Mẹo chọn trái cây ngon (phần 1) potx

Dưa hấu Nên chọn loại vỏ có nhiều gân, trái tròn và nặng.. Nên chọn vỏ thật cứng, với những trái có vỏ cứng, ruột dưa sẽ giòn, ngon hơn.. Nên chọn những trái xoài có da căng, vàng đều,

Mẹo chọn trái cây ngon (phần 1)

Mùa hè có rất nhiều loại hoa quả để cho bạn lựa

chọn Thế nhưng không phải ai cũng biết cách chọn loại trái cây ngon Dưới đây chúng tôi xin mách bạn cách chọn trái cây tươi ngon để vừa đảm bảo sức

khỏe cho cả gia đình vừa tránh lãng phí khi mua phải những trái cây cũ, hỏng

Dưa hấu

Nên chọn loại vỏ có nhiều gân, trái tròn và nặng Nếu trái tròn nhưng nhẹ là dưa bọng ruột vì đã quá già Nên chọn vỏ thật cứng, với những trái có vỏ cứng, ruột dưa sẽ giòn, ngon hơn Để biết dưa đỏ hay

không, hãy xem cuống dưa Nếu cuống dưa xoắn tròn theo hình xoáy ốc là dưa đỏ, ngược lại nếu cuống dưa không xoắn là dưa không đỏ

Xoài

Xoài ngon nhất là xoài cát và xoài thơm Nên chọn những trái xoài có da căng, vàng đều, phần đầu (phần nằm phía cuống) chín vàng và cứng

Trên bụng xoài phần dưới chót đuôi bạn sẽ thấy có một chiếc mắt nhỏ, nếu mắt này càng dài thì hột xoài càng to Chọn trái có màu vàng sậm, có vết thâm li ti đều trên trái xoài, da căng láng, phần đầu trái không

bị teo hoặc nhăn (do hái trái chưa già), ngửi có mùi thơm ngọt đậm

Táo và lê

Loại trái tròn, nặng tay sẽ cho nhiều nước Không nên chọn những trái có dấu tì vì sẽ bị nhạt, không ngọt và phần cơm sẽ bị nhão Trái nào phần dưới có những khía xung quanh tương đối rõ là những trái bột, không giòn Trái nào phần dưới gần như liền và không có khía cạnh là những trái giòn

Cam, quýt

Không nên chọn trái có màu vàng tươi đã rụng

cuống, có thể màu vàng tươi đó là “chín háp” do sâu hại, ong chích, cây bị suy kiệt khiến trái rụng trong vườn Nên chọn trái cam, quýt có màu vàng mỡ gà (chiếm ít nhất 1/3 trái), da bóng láng, có đốm thâm lộ

ra, vỏ mỏng Với cam sành không nên chọn trái lớn

có da sần sùi hay vàng chóe một bên (do nám nắng), trái cam như vậy vỏ dày, bị sượng khô, ít nước,

không ngọt

Bưởi da xanh

Nếu mua ăn trong gia đình nên chọn trái nặng trung bình 1 – 1,5 kg, da láng, màu xanh vỏ bưởi hơi ngả vàng, trái nhỏ nhưng nặng Không chọn trái có da

nhăn nhúm, xanh đậm

Măng cụt

Nếu không phải tặng, biếu thì chọn những trái trung bình hoặc nhỏ (không hoặc ít hột), chọn trái màu nâu sậm, màu da không lốm đốm vết mủ, vỏ không dày cứng Nếu trái măng cụt có vết mủ, vỏ cứng thì dễ bị sượng bên trong Tốt nhất là nên ăn măng cụt đầu

mùa, còn khi có mưa xuống, trên 50% trái măng cụt

bị sượng, không ngon

T.H (st)

theo giadinhnet