Mở đầu hoàn nguyên phi đối xứng một số Ceton
Trang 1MỞ ĐẦU
Hiện nay các hợp chất phi đối xứng có hoạt tính sinh học tìm thấy trong tự nhiên được ứng dụng rộng rãi trong rãi nhiều lĩnh vực, đặc biệt trong lĩnh vực dược phẩm, polimer, Tuy nhiên hàm lượng của các hợp chất này trong tự nhiên rất ít nên không đủ đáp ứng cho nhụ cầu ngày càng tăng của xã hội Do đó việc tổng hợp phi
đổi xứng để điều chế ra các hợp chất phi đối xứng có độ chuyển hóa, độ chọn lọc
cao là cần thiệt
a
Gần đây vẫn để sử dụng xúc tác sinh học hay còn gọi là enzim để điều chế ra các sản phẩm phi đôi xứng có độ tỉnh khiết cao rất được rất nhiều nhà hóa học quan tâm Vì enzim có những khả năng mà xúc tác thông thường không thực hiện được như khả năng làm tăng tốc độ phán ứng ( 10”-101)3 so với khi không có xúc tác, nó xúc tác ngay ở điều kiện thường, không gây ô nhiễm môi trường, đặc biệt phản ứng có độ chọn lọc rất cao đây cũng là ưu điểm quan trọng nhất của xúc tác enzim
Đo đó trong để tài này, chúng tôi khảo sát phản ứng hoàn nguyên phi đổi xứng một
số hợp chất ceton sử dụng xúc tác là enzim trong tẾ bào của củ cà rối Qua đó góp phân tìm hiệu về khả năng xúc tác của hệ enzim trong tê bào của cú cả rot tuoi