Hướng dẫn làm Mochi nướng với vị chanh leo potx

Tuy nhiên ngày nay Mochi được dùng quanh năm với nhiều loại nhân khác nhau.Bánh Mochi vị chanh leo này rất dễ làm lại có màu sắc bắt mắt.. Bạn hãy tự làm đê trải nghiệm món ăn thú vị này

Huong dan lam Mochi nướng với vị chanh leo

Cập nhật: 01/01/2013 - 13:27 ( Lượt xem: 538 )

Mochi là loại bánh truyền thống của Nhật Bản làm từ bột nếp với nhân đậu

đỏ, được dùng trong dịp năm mới với ý nghĩa mang lại sự may mắn và thịnh vượng Tuy nhiên ngày nay Mochi được dùng quanh năm với nhiều loại nhân khác nhau.Bánh Mochi vị chanh leo này rất dễ làm lại có màu sắc bắt mắt Bạn hãy tự làm đê trải nghiệm món ăn thú vị này nhé!

Nguyên liệu:

- 450ml nước cốt chanh dây

- 240g bột gạo nếp

- 120g duong

- 225g bột nếp rang (bột làm bánh dẻo)

Cách làm:

Đề làm nước cốt chanh dây, bạn lọc chanh dây qua rây để bỏ hạt lấy nước

Đồ nước cốt chanh dây vào hỗn hợp bột nếp va đường

Trộn đều cho đến khi hỗn hợp mịn

Sau đó, đồ hỗn hợp vào khay rồi cho vào lò nướng

`

-

Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong I giờ, sau đó lấy bánh ra và để nguội

Sau khi bánh đã nguội, cắt bánh thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn

Cuôi cùng, bạn tâm bánh với bột nêp rang nữa là hoàn thành rôi đây!