bai 14 sinh hoc 10

chào m ng các ừ

GV: Tri u Quang Huyệ

GV: Tri u Quang Huyệ

• Câu 1-Năng l ng t n t i tr ng thái nào?ượ ồ ạ ơ ạ

1 Đ ng năng và đi n năng.ộ ệ

2 Đ ng năng và th năng.ộ ế

3 Hóa năng và đi n năng.ệ

Câu 2- Đâu là tên đ y đ c a ATPA- ađênôzin ầ ủ ủ

triphotphat

.A- ađênôzin triphotphat

B- luciferin

C- enzim luciferaza

Câu 3- chuy n hóa v t ch t ể ậ ấ

là x y ra bên trong t bàoả ế

Bài 14:

ENZIM TRONG QUÁ

CH T

I- ENZIM

Enzim là gì ? Enzim có b bi n đ i sau ph n ị ế ổ ả

Enzim là gì ? Enzim có b bi n đ i sau ph n ị ế ổ ả

ng không ?

ứng không ?

ứ

Enzim là ch t súc tác sinh h c đấ ọ ược t ng ổ

h p trong t bào s ng.ợ ế ố

Emzim không b bi n đ i sau ph n ng mà ị ế ổ ả ứ

ch làm ỉ tăng t c đ c a Pố ộ ủ Ư

1-C u trúc ấ

- Enzim có b n ch t là ả ấ prôtêin ho c ặ prôtêin k t h p v i ch t khác không ph i là prôtêin ế ợ ớ ấ ả

Quan sát vào hình sau và cho bi t enzim có b n ch t gì ? ế ả ấ

C u trúc c a enzim ấ ủ

Th nào là trung tâm ho t đ ng ? ế ạ ộ

Th nào là trung tâm ho t đ ng ? ế ạ ộ

Vùng c u trúc không gian đ c bi t chuyên liên ấ ặ ệ

Vùng c u trúc không gian đ c bi t chuyên liên ấ ặ ệ

k t v i c ch t đ c g i là trung tâm ho t đ ngế ớ ơ ấ ượ ọ ạ ộ

k t v i c ch t đ c g i là trung tâm ho t đ ngế ớ ơ ấ ượ ọ ạ ộ

+ là n i enzim liên k t t m th i v i c ch t ơ ế ạ ờ ớ ơ ấ + c u trúc: t ng thích v i c u hình không ấ ươ ớ ấ gian c a c ch t mà nó tác đ ng ủ ơ ấ ộ

2-

2- C ch tác đ ng ơ ế ộ

S đ mô t c ch tác đ ng c a enzim saccaraza-m t ơ ồ ả ơ ế ộ ủ ộ

Quan sát s đ sau và tr l i câu h iơ ồ ả ờ ỏ

Quá trình gi i phóng enzim ả

và t o c ch t m i là ntn? ạ ơ ấ ớ

Tính đ c thù c a enzim là gì?ặ ủ

- Enzim liên k t v i c ch t (t i trung tâm ho t đ ng) ph c ế ớ ơ ấ ạ ạ ộ → ứ

h p enzim-c ch t enzim bi n đ i c u hình cho phù h p v i ợ ơ ấ → ế ổ ấ ợ ớ

c ch t gi i phóng enzim và t o c ch t m i.ơ ấ → ả ạ ơ ấ ớ

- Tính đ c thù c a enzim: Do c u trúc c a trung tâm ho t ặ ủ ấ ủ ạ

đ ng c a enzim m i lo i enzim ch tác đ ng lên 1 lo i c ch t ộ ủ ỗ ạ ỉ ộ ạ ơ ấ

nh t đ nh.ấ ị

• - Enzim liên k t v i c ch t (t i trung tâm ho t ế ớ ơ ấ ạ ạ

đ ng) ph c h p enzim-c ch t enzim bi n đ i ộ → ứ ợ ơ ấ → ế ổ

c u hình cho phù h p v i c ch t gi i phóng ấ ợ ớ ơ ấ → ả

enzim và t o c ch t m i.ạ ơ ấ ớ

- Tính đ c thù c a enzim: Do c u trúc c a trung ặ ủ ấ ủ tâm ho t đ ng c a enzim m i lo i enzim ch tác ạ ộ ủ ỗ ạ ỉ

đ ng lên 1 lo i c ch t nh t đ nh ộ ạ ơ ấ ấ ị