---Kem chuối socola Kết hợp giữa chocolate và chuối là một cải biến của món ăn này.. Thực hiện: - Lót giấy nhôm vào khay, cắt mỗi quả chuối thành 6 khoanh, bẻ đôi que gỗ rồi ghim vào từn
Trang 1
-Kem chuối socola
Kết hợp giữa chocolate và chuối là một cải biến của món ăn này Để trong tủ lạnh khoảng 2 giờ là bạn
đã có một món tráng miệng độc đáo
Hãy cùng khám phá các món ngon khác nào
Chuẩn bị: 10 phút + 2 giờ ướp lạnh Nấu: 5 phút Số lượng: 18 miếng
Nguyên liệu:
- 3 quả chuối sứ chín, cỡ lớn, 9 que gỗ (để xâu chuối)
- 90 g chocolate, băm nhỏ, 2 thìa dầu thực vật
Thực hiện:
- Lót giấy nhôm vào khay, cắt mỗi quả chuối thành 6 khoanh, bẻ đôi que gỗ rồi ghim vào từng khoanh
- Bỏ chung chocolate và dầu vào tô chịu nóng cỡ nhỏ Đặt lên nồi đun cách thủy cho tan chảy chocolate Lần lượt nhúng từng khoanh chuối vào chocolate, rồi để lên giấy nhôm, bỏủ lạnh cho chocolate đông đặc Sau đó cất vào hộp, đậy kín, ướp lạnh ít nhất 2 giờ trước lúc ăn t
Kem đá chanh thơm ngon
Thìa kem thơm mùi chanh và mát lạnh sẽ làm bạn tan biến sự mệt mỏi trong người
Nguyên liệu (4 phần)
2 chén nước, 1 chén đường
1
Siêu thị điện máy nội thất Việt Long
www.vietlongplaza.com.vn
Trang 21 vỏ quả chanh bào nhuyễn, 1 chén nước ép chanh tươi, 1 chén kem tươi.
Thực hiện:
Cho nước đường, vỏ chanh và nước chanh vào một cái nồi nhỏ Đặt lên bếp nấu cho đến khi đường sôi
và tan ra Giảm bớt lửa và nấu khoảng 2-3 phút nữa nhắc xuống, để nguội
Đợi phần nước xi rô này nguội, cho kem tươi vào trộn đều Rót hỗn hợp kem và chanh này vào khuôn làm kem rồi cho vào ngăn đá của tủ lạnh Khoảng 15 phút sau lấy ra, khuấy đều hỗn hợp kem lên và đặt lại vào tủ 30 phút sau, lấy kem ra cho vào ly Ăn sẽ có mùi thơm rất ngon
Thạch kem chocolate
Giáng sinh đang đến gần, mọi người trong nhà nô nức mua sắm chuẩn bị cho ngày này, bữa tiệc nhỏ của bạn cũng có thể đem lại bất ngờ cho mọi người và thạch chocolate thật thích hợp làm món tráng miệng Nguyên liệu:
- 25 gr rau câu
- 1 lít nước
- 1/2 kg kem sữa
- 100 gr bột chocolate ngọt
- 300 gr đường cát trắng
- 300 gr váng sữa (nếu không có váng sữa, có thể dùng sữa tươi hoặc sữa bột pha nước)
- Dừa bào sợi
- Mức chùm ruột hoặc thơm hoặc đu đủ dẻo
- Khuôn nhỏ hình vắt kem
Thực hiện:
- Rau câu cho vào nồi nước (chừng 1 lít) ngâm độ 10-30 phút
- Nấu rau câu cho tan (lửa nhỏ), hớt bọt kỹ
- Cho đường vào khuấy đều đến khi tan, đun tiếp cho sôi, hớt bọt
- Nhắc xuống, trộn chocolate và váng sữa vào nồi, cho kem vào đặt lên bếp đun tiếp (lửa nhỏ)
- Đổ rau câu vào khuôn, để nguội sau đó cho vào tủ lạnh
- Khi dùng trút ra đĩa (ly) Rắc dừa xung quanh, trên để mứt
bầu bí ( theo tangthuphathoc.com )
Hãy cùng khám phá các món ngon khác nào
Mua hàng trả góp tại Việt Long
2