm Trung Nguyên phù hợp khẩu vị ngời Trung Quốc hơn hẳn nhiều sản phẩm cà phê khác uống thử tại hội chợ
.80% tìm hiểu thông tin để có thể mua sản phẩm tại Quảng Châu
.50% muốn mua sản phẩm dùng tại nhà
- Tổ chức “Ngày hội cà phê hoà tan G7” tại dinh Thống Nhất vào tháng 11-2003
- Tham gia lễ hội Việt- Nhật năm 2004
Trang 6Hệ thống kinh doanh
Trung nguyên hoạt động kinh doanh trên nguyên tắc nhợng quyền, phát triển một mạng lới kinh doanh phủ khắp các tỉnh và thành phố của Việt Nam với gần 300 đại lý chính thức chỉ trong một thời gian ngắn từ năm 1998 đến nay Dựa vào những nỗ lực gắn bó và bền bỉ của mạng lới kinh doanh này, Trung Nguyên đã phát triển cơ sở ổn
định, lâu dài với niềm tin “Tinh thần tập thể luôn vững mạnh”, Trung Nguyên đã đạt
đợc vị trí hàng đầu trong thị trờng cà phê Việt Nam Một trong những điểm đánh dấu
sự thành công của Trung Nguyên là ngày đợc khách hàng bầu chọn là “ Hàng Việt Nam chất lợng cao năm 2001”
Thơng hiệu Trung Nguyên nổi tiếng khắp nớc không chỉ nhờ sự mến khách, ân cần và chất lợng cà phê tuyệt hảo mà còn đợc biết đến nhờ sự kết hợp hài hoà phong cách riêng của Trung Nguyên với những nét đẹp đặc thù của từng địa phơng chỉ có trong hình ảnh Trung Nguyên
Để duy trì mức độ xuất sắc, hớng tới và tạo mô hình kinh doanh khắp mạng lới đạt tiêu chuẩn hiệu quả cao, Trung Nguyên đã vạch rõ 10 tiêu chuẩn cơ bản cho các đại lý Xây dựng những tiêu chuẩn này cho phép Trung Nguyên và các đại lý phát triển một mô hình kinh doanh thành công và tạo nên một phong cách cà phê mang tính văn hoá cao, mới lạ
III bài học
Có thể thấy rõ văn hoá doanh nghiệp bao gồm các yếu tố pháp luật va đạo đức Văn hoá doanh nghiệp không thể hình thành một cách tự phát mà phải hình thành thông qua nhiều hoạt động của bản thân doanh nghiệp, mỗi doanh nghiệp, mỗi doanh nhân của nhà nớc và các tổ chức xã hội Thông qua văn hoá doanh nghiệp của Trung Nguyên ta có thể rút ra một số bài học để ngày càng hoàn thiện văn hoá doanh nghiệp phù hợp với đặc điểm của nớc ta
Một là, khơi dậy tinh thần kinh doanh trong nhân dân, khuyến khích mọi ngời mọi thành phần kinh tế cùng hăng hái làm giàu cho mình và cho đất nớc Xoá bỏ tâm lý ỷ lại, đề cao những nhân tố mới trong kinh doanh, những ý tởng sáng tạo, sáng kiến tăng năng suất lao động, tăng khả năng cạnh tranh của hàng hoá Tôn vinh những doanh nhân năng động, sáng tạo, kinh doanh đạt hiêụ quả cao, có ý chí vơn lên, làm rạng rỡ thơng hiệu Việt Nam trên thị trờng thế giới
Hai là, nhà nớc cần tiếp tục hoàn chỉnh hệ thống thể chế kinh tế thị trờng định h-ớng xã hội chủ nghĩa nhằm tạo lập đồng bộ các yếu tố của thị trờng, từng bớc hình thành thể chế kinh tế thị trờng phù hợp với đặc điểm của nớc ta
Ba là, việc hình thành văn hoá doanh nghiệp cũng đòi hỏi đẩy mạnh cuộc cải cách hành chính dân chủ, trong sạch, vững mạnh, chuyên nghieep và hiện đại hoá
Trang 7KếT LUậN.
Trung Nguyên đã xây dựng và phát triển các sản phẩm cà phê truyền thống hạt rang và xay dòng sáng tạo mang thơng hiệu cafe Trung Nguyên, cafe hòa tan mang
th-ơng hiệu G7,trà ớp hth-ơng hoa mang thth-ơng hiệu trà Tiên.Hiện nay Đặng Lê Nguyên Vũ
đang đầu t chiều sâu cho các cơ sở nội địa, củng cố công cuộc kinh doanh, hoàn thiện hình ảnh,bảo vệ nó bởi nhuwngx đối thủ cạnh tranh mới Với tất cả những gì đã và
đang làm đợc Đặng Lê Nguyên Vũ đã góp phần tiếp sức đẻ những hạt cafe của ngời nông dân Việt Nam đợc chấp cánh xa hơn,chinh phục Thế giới bằng hơng vị đậm đà mang bản sắc dân tộc.Để có đợc những thành tựu trên Trung Nguyên đã xây dng cho mình một nền tảng văn hoá doanh nghiệp tiến bộ và trở thành bài học quý báu cho các nha quản lý doanh nghiệp Việt Nam trong thời đại mới
Phụ Lục
Một số cở sở sản xuất chính của Trung Nguyên
- Trụ sở chính( Số 3 Phạm Văn Đạt, P Bến Nghé, Q.1, TP HCM)
Trang 8- Nhµ m¸y B×nh D¬ng( Khu c«ng nghiÖp T©n §«ng HiÖp A, HuyÖn DÜ An, tØnh B×nh D¬ng) lµ n¬i s¶n xuÊt cµ phª hoµ tan nh·n hiÖu G7 víi c«ng suÊt 3.00 tÊn/n¨m
- Nhµ m¸y Bu«n Mª Thuét( Khu tiÓu c«ng nghiÖp Tp Bu«n Mª Thuét, tØnh §¾c L¾c) §©y lµ nhµ m¸y chÕ biÕn cµ phª rang víi c«ng suÊt 10.000 tÊn/ n¨m
Trang 9- Trà tiên phong quán( Quốc lộ 20, xã Lộc An, huyện Bảo Lâm- cách Đà Lạt 95km về phía nam) Đây la khu du lịch văn hoá để phát triển và lu giữ cách th-ởng thức Trà Việt