Kỹ thuật bảo hộ lao động

TR
NG I HC NHA TRANG Khoa: CÔNG NGH
THC PHM B môn: CÔNG NGH
THC PHM CH
ƠNG TRÌNH HC PHN 1. Thông tin v h c ph n Tên hc phn: K thut b o h lao ng Mã hc phn: 75303 S tín ch: 2 ào to trình  (TC, C , H): C Hc phn tiên quyt: ã hc các hc phn chuyên ngành và thc tp ti mt nhà máy ch bin thc phm 3. Mô t tóm tt h c ph n Hc phn cung cp cho ngưi hc kin thc cơ b n: Pháp lut v b o h lao ng, v sinh lao ng, k thut an toàn, phòng chng cháy n, nhn din các yu t nguy him và c hi gây ra tai nn lao ng và bnh ngh nghip, gi i pháp b o v, phòng chng bnh ngh nghip và tai nn lao ng. 3. M c tiêu dy h c ca các ch  3.1 M c tiêu dy h c ca các ch  lý thuyt

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG

Khoa: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

Bộ môn: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

CHƯƠNG TRÌNH HỌC PHẦN

1 Thông tin về học phần

Tên học phần: Kỹ thuật bảo hộ lao động

Mã học phần: 75303 Số tín chỉ: 2

Đào tạo trình độ (TC, CĐ, ĐH): CĐ

Học phần tiên quyết: đã học các học phần chuyên ngành và thực tập tại một nhà máy chế biến thực phẩm

3 Mô tả tóm tắt học phần

Học phần cung cấp cho người học kiến thức cơ bản: Pháp luật về bảo hộ lao động, vệ sinh lao động, kỹ thuật an toàn, phòng chống cháy nổ, nhận diện các yếu tố nguy hiểm và độc hại gây ra tai nạn lao động và bệnh nghề nghiệp, giải pháp bảo vệ, phòng chống bệnh nghề nghiệp và tai nạn lao động

3 Mục tiêu dạy - học của các chủ đề

3.1 Mục tiêu dạy - học của các chủ đề lý thuyết

Chủ đề 1 Pháp luật về bảo hộ lao động

1 Hệ thống các văn bản pháp luật về Bảo hộ

lao động hiện nay

2 Tổ chức công tác BHLĐ ở doanh nghiệp Nắm được cơ cấu tổ chức công tác BHLĐ ở

doanh nghiệp

Chủ đề 2 Nguyên tắc phân tích các yếu tố nguy hiểm – độc hại trong sản xuất

Nội dung

Mục tiêu dạy-học

1.Khái niệm về yếu tố nguy hiểm, yếu tố độc

yếu tố độc hại.

2 Phân tích các yếu tố nguy hiểm và độc hại Phân tích được các yếu tố nguy hiểm và độc hại

tại nhà máy thực phẩm

Chủ đề 3 Rung động và kỹ thuật phòng chống rung động trong sản xuất

Nội dung

Mục tiêu dạy-học

1 Khái quát về tiếng ồn và rung động Nắm được các khái niệm về tiếng ồn và rung

động. 2.Ảnh hưởng của tiếng ồn và rung động đối với

phòng ngừa tiếng ồn và rung động đối với cơ

thể 3.Tiêu chuẩn qui định về tiếng ồn và rung động Nắm được tiêu chuẩn về tiếng ồn và rung động

Chủ đề 4 Điều kiện vi khí hậu

Nội dung

Mục tiêu dạy-học

1 Khái niệm về điều kiện vi khí hậu Nắm được các khái niệm về điều kiện vi khí

hậu 2.Ảnh hưởng của điều kiện vi khí hậu đối với

phòng ngừa ảnh hưởng của điều kiện vi khí hậu đối với cơ thể

Chủ đề 6 An toàn và làm sạch không khí: phòng chống bụi và nhiễm độc trong sản xuất

1 Khái niệm về chất độc và bụi Nắm được các khái niệm về chất độc và bụi 2.Ảnh hưởng của chất độc, bụi đối với cơ thể,

giải pháp ngăn ngừa Nắm được ảnh hưởng và đưa ra giải pháp

phòng ngừa ảnh hưởng của chất độc, bụi với cơ thể

Chủ đề 7 Chiếu sáng sản xuất

Nội dung

Mục tiêu dạy-học

1 Khái niệm về ánh sáng Nắm được các khái niệm về ánh sáng

2 Các phương pháp chiếu sáng cơ bản Nắm được ảnh hưởng và đưa ra giải pháp

phòng ngừa ảnh hưởng của chế độ chiếu sáng với cơ thể

Chủ đề 8 An toàn phóng xạ

1 Khái niệm về phóng xạ Nắm được các khái niệm về phóng xạ

2 Ảnh hưởng của phóng xạ đối với cơ thể

người lao động Nắm được ảnh hưởng và đưa ra giải pháp

phòng ngừa ảnh hưởng của phóng xạ với cơ thể

Chủ đề 9 Kỹ thuật an toàn điện

Nội dung

Mục tiêu dạy-học

1 Khái niệm cơ bản về an toàn điện Nắm được các khái niệm về phóng xạ

2 Các phương pháp an tồn điện Nắm được các phương pháp an tồn điện và

cấp cứu người bị điện giật

Chủ đề 10 An tồn khi sử dụng thiết bị áp lực

1 Khái niệm về thiết bị áp lực, phân loại các

thiết bị chịu áp lực Nắm và phân loại được các thiết bị áp lực 2.Nguyên nhân và các biện pháp phịng ngừa

thường gặp gây ra hư hỏng, nổ vỡ thiết bị chịu

áp lực

Nắm được các biện pháp phịng ngừa thường gặp gây ra hư hỏng, nổ vỡ thiết bị chịu áp lực

Chủ đề 11 Kỹ thuật phịng cháy và chữa cháy

Nội dung

Mục tiêu dạy-học

1 Các kiến thức cơ bản về cháy nổ Nắm kiến thức cơ bản về cháy nổ

2 Các biện pháp phịng và chữa cháy trong

cơng nghiệp Đề xuất được các biện pháp phịng và chữa

cháy trong cơng nghiệp

7 Tài liệu

TT Tên tác giả Tên tài liệu xuất bản Năm xuất bản Nhà Địa chỉ khai thác tài liệu

1 Văn Đình

Đệ

Khoa học kỹ thuật bảo hộ lao động

2 Thái Văn

Đức

Bài giảng kỹ thuật bảo hộ lao động

3 TS Trần

Kim Tiến

Kỹ thuật an toàn trong phòng thí nghiệm hóa học

4 TS Trần

Quang

Khánh

Bảo hộ lao động và kỹ

5 BS Nguyễn

Đức Đãn -

TS Nguyễn

Quốc Triệu

An tồn và sức khỏe tại nơi

8 Quy định đối với học phần và yêu cầu khác của giảng viên

- Mức độ tham gia các hoạt động trên lớp: vắng 1 buổi trừ 1 điểm, phát biểu đúng, đặt câu hỏi hay cộng 1 điểm

- Quy định về thời hạn nộp bài tập, báo cáo: nộp trễ 1 buổi trừ 1 điểm

Chất lượng các bài tập, bài kiểm tra: sao chép bài bạn trừ 50% điểm

- Hỗ trợ sinh viên cĩ vấn đề về sức khoẻ- tâm lý-hồn cảnh đặc biệt: miễn trừ các điều trên nếu

cĩ lý do chính đáng

9 Đánh giá kết quả học tập

TT Các chỉ tiêu đánh giá Phương pháp Trọng số

đánh giá (%)

1 Tham gia học trên lớp: lên lớp đầy đủ, chuẩn bị bài tốt,

tích cực thảo luận…

Quan sát, điểm danh

50

2 Tự nghiên cứu: hoàn thành nhiệm vụ giảng viên giao

trong tuần, bài tập nhóm

Chấm báo cáo, bài tập…

cáo

5 Thi kết thúc học phần

- Hình thức thi: Viết

- Đề mở:
Đề đóng: □

Viết 50

TRƯỞNG BỘ MÔN GIẢNG VIÊN

(Ký và ghi họ tên) (Ký và ghi họ tên)