cực đơn giản Kẹo chip chip chanh leo vàng tươi, thơm lựng được các bé vô cùng yêu thích... Bước 3: Đun hỗn hợp đường và nước cốt chanh trên lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tay đến khi h
Trang 1cực đơn giản
Kẹo chip chip chanh leo vàng tươi, thơm lựng được các bé vô cùng yêu thích Bạn có thể tự làm món này cho con vừa ngon vừa an toàn mà bé
sẽ rất ngưỡng mộ mẹ đấy!
Nguyên liệu:
- 6 quả chanh leo
- 200g đường
- 50g gelatine
- 100ml nước
- 1 chút xíu dầu ôliu hoặc dầu
ăn thông thường
- Khuôn đổ chocolates hoặc khuôn đá loại nhỏ
Trang 2
Bước 1:
Chanh leo lọc lấy nước cốt 6 quả chanh của mình thu được 100ml nước cốt
Bước 2:
Trộn lẫn đường và gelatine
Rót nước cốt chanh vào
Trang 3
Bước 3:
Đun hỗn hợp đường và nước cốt chanh trên lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sôi khoảng 7 phút thì tắt bếp
Để hỗn hợp nguội bớt trong vòng 10 phút, lúc này các bạn
có thể dễ dàng gạt bỏ lớp bọt bên trên để kẹo được trong
Trang 4
Bước 4:
Dùng dầu ô liu lau qua khuôn
để chống dính, đổ hỗn hợp kẹo vào khuôn, đặt các que kẹo mút lên nếu có
Để kẹo ở nhiệt độ phòng trong khoảng 10 tiếng là được
Nếu không có khuôn đổ chocolates hoặc khuôn đá nhỏ, bạn có thể đổ hỗn hợp kẹo vào khay có đáy phẳng rồi dùng khuôn cắt bánh qui hoặc dao để
Trang 5
Khi kẹo đã đông lại bạn có thể dễ dàng lấy chúng ra khỏi khuôn và bày lên đĩa hoặc cắm vào một chiếc lọ nhỏ cho bé!
Kẹo chip chip chanh leo vàng tươi, thơm lựng không chỉ ngon mà còn an toàn cho bé Mỗi khi mình làm món này, 2 bé nhà mình rất háo hức chờ đợi!
Khi những chiếc kẹo đầu tiên được lấy ra khỏi khuôn, nghe tiếng reo “Woa, ngon tóa” và ánh mắt rạng rỡ của con mọi sự vất vả, mệt mỏi của mình như tan biến - chỉ còn lại niềm hạnh phúc vô bờ và tình yêu dành cho các con!
Trang 6
Cuối tuần này các mẹ hãy thử trổ tài làm món kẹo chip chip cho các con nhé! Chúc các bạn thành công và làm được những mẻ kẹo thật ngon, thật đẹp!