Ảnh minh họa 10 thực phẩm bất lợi cho bà bầu - Theo các chuyên gia ở Trung tâm kiểm soát và phòng chống dịch bệnh Mỹ CDC, để hạn chế rủi ro dị tật bẩm sinh, sinh thiếu tháng, sẩy thai
Trang 1Việc ăn uống trong thai kỳ là rất quan trọng (Ảnh minh họa)
10 thực phẩm
bất lợi cho bà
bầu
- Theo các chuyên gia ở Trung tâm kiểm soát và phòng chống dịch bệnh Mỹ (CDC), để hạn chế rủi ro dị tật bẩm sinh, sinh thiếu tháng, sẩy thai, thai chết lưu và cả những vấn đề liên quan đến sức khỏe sản phụ thì khi mang thai phụ nữ nên kiêng các nhóm thực phẩm sau đây
Trang 2Thịt cá sống
Các món làm bằng thịt, cá, tôm, cua, sống (không nấu chín)… thậm chí cả tiết canh, nem chạo đều có chứa khuẩn gây bệnh rất tiềm ẩn, nhất là khuẩn Coliform, Toxoplastmosis và Salmonella, thủ phạm làm gia tăng bệnh khi mang thai và làm tăng dị tật bẩm sinh
Đây là nhóm thực phẩm khoái khẩu ngon miệng, nhưng lại
có chứa nhiều khuẩn Listeria, thủ phạm làm tăng nguy cơ
Trứng sống có chứa nhiều khuẩn Salmonella Nên ăn trứng
đã luộc chín, chế biến kĩ, kể cả những món ăn có chứa trứng
Bà bầu không nên ăn trứng sống (Ảnh minh họa)
Trang 3Cá có hàm lượng thủy ngân cao
Theo nghiên cứu của các chuyên gia ở CDC thì có nhiều loại cá biển có hàm lượng thủy ngân và chất PCB (Polychlorinated biphenyls) cao Nếu ăn quá nhiều sẽ ảnh hưởng tới trí não của đứa trẻ trong bụng, gây chậm lớn, mắc bệnh thiếu tập trung, làm giảm chỉ số thông minh IQ và
Như pho mát xanh làm từ sữa dê, pho mát đóng hộp Vì đây
là thực phẩm có hàm lượng khuẩn Listeria rất cao không có lợi cho sản phụ lẫn trẻ sơ sinh thậm chí có thể gây nguy cơ
Thực phẩm bán trên thị trường tự do không rõ nguồn gốc
Nhất là nhóm thực phẩm đóng hộp, sơ chế không rõ nguồn gốc, thậm chí có cả thịt bị nhiễm khuẩn, nhất là khuẩn Salmonella
Gan
Theo khuyến cáo thì khi mang thai, phụ nữ không nên ăn gan động vật vì nó có hàm lượng vitamin A cao Đây là dưỡng chất rất tốt cho cơ thể nhưng khi mang thai lại không tốt, làm tăng tỷ lệ dị tật bẩm sinh ở trẻ sơ sinh
Trường hợp đã ăn uống đủ chất thì khi mang thai không nên
ăn thêm gan động vật
Trang 4Việc ăn uống trong thai kỳ là rất quan trọng (Ảnh minh họa)
Khi mang thai tuyệt đối không nên ăn các chất ngọt nhân tạo Ví dụ, nước giải khát có gas cũng như các loại đồ uống, thực phẩm có chứa các chất ngọt nhân tạo khác Theo nghiên cứu ở chuột thì chất ngọt có tên là aspartame có rủi
ro gây bệnh thấp nhất nhưng saccharin lại rất nguy hiểm, thủ phạm gây bệnh ung thư và sẩy thai Nên thay bằng những đồ uống có lợi khác có nguồn gốc từ hoa quả, sữa
Sữa chưa tiệt trùng và các loại sản phẩm chưa tiệt trùng là nhóm thực phẩm chứa nhiều khuẩn, nhất là khuẩn Listeria,
Trang 5Chất kích thích
Rất đa dạng như rượu, bia, cà phê, thuốc lá vì đây là thủ phạm gây cản trở quá trình phát triển thể chất và trí tuệ của đứa trẻ đang nằm trong bụng mẹ Ví dụ, đối với rượu bia, nếu sản phụ nghiện rượu thì rượu sẽ ngấm qua nhau thai làm cho đứa trẻ mắc hội chứng nghiện rượu hay còn gọi là ngộ độc rượu bào thai, cản trở quá trình hấp thụ ô-xy, dưỡng chất của bào thai, để lại nhiều hậu quả nghiêm trọng, làm gia tăng rủi ro mắc dị tật bẩm sinh