Ăn hạt dẻ hàng ngày rất tốt cho sức khỏe ppt

Ăn hạt dẻ hàng ngày rất tốt cho sức khỏe Trong hạt dẻ chứa nhiều các chất dinh dưỡng như đường, protein, vitamin C, sắt, kali… Ăn hạt dẻ hàng ngày rất tốt cho sức khỏe... Món ăn phổ bi

Ăn hạt dẻ hàng ngày rất tốt

cho sức khỏe

Trong hạt dẻ chứa nhiều các chất dinh dưỡng như đường, protein, vitamin C, sắt, kali…

Ăn hạt dẻ hàng ngày rất tốt cho sức khỏe Trung bình cứ 100 gr hạt giẻ thì

có tới 11 g đường, 1,6 g protein, 40 mg vitamin C, 0,94 mg sắt, 484

mg kali

Món ăn phổ biến được nhiều người biết tới là hạt dẻ rang, chỉ cần đảo hạt

dẻ trên lửa nóng từ 20 – 30 phút Muốn hạt dẻ chín nhanh hơn thì có thể luộc chín trước khi rang Nhưng làm như thế hạt dẻ sẽ không béo, bùi như khi rang sống

Để hạt dẻ không bị cháy, người ta thường cho thêm cát sạch vào khi rang, hoặc rang trên những tấm lưới sắt

Món cá kho hạt dẻ rất dễ thực hiện, lại lạ miệng, ngon và bổ dưỡng Cá: 100

gr, dầu ăn: 2 muỗng, hạt dẻ tươi (bóc vỏ, xắt nhỏ): 50 gr, đường, muối, tiêu Chiên qua cá với dầu ăn Thắng đường tan chảy Cho cá, muối, tiêu, nước dừa vào, ninh nhỏ lửa cho tới khi gần cạn nước thì cho hạt dẻ lên trên

Đun tiếp cho tới khi cạn là cá đã thấm gia vị Cá kho hạt dẻ ăn kèm với cơm trắng rất ngon