Lượng nước cần của cây trồng ppsx

Lượng nước cần của cây trồng Nhu cầu nước trong suốt quá trình sinh trưởng của cây trồng từ lúc gieo trồng đến lúc thu hoạch gọi là lượng nước cần của cây.. Tìm hiểu được quy luật đó ch

Lượng nước cần của cây trồng

Nhu cầu nước trong suốt quá trình sinh trưởng của cây trồng từ lúc gieo trồng

đến lúc thu hoạch gọi là lượng nước cần của cây

Mỗi loại cây trồng trong những

điều kiện ngoại cảnh nhất định đều có quy luật dùng nước khác nhau Tìm hiểu

được quy luật đó chúng ta mới có khả năng đáp ứng được nhu cầu sinh lý nước bình

thường của chúng và mới có cơ sở lý luận, thực tiễn đúng đắn để xây dựng chế độ

nước tưới thích hợp, đảm bảo cây trồng sinh trưởng, phát triển tốt

Lượng nước cần bao gồm hai thành phần: lượng nước bốc hơi mặt lá và lượng

nước bốc hơi khoảng trống (bốc hơi từ mặt đất hay từ mặt nước)

10

1.2.2.1 Lượng nước bốc hơi mặt lá

Lượng nước rễ cây hút từ đất rồi phát tán qua bề mặt thân lá gọi là lượng bốc

hơi mặt lá Cây trồng chỉ sử dụng 0,1 - 0,3 % tổng

lượng nước cây hút để xây dựng

các bộ phận của cây, phần còn lại đều bốc hơi qua bề mặt thân lá

Bốc hơi mặt lá là một quá trình rất cần thiết đối với quá trình sinh trưởng của

cây trồng Nó có quan hệ chặt chẽ với quá trình hút nước, hút khoáng từ đất Bốc

hơi mặt lá còn có tác dụng làm giảm nhiệt độ mặt lá, tránh cho cây trồng không bị

hại khi nhiệt độ không khí cao Vì vậy, giới hạn tối

đa chịu nóng của cây trồng chứa

nhiều nước có thể lên tới 50 - 52oC, nhưng sự sinh trưởng của chúng bị ức chế khi

nhiệt độ gần 35oC

Lượng bốc hơi mặt lá khác nhau tuỳ theo giống cây trồng và tình trạng sinh

trưởng phát triển của nó

Người ta dùng đại lượng hệ số bốc hơi mặt lá KI để đánh giá, so sánh lượng

bốc hơi mặt lá của cây trồng Hệ số bốc hơi mặt lá KI

là lượng nước cây trồng phát

tán qua thân lá (tính bằng m3) để có thể tích luỹ

được một tấn chất khô (toàn cây)

(bảng 3)

Bảng 3: Hệ số bốc hơi mặt lá KI của một số cây

trồng chính

Cây trồng KI(m3) Cây trồng KI(m3)

Lúa nước 395 - 811 Bắp cải 250 - 600

Ngô 339 - 495 Dưa chuột 713 - 820

Đậu 563 - 747 Cà chua 550 - 650

Bông 368 - 660 Lúa mỳ 271 - 639

Ngay cùng một giống cây trồng, qua các thời kỳ sinh trưởng, tuổi cây và tính

trạng sinh trưởng khác nhau lượng bốc hơi mặt lá cũng khác nhau Qua nghiên cứu

của Viện nghiên cứu thuỷ lợi, lượng bốc hơi mặt lá qua các thời kỳ sinh trưởng của

lúa chiêm như sau (bảng 4):

Bảng 4: Cường độ bốc hơi mặt lá qua các thời kỳ sinh trưởng của lúa chiêm

Thời kỳ

sinh trưởng Bén rể Đẻ nhánh Đứng cái Làm

đồng Trổ bông Chín

sữa

KI

(mm/ngày)

0,42 0,61 1,3 1,44 3,12 3,15

Lượng bốc hơi mặt lá của cây trồng còn chịu ảnh

hưởng của điều kiện thời tiết

như: nhiệt độ, ẩm độ, gió Khi nhiệt độ không khí dưới 6oC, lượng bốc hơi mặt lá

hầu như không đáng kể Nhưng khi nhiệt độ trên 6oC lượng bốc hơi mặt lá tương

đương lượng bốc hơi mặt nước

Lượng bốc hơi mặt lá còn chịu ảnh hưởng của độ ẩm đất và khả năng cung cấp

chất dinh dưỡng của chúng trong một giới hạn thích hợp, ẩm độ đất càng cao khả

năng cung cấp nước cho cây trồng càng dễ dàng,

lượng bốc hơi mặt lá càng tăng

Điều kiện dinh dưỡng của cây trồng càng tốt thì hệ số bốc hơi mặt lá càng giảm

Như vậy, bốc hơi mặt lá vừa là quá trình sinh lý vừa

là một quá trình vật lý

chịu ảnh hưởng lớn của điều kiện sống và quan hệ chặt chẽ với sự sinh trưởng của

cây trồng Cung cấp đầy đủ lượng nước bốc hơi mặt

lá trong những điều kiện ngoại

cảnh nhất định là một yêu cầu quan trọng để cây

trồng sinh trưởng bình thường và

cho năng suất cao

Lượng nước bốc hơi mặt lá có thể xác định theo công thức thực nghiệm của

U.Bitski:

1,5 ( ) 1 Y F f K

Trong đó: E1: lượng bốc hơi mặt lá (mm)

YK: khối lượng chất khô cây tích luỹ được (g)

F - f: thiếu hụt bão hoà không khí (mmHg)

Từ công thức trên ta có thể xác định hệ số bốc hơi mặt lá KI

YK