Khái niệm chung về trao đổi chấ pps

Khái niệm chung về trao đổi chất Mỗi cơ thể sống đều tồn tại trong môi trường và liên hệ mật thiết với môi trường đó.. Hiện tượng cơ thể lấy một số chất từ môi trường kiến tạo nên sinh c

Khái niệm chung về trao đổi chất

Mỗi cơ thể sống đều tồn tại trong môi trường và liên

hệ mật

thiết với môi trường đó Hiện tượng cơ thể lấy một số chất từ môi

trường kiến tạo nên sinh chất của mình và thải ra

ngoài những chất

cặn bã được gọi là sự trao đổi chất

Sự trao đổi chất ở giới vô sinh khác với giới hữu

sinh Ở giới

vô sinh, trao đổi chất làm cho các chất hữu cơ và vô

cơ bị phân huỷ

Ví dụ, đá vôi (canxi carbonate) bị xói mòn vì H2CO3

có trong nước

tác dụng với đá vôi thành canxi bicarbonate, mỡ bị ôi hoá thành một

số chất khác là do tác dụng với oxy

Ở thế giới sinh vật, mỗi cơ thể sống luôn luôn trao đổi chất với

môi trường, lấy thức ăn vào chuyển hoá thành các chất sử dụng cho

cơ thể và thải ra ngoài các chất cặn bã Quá trình đó được thực hiện

là do các biến đổi hoá học liên tục xảy ra trong cơ thể Toàn bộ các

biến đổi hoá học đó được gọi là sự trao đổi chất

Quá trình trao đổi chất gồm nhiều khâu chuyển hoá trung gian

Mỗi chuyển hoá là một mắt xích của một trong hai quá trình cơ bản:

đồng hoá và dị hoá

Đồng hoá và dị hoá là hai quá trình đối lập, nhưng lại thống

nhất với nhau trong một cơ thể: chúng xảy ra đồng thời và liên quan

mật thiết với nhau Các chất được tổng hợp nên trong quá trình đồng

hoá là nguyên liệu cho quá trình dị hoá (ví dụ gluxit

là sản phẩm của

quá trình quang hợp, là nguyên liệu cho quá trình hô hấp) Năng

lượng giải phóng ra trong quá trình dị hoá được sử dụng một phần

cho quá trình tổng hợp